Langkah Mudah untuk Membuat Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis yang Anti Gagal

Name: Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis
Yield: 16 uk besar
Ingredients: Bahan A; 300 g tepung terigu segitiga biru; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 75 ml minyak; 110-130 ml air es/dingin; Bahan B; 130 g tepung segitiga biru; 40 g margarin/mentega; 40 g mentega putih

Dipos pada November 14, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis yaitu 16 uk besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin, bentuk masih berantakan tapi not badlah😁 Prosesnya kyak bikin mooncake 1000 lapis, butuh kesabaran😊 Ini kulitnya beneran renyah, bikin pagi sorepun masih kres kreees. Saya tulis resep kulitnya, isiannya sesuai selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis:

Bahan A
300 g tepung terigu segitiga biru
1 sdm gula
1/2 sdt garam
75 ml minyak
110-130 ml air es/dingin
Bahan B
130 g tepung segitiga biru
40 g margarin/mentega
40 g mentega putih

Langkah-langkah untuk membuat Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis

Bahan A : campur tepung, gula, garam, aduk rata lalu + minyak aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk dan uleni sebentar (air bisa kurang/lebih). Diamkan 30-60 menit sambil ditutup plastik.

Bahan B: campur jadi 1 uleni sampe rata.

Bagi adonan A dan B masing² menjadi 8 bagian

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 3

Ambil 1 adonan A lalu pipihkan dan gilas memanjang tp jangan terlalu tipis, lalu letakan 1 bagian adonan B diatasnya sambil dipipihkan

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 4

Lipat bagian kiri dan kanan kulit A serta bagian atas bawah (membentuk amplop).

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 5

Balik bagian lipatan berada dibawah. Pipihkan dan gilas memanjang. Gulung dari samping kiri menyerong hingga membentuk gulungan panjang

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 6

Kemudian pipihkan dan gilas memanjang. Lalu gulung

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 7

Untuk bentuk bulat saya potong gulungan menjadi 4 bagian, untuk bentuk pastel saya potong menjadi 2 bagian

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 8

Ambil 1 potongan lalu gilas (bagian ujung yg tidak rapi sa'at digilas posisi dibawah tp sa'at akan diisi pindah posisi jadi bagian dlm) gilas jangan terlalu tipis nanti bocor sa'at digoreng. Beri isian dan tutup dengan 1 bagian kulit yg sudah dipipihkan

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 9

Satukan pingirannya dengan cara ditekan², lalu pilin/bentuk sesuai selera

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 10

Lakukan sampai adonan habis

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 11

Goreng dengan minyak panas dan banyak, api sedang (jangan besar nanti gosong, kyak punya saya ada yg warnanya eksotis😅). Goreng hingga matang dan warna kecoklatan

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 12

Curry puff/Karippap pusing siap dinikmati

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

590. BAKWAN SAYUR

09.08.21 Sarapan dengan sayuran praktis...lauknya pun praktis..alias bakqan sayur... Yuk bikin...

10 porsi

Jamur tahu goreng crispy simple garing renyah praktis hanya 1 macam tepung

Suka banget makan jamur goreng crispy Kalo beli di mall (seperti k-pat*ts) enakk tapi mahal & Jamurnya kecil2. Takut juga beli di abang2 krn lg musim covid (bnyk penjual ga pake masker 🥲) Jadi mending bikin sndiri hehehe Ini 100% garingg super renyah.. praktis banget cuma pake 1 macam tepung uda yahUut rasanya Yuk di recook ! 🧡

3-4 porsi

20 menit

Bakwan jagung favorit suami

Suami lagi puasa yaudah bikinin bakwan jagung buat takjil nnt , tak pernah tertolak sih , anak bayi pun sukaa 😀

4 orang

30 menit

Tahu Aci Kukus

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.... KITA KEROYOK KALTIM cemilan murah meriah tapi bikin nagih... Bikinnya agak banyak coz pasukannya banyak. Cooksnap resepnya @Bunda_Nafisha trimakasih resepnya🤗😍 #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai

20 biji

60 menit

Tempe Goreng Kriuk

Alhamdulillah waktu itu dapat paketan tepung dari Kobe. Dan dari pihak sana @dapurkobe suruh kami cooksnap pake tepung bumbu tempe kriuk. Hari ini masak simpel. aslinya pengen sesuai resep tambah udang.tapi anak anak ga suka Ama udang. Jadi hanya balut tepung aja. Ya udah langsung aja yuk ke resep #DapurKobe #PekanCooksnap #Cooksnap_Dapurkobe #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Tahu Walik

Cireng Tahu

Percirengan ini cemilan yang laku mau digimanain aja. Pakai variasi tahu biar aga beda, dan kebetulan stok tahu lagi banyak di kulkas. Ini resep pertama,nyobain dulu, eh ternyata lakuu keras sama bocil.. 😄😄 source: IG #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang

30 menit

Risoles mie instan

Efek hari hujan☔ bawaan ny pengen makan trus,, drumh ad ny tepung n mie instan,, 💡dpt ide bikin cemilan..

American risoles

Selama bocahs #dirumahaja nyetok camilan jadi agak wajib. Risoles ini salah satunya, bisa disimpen di freezer, sewaktu-waktu pengen tinggal goreng aja 😊

12 buah

Pisang Goreng wijen Tabur Keju Meses

Di ropang deket rumah selalu ramai dengan anak2 yg suka nongki2, pernah nyoba 1 kali ajak anak2 karena penasaran mau lihat menu nya, coba dong pesen menu pisang goreng keju cokelat, ternyata menu sederhana ini bisa kita buat sendiri dirumah. Untuk event #pekanposbar si mamah cookpad kali ini yaitu jajanan pasar, menu merakyat yaitu pisang goreng, biar kekinian ditaburi keju dan meses cokelat😍 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #Jajanananak

rame rame

Tempe Mendoan

Cemilan murah meriah anti gagal,selalu laris manis👏🏻

6 buah tempe

30 menit

Sambal kacang untuk gorengan

Bismillah Salah satu yang wajib ada dikulkas, krn sukaa banget makan pastel, arem², risol bihun pake bumbu kacang, ga afdol kl ga ada bumbu kacang 🤭 Buatnya mudah dan bisa di simpan dikulkas dalam waktu yg cukup lama.

30 menit

Lumpia hongkong

Anakku yg gak suka sama sayur,dan jg sama buah bengkoang,yg katanya buah kok rasanya aneh Ya mom🤭😅..setelah aq buat lumpia hongkong di campur dgn udang,menjadi rasa yg enk bgt,jadi ank ku bilang kok enk ya mom..aq mau kl di masak kayak gini👏👏 horre akhirnya berhasil2🤗😁

4 orang

45 menit

Nugget pisang simple dan enakk bangett pastinyaaa 😁

Hii beb ❤️ Bosen goreng2 pisang begitu aja beb ,Jadi ceritanya aku punya pisang uli yang sudah agak mau kematengan nah dari pada di buang atau gak kemakan mending kita olah yuukk jadi cemilan endooollitaaa dan simple 😍

4 orang

-+1 1/2 jam