Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bika Ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bika Ambon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama kue ini. Harum sereh dan daun jeruk nya pas. π Kenyal kenyal enyak.. ππ Walaupun bikin nya harus super sabar.. karena dimasak pake api kecil biar ga gosong..tapi sepadan dengan hasilnya.. Cobain yuk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon:
- 350 ml santan (me : santan instan 200 ml tambah air)
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk iris tipis
- 1/2 sdt kunyit bubuk / pewarna kuning
- Sejumput garam
- 70 gr tepung terigu serbaguna
- 150 gr tepung tapioka/sagu
- 1 sdt ragi (me : fermipan)
- 3 butir telur
- 180 gr gula pasir
- 1 sachet SKM
- 60 gr margarin cairkan