Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakwan Udang Sayuran yang Enak Banget

Dipos pada November 1, 2020

Bakwan Udang Sayuran

Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan Udang Sayuran yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bakwan Udang Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Udang Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Udang Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bakwan Udang Sayuran sekitar 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakwan Udang Sayuran diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Udang Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Udang Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakwan snack gurih favorite anak-anak. Kali ini saya tambah topping Udang kecil. #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Udang Sayuran:

  1. Sayuran :
  2. 200 gr (1 buah) Wortel (kupas dan parut kasar)
  3. 2 buah Daun Bawang (iris halus)
  4. 225 gr Kol (iris halus)
  5. Adonan Tepung :
  6. 200 gr Terigu protein rendah
  7. 50 gr Tepung beras
  8. 20 gr (2 sdm) Tepung Maizena
  9. 50 ml Santan kental
  10. 350 ml air
  11. Bumbu :
  12. 2 sdm Furikake
  13. 1,5 sdt garam
  14. 1 sdt Kaldu jamur
  15. 1/2 sdt Bawang putih bubuk
  16. 1/4 sdt Lada putih bubuk
  17. Topping :
  18. 175 gr (40 pcs) Udang kecil

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Udang Sayuran

1
Siapkan Sayuran, tepung dan udang. Masukkan bumbu kedalam campuran terigu, cairkan dengan air dan santan aduk rata, campur sayuran yg sudah di iris halus, aduk rata.
Bakwan Udang Sayuran - Step 1
2
Goreng adonan, taruh @2 ekor udang diatas adonan, masak sampai matang.
Bakwan Udang Sayuran - Step 2
Bakwan Udang Sayuran - Step 2
3
Tiriskan diatas tisue dapur
Bakwan Udang Sayuran - Step 3
4
Sajikan
Bakwan Udang Sayuran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu goreng kremes

Tahu goreng kremes

Source @dapurkobe

45 menit
Pisang goreng spesial

Pisang goreng spesial

Pisang goreng ini spesial bagi saya. Kenapa spesial? karena biasanya saya menggunakan tepung bumbu pisang goreng instan. Berhubung tepung tersebut habis, akhirnya saya membuat sendiri adonannya. Ternyata rasanya tidak kalah dengan tepung bumbu jadi loh. Rasanya kriuk dan manis, enak dimakan saat hangat

Samosa goreng isi tuna dan kentang

Samosa goreng isi tuna dan kentang

Mohon maaf sebagian langkah tidak sempat difoto karena kerepotan kalo harus sambil masak ..next kalo buat lagi fotonya akan saya lengkapi.

4 porsi
1 jam
Pisang Goreng Vanila

Pisang Goreng Vanila

Punya pisang kepok 2 sisir. Bagi keluarga kecil gini, udah banyak banget tuh, hehe.. Karena pas masih punya dari beli di tuksay, eh alhamdulillah dikasih pula sama tetangga yang habis pulang kampung. Mau masak yang aneh² nggak kecandak ini, makanya satu sisir digoreng aja dulu yang lebih mateng. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Tempe Goreng ala Mendoan

Tempe Goreng ala Mendoan

Pengen tempe mendoan tapi warung terdekat lagi nggak jual. Jadi pake tempe yang ada aja dan bikin dengan porsi mini buat berdua aja. Oiyah kalau mendoan kan enaknya digoreng setengah matang, kalau ini saya goreng sampe garing.

2 orang
30 menit
Risoles Isi Kentang Wortel

Risoles Isi Kentang Wortel

Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng. Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anak² sekolah dulu. Begitu anak² pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" 👏👏 Setelah sekian lama. #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

15 biji
Tahu Isi/Brontak

Tahu Isi/Brontak

Bikin gorengan sendiri dari pada beli buat camilan disore hari, isiannya sayur-sayuran sesuai stok yang ada saja di rumah. Source: Vey Alodia's Kitchen dengan penyesuaian Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/9990792-resep-tahu-isi?invite_token=dc4RugnuBRyUtqiZCwuDeLkw&shared_at=1632220419 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Rekreasi_Kalsel #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

15 bh
40 menit
Bakwan Ampas Jagung

Bakwan Ampas Jagung

Biamillah.. Bikin bakwan jagung lagi buat camilan anak2, tapi kali ini pake ampas jagung sisa bikin kue jelita jagung manisnya mba Rachma 😊. Sayang kl ampasnya dibuang, alhamdulillah bisa dijadiin camilan, dan seperti biasa, tdk menunggu lama sdh laris 🤭😁 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu Aci/Tahu Pentol, empuk enakk

Tahu Aci/Tahu Pentol, empuk enakk

Resep dari Mba Elfrida Yesti. Empuk gak alot tahu acinya. Cocol saus, kecap, sambal tambah afdol 😋

PisCok ala Perantauan/Choco Banana Spring Roll

PisCok ala Perantauan/Choco Banana Spring Roll

Kalau mudik biasa beli di gorengan sore hari atau pedagang kue aneka di pagi hari. Terakhir pulang, tiap pagi ngga pernah absen beli piscok di penjual kue aneka di sebelah Star Hotel Java Mall. PakSu dan anak wedok penggemar piscok, setelah beberapa hari “ngidam” piscok Alhamdulillah akhirnya bs eksekusi 😍😋. Resep mudah dan gampang dg hasil manis, kriuk2 memuaskan buat keluarga tercinta 😍😋🤤. #piscok #pisangkaramel #semarang #kuliner #jajan #enak #chocobananaspringroll #snack #crunchy #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

14  - 16 pieces
30 minutes
191. Macaroni Spring Rolls

191. Macaroni Spring Rolls

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

12 pcs
40 menit
Bakwan simple

Bakwan simple

Kalau beli bakwan terkadang sayurannya dikit, dah gitu bumbunya terlalu tajam... jadi cepet bosen gitu.Nah...sekarang saya buat bakwan yg ga bosenin... siap - siap tambah berat badan ya...

3 orang
20 mnt
Bala-bala Tahu Sambel Kecap

Bala-bala Tahu Sambel Kecap

Punya tahu dua buah, terus punya sosin juga sisa bikin lotek kemarin. Kebetulan lagi laper pengen yang anget anget pedes gitu. Akhirnya dibikin bala-bala campur tahu di cocol sama sambel kecap pedes manis. Beuh mantep.. kuy ah bikin ! Praktekin !

5 orang
30 menit
Tempe Tahu Goreng (Bumbu Instan)

Tempe Tahu Goreng (Bumbu Instan)

Anak rantau yg jauh dari keluarga. Jadi harus masak lihat² waktu, kalo enggak kerjaan rumah yg lain keteteran. Apalagi kalau punya anak bayik. Jadi masak yg praktis² aja biar meminimalisir jajan diluar.

4 orang
15 Menit
Ba'wan dan sambel 🥜

Ba'wan dan sambel 🥜

Lagi males makan tpi lgi pengen gorengan.. Ya ba'wan saja yang praktis

5orang
40 menit
Bakwan Bayam

Bakwan Bayam

Bener kata mba ayu, ini solusi anak yang ga suka bayam dan ternyata enak bayam dibikin bakwan😋 Source: @Ayu_MamaAura @dapurkobe #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Risoles Ayam Sayur

Risoles Ayam Sayur

Sebetulnya mau bikin bakwan aja buat temen nyantap Lontong Sayur di Hari Raya Idul Adha kemaren itu. Tapi mengingat sudah lama tak bikin risoles jadilah cuss bikin risol ini aja,, pokoke gorengan 😅 Kalo aku sih yang namanya risoles apapun isiannya tetep aja doyan. Tapi kalo paksu hanya mau makan risol yg isiannya sayuran.. Dan aku dong ingin selalu mengistimewakan lidah paksu, biar cintanya makin berasa,, ahhaaiii 😆😆 #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #JajananTradisional

Risol sayur cabe setan

Risol sayur cabe setan

Kepengen makan risol tapi gak boleh beli diluar sama suami. Yauda kita masak

3 orang
1 jam