Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur Labu/Lontong Sayur yang Sempurna

Dipos pada April 11, 2017

Sayur Labu/Lontong Sayur

Bagaimana membuat Sayur Labu/Lontong Sayur yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur Labu/Lontong Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Labu/Lontong Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Labu/Lontong Sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu/Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu/Lontong Sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesimpen di draft lumayan lama.. edisi idul adha kmrin 😍 Udah telat si cuman baru ada waktu post sekarang karena sibuk dirumah ngurusin kerucillll2 ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu/Lontong Sayur:

  1. 1 buah labu siam (potong panjang, cuci, remat dgn garam, cuci lg)
  2. 1/2 papan tempe (goreng sbentar)
  3. 1 ruas lengkoas geprek
  4. 1 batang serai geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 santan kara
  7. Secukupnya garam gula dan penyedap
  8. Bumbu Halus
  9. 6 bawang merah
  10. 4 bawang putih
  11. 5 buah cabe merah
  12. 1 cm jahe
  13. 3 cm kunyit
  14. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Labu/Lontong Sayur

1
Untuk labu siam, stelah di potong memanjang, lalu dicuci dan diberi garam diremat2 kan supaya lemes dan getah pun hilang dan bilas kembali. Tempe di potong dadu lalu di goreng sbentar supaya ga cpt basi.
2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. masukan laos,serai, daun salam, daun jeruk
3
Masukan labu siam, masak hingga empuk. Kemudian masukan tempe + telor (optional) Beri garam, gula, penyedap. Tes rasa lalu sajikan. Pastikan santan nya matang agar tidak mudah basi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Lontong sayur siapa yg g kenal? Kalau di resep sebelumnya saya sudah share cara membuat lontong tanpa daun, sekarang mari kita buat sayur nya. Ini saya tidak pake tulangan aja sudah enak, kalau bunda punya tulangan, daging tetelan ataupun ayam (salah satunya ya bun) bisa ditambahkan..akan lebih nikmat dengan kaldu asli. Tulangan atau dagingnya direbus dulu. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Semangat banget ikutan rekuk resep mbak @Gliantika Kali ini masak opor ayam putih. Pas bahan2nya ada. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookmemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Opor Ayam tuk Lebaran

Opor Ayam tuk Lebaran

Biasanya disaat lebaran Opor Ayam merupakan salah satu teman makan ketupat sayur disamping masih banyak lagi makanan khas lebaran. Kebetulan opornya rada kuning dikit karena diberi sedikit kunyit, jadi kayak gulai, tapi rasa tetap opor. Tuk yg akan datang lebih baik tidak diberi kunyit ya. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #HidanganAyamLebaran #CookpadCommunity #Community_Padang

15. Opor Telur & Tahu

15. Opor Telur & Tahu

EOM vibes sudah terasa ya, Bun, hahaha, siapa yg uang belanjanya tinggal 2000 sm 5000an aja nih? Yuk, masak hemat yuk, tinggal rebus telur 4/5 biji sm tahu kuning atau tahu apa aja yg ada deh. Klo msh ada sisa uang belanja, beli kerupuk bawang, seperempat dpt lah 5000, aheuy Sajikan opor akhir bulan dgn sambal goang & kerupuk bawang tadi, tapmantap pokoknya, sambel is my middle name 🌢️🌢️ #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_depok #opor #resepopor #oporsederhana #opormudah #resepopormudah #oporgampang #oporbumbuulek

4 orang
1 jam
Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Malam begini baru posting resep #tepokjidat. Nasib kuli kerah putih. Ini sayur favorit, walaupun bukan hari raya lontong selalu ada tiap bulan. Sayang ga kebagian petai di pasar tadi sore. Padahal bisa bikin berlipat ganda enaknya πŸ˜‚ Oh iya resep sumber @fitrisasmaya #idemasak

4 orang
30 menit
Rendang jengkol pulen & tidak bau

Rendang jengkol pulen & tidak bau

Jengkol itu... mempunyai nikmat dan ciri khas yang tersendiri di hati aku & suami, dan mungkin dihati beberapa orang, atau bahkan kebanyakan orang. Teksturnya yg kalo dimakan itu membal2 adoiiiii, sekilo itu kurang loo hanya untuk kami berdua 😊 Terlebih kalo aku masak, gak meninggalkan jejak aroma, baik dimulut maupun dikamar mandi. Yuk monggo bunda, dilihat dan direcook resepnya, semoga bermanfaatπŸ€—πŸ€—πŸ€—

Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ini adalah pelengkap nasi ayam Semarang. Bumbu kuah nya kental terasa manis & gurih. Nasi Ayam Semarang masakan khas kota Semarang . Rasanya sedeeep bangeet, bisa disajikan utk sarapan pagi maupun utk menu makan malam. CS dari : @dina_khansa24 #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CooksnapDepok_Semarang #Posbar #Rekreasi_Semarang

1 jam
Kastengel Lebaran

Kastengel Lebaran

Resep Mg ke 4 Tgl 24 Juni 2020. Mencoba baking lagi nih.. kali ini sesi bebikinan kastengel ksukaan anak bujang..dan dia membantu saat sesi gramasi adonan..dan Alhamdulillah abang bilang kita sukses miih..πŸ€²πŸ˜πŸ‘Œ...#PejuangGoldenApron3

2 Toples kecil
Rendang jengkol anti bau

Rendang jengkol anti bau

Ceritany lagi nyidam jengkol dan pas banget ada yg jual lumayan agk murce. Meski yg doyan cuma diri sendiri, yg lain pada g suka apalagi bauny wangi banget πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† akhirnya searching2 nemu cara bikin jengkol jd g bau. Pas dmasak udah g bau tp kalo masalah BAK tetap bau ya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Salad buah lebaran

Salad buah lebaran

Ini ceritanya pengen makan yang seger sesudah makan yang berlemak , pas banget idul fitri hari ini siang nya panas full,, tapi dimasukkin kulkas dulu saladnya , lebih enak dimakan pas dingin πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜Ί. buahnya sesuai selera aza ya saya pakai yang ada dikulkas. Selamat hari Raya idul fitri sobat cookpad, maaf lahir batin πŸ™ 😘. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #DiRumahAja #KeDapurAja #LebaranDiRumahAja #anekasalad

5 porsi
10 menit
Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Coba bikin Opor Telur dari resepnya mbak @Rindu_Dapur enakkk, dsini aku tambahin tahu dan juga kembang kol biar lebih rame dan diberi taburan bawang merah goreng, untuk semua cabe aku skip biar anak-anak bisa ikutan makan😊 dan aku tambah cremer untuk nambah gurih nya,, terima kasih untuk resepnya mbak πŸ™ #OporTelurTahu #ComboAnjangsana_Depok #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Bogor

293. Rendang Daging Sapi (MPASI)

293. Rendang Daging Sapi (MPASI)

Kita jelajah kuliner lagi yuk. Kali ini masakan khas Padang Sumatera Barat. Apapun masakannya selalu ya nyisihin buat anak2 sebelum cabai dkk masuk. hehehe Dengan kebiasaan begini alhamdulillah anak2 gampang makannya dan gak pilih2. Masakannya selalu satu macam,,cuma beda pakai cabai sama enggak. Ini rendangnya super praktis dan empuk ya,,,karena saya masak pakai slowcooker hehehe Resep dr mbk @heny_wid versi MPASI hehehe Jangan bosan ya mbk saya kirimi cooksnap trus,,,semoga berkenan,,, #masakankhaspadang #masakankhassumaterabarat #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Terik tahu putih telur super manteb

Terik tahu putih telur super manteb

Pengen banget buat terik jogja yg manis biasa nya d campur d gudeg Karna ga ada gudeg nya jadi buat terik ajaaa feat sambel tomat dan tempe goreng Tp d sini ak tulis resep terik nya ajaa ya bun ..

Opor Ayam Bumbu Jinten

Opor Ayam Bumbu Jinten

Yang gurih dan bersantan begini memang menggoda ya πŸ˜‚ Tapi konsumsinya jangan terlalu banyak ya, biasanya saya kurangi takaran santan dari resep aslinya jadi asal sedikit terasa saja cukup. Di bawah selalu saya tuliskan resep aslinya ya, jadi tinggal sesuaikan aja dengan selera masing2. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

6 - Kue Kering Lebaran Choco Flakes

6 - Kue Kering Lebaran Choco Flakes

Setiap bulan puasa, mama suka bikin ini dirumah dan saya sering bantuin bikinnya karena cukup mudah. Pas inget dan kebetulan lagi lockdown di sekitar rumah karena WFH corona dan #DirumahAja gini, akhirnya mutusin buat bikin cemilan Choco Flakes ini deh. Simple, praktis, silahkan dicoba dirumah ya 😊

3 toples 500gr
40 menit
Ketupat magiccom

Ketupat magiccom

Source: @eyangbima Solusi tepat untuk para bunda yg pengen bikin ketupat tapi tidak menemukan daun pisang atau malas membungkus seperti saya 🀣🀣 Ini keren banget eyang @eyangbima sangat menginspirasi 😍😍 #KelasInspirasi #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Palembang

2-3 porsi
30 menit