Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bingka Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 20, 2019

Bingka Kentang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bingka Kentang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bingka Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bingka Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bingka Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bingka Kentang biasanya untuk 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendekati bulan ramadhan,latihan dulu bikin kue bingka kentang😊,coba resepnya Amallea..bentuknyapun aku ikutin,tp aku bikinnya 1 sendok sayur aja,kecil dan dikit aja biar jadi banyak😁😍,syuka dech,..nanti bulan puasa aku bikin bingka gini lg.. #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:

  1. 2 bh Kentang
  2. 2 btr Telur
  3. 7 sdm Gula Pasir
  4. 3 sdm Tepung Terigu
  5. 100 ml Santan kental(me:150ml)
  6. 1/2 sdt Vanili bubuk
  7. 1/4 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang

1
Rebus kentang sampai matang. Masukkan ke chopper, hancurkan, tapi jangan sampai terlalu halus.
Bingka Kentang - Step 1
Bingka Kentang - Step 1
Bingka Kentang - Step 1
2
Campur Gula, santan, telur, dan garam, aduk rata. Masukkan ke adonan kentang di chopper. Tambahkan tepung. Nyalakan chopper sebentar saja, hanya sampai tercampur rata.
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
3
Panaskan loyang yg sudah diolesi dengan minyak/margarin terlebih dahulu. Tuang adonan kedalam loyang. Tutup rapat.(aku bikin kecil dn tipis aja 1sdk sayur,biar jadi banyak😊)
Bingka Kentang - Step 3
Bingka Kentang - Step 3
4
Masak dengan api sangat kecil. Masak sampai matang. Keluarkan dari loyang.
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel kentang wortel

Pastel kentang wortel

Iseng-iseng bikin pastel dan kulitnya bikin sendiri. Latihan nguleni adonan sampe kalis 😁

3-4 orang
1 jam
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Uenaakk tenaan...aku makan habis tiga saking uenaknya😁. Kue ini yg bikin adik iparku,legit dan manisnya pas.😊 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kulit Dadar Gulung Ekonomis

Kulit Dadar Gulung Ekonomis

Ini pakai resep yang sama dengan resep kulit risol/lumpia saya sebelumnya. Tanpa telur dan cuma ditambahin pasta pandan aja. 😁 #CookpadCommunity_Tangerang

20-25 Pcs
30 Menit
Kue Pepare☘️

Kue Pepare☘️

First Time bikin cemilan buat temen ngupi,kue papari adalah kue yang berbentuk seperti sayur pare.Kue ini diambil dari nama sayuran yang memiliki rasa pahit.Bahan pembuatan papari adalah:tepung ketan,air santan,air kapur,garam & unti.(sumber:Wikipedia) Sumber resep:Sajian Sedap

Risoles

Risoles

Resep risol sayur dan ayam, kulitnya renyah namun dalamnya lembut. Bikinnya mudah dan bisa jadi ide cemilan sore untuk santai di rumah. Selamat mencoba ^^

Serabi Solo

Serabi Solo

Serabi solo aka serabi notosusuman ini lembut, mungkin dikarenakan adonannya yang encer. Sumber resep dari akun FB mbak @luiskitchen

Onde onde

Onde onde

25 porsi
Bingka kentang/kue lumpur

Bingka kentang/kue lumpur

Bingka khas Banjar resep dari Nenek Kerna dulu Nenek suka sekali buat kue apalagi menjelang ramadan kue2 basah seperti kue talam,bingka dan banyak lagi lainnya #PekanPosbarManisGurih #OlahanManis #Cookpad Community Balikpapan

Kue Pukis Coklat Ala Ibun -52-

Kue Pukis Coklat Ala Ibun -52-

Suamiku tuh suka banget sama pukis, saking seringnya beli, akhirnya dia beli cetakan biar bikin sendiri. Lets make it.. *ps, nyontek resep dr @dapurkobe dengan sedikit perubahan ala kadarnya dirumah

6 orang
30 menit
Pukis oreo meses

Pukis oreo meses

4 orang
1 menit
Risol Mayo

Risol Mayo

Tiba tiba dapet resep dr sepupu yg jualan risol mayo frozen, jadi yaudahlah ikut sekalian. Dengan modifikasi ku sendiri, alhamdulillah banyak yg cocok 🥰 boleh dicoba bund 😁

25 pcs
Nagasari Dessert Box

Nagasari Dessert Box

Menu tradisional yg disajikan dengan cara modern 🤭... Waktunya setor KreCo nih... Tim mefet 😂... KreCo, acara rutin Coboy untuk mempererat Coboyers... Jatuh pada mb @Dian Ummu Hasbi... Bunda satu ini adalah seorang wanita karier yg pinter masak disela² kesibukannya. Bingung yaa mo recook resep apa... Setelah beberapa hari lihat² cp mb Dian, aq jatuhkan pilihanku kepada Nagasari Lumer., yg aku kreasikan menjadi dessert box, biar si kecil syuka... 🥰 Dan sekaligus setor buat golden apron challenge untuk minggu terakhir 🥳🥳🥳... Bentar lagi aku mau wisuda 🥰 yeeee... Seneng nyaaaa 💕❤ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #SimplyTasty #DessertBox #KreasiPisang #LezaTo

Risol mayo

Risol mayo

Bismillah,masih #supportbumil kalo malem2 suka pengen ngemil kan yah😄yuk bikin risol aja😍bisa disimpan dikulkas buat stok jadi tinggal goreng kalo malem2 laper #cookpadcommunity_jakarta Sumber resep kulit:@mamafathan

14 pcs
Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Pertama kali bikin bika ambon sendiri dan karena tertarik dengan judulnya yang ada kata ekonomis di belakangnya 😁 cocok di tanggal tua yes Saya bikin hanya setengah resep, jika akan dibuat 2x resep seperti takaran resep asli tinggal dikali 2 saja ya atau cek link resep asli di bawah ini Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14111264-bika-ambon-ekonomis?invite_token=f8VZUj34PYRNPCASsnn7WbbA&shared_at=1624817164 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Pia Kering Isi Keju

Pia Kering Isi Keju

Resep kulit masih tetep pake resep andalan "Pia Kering Renyah Berlapis" cuma sekarang coba pake isian keju. #ResepSilvidl

24 porsi
431.Risoles Jagung

431.Risoles Jagung

Satu kata untuk Risoles ini. Resep dari @ibumalka. Enak banget. Kulitnya juga lentur ga gampang sobek. Cobain yuuuuk 😋😀 Source : Ibu Malka https://cookpad.com/id/resep/14875065-risoles?invite_token=yQzguhabthCe6vrvoAfcfeQF&shared_at=1622005372

Kue Putri Mandi Bunga Telang

Kue Putri Mandi Bunga Telang

Jajanan pasar satu ini ga pernah ketinggalan jaman, selalu ada peminatnya. Resep ini takarannya semua dalam gram, anti gagal, 100% berhasil jika mengikuti langkah2nya dengan tepat. Jika tidak suka untinya berwarna coklat, gula aren bisa diganti gula pasir ya. Campuran tepung ketan dan tepung beras pas, tidak laot walau sudah dingin. Video lengkap bisa dilihat di channel youtube "dr. Apriyani Tan"

14 porsi
45 menit
617. Wadai Bingka Tapai Singkong Gula jawa

617. Wadai Bingka Tapai Singkong Gula jawa

Setelah mencicipi wadai bingka hasil Masak Bareng PGA3 dan chef Meliana yang cantik, kakak Kayana request wadai bingka lagi. Baiqlaah, cusss recook lagi 👌😉 Wadai bingka sebelumnya, saya pakai campuran kentang. Kali ini pengen nyobain yang campurannya tapai singkong. Temen-temen pada cerita katanya yang pakai tapai singkong harumnya kebangetan, pan saya jadi penasaran.. Nah karena duo Kayana sedang agak batuk, santannya saya coba ganti dengan susu UHT reduce. Jadi susunya dipanaskan hingga kadar airnya berkurang dan teksturnya mirip santan kental. Gulanya saya coba ganti dengan gula jawa. Memenuhi request sambil bereksperimen ceritanya,hehehe 👩‍🔬👩‍🍳 Oiya, sebenernya ide gula pasir diganti gula jawa tercetus oleh mbak Delvia @Dapur Olive. Tenaaang, saya sudah minta izin ke beliau koq kalau mau ikutan juga nyoba wadai bingka pakai gula jawa. Eh beneran yah, harumnya wadai bingka tapai singkong saat dipanggang sungguh menggugah selera, makin tak sabar untuk mencicipinya. Teksturnya tetep menul dan lebih lumer dibanding kue lumpur meski adonannya mirip tapi tepung dalam wadai bingka lebih sedikit dari kue lumpur. Manis dan gurihnya pas. Enaakkk. Cobain recook juga dech. Toppingnya bebas seadanya bahan di rumah yah.. Source: Meliana #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanCamilanKayana #AOPKayana

13 pcs