Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lumpia Semarang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lumpia Semarang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lumpia Semarang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Semarang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran karena belum pernah bikin sendiri. Jujur, gak terlalu suka makan lumpia klo isi rebung, karena bau. Tapi ini gak bau sama sekali dan enak. Suka π₯° Happy cooking everyone π©βπ³ Source: Dini_Apsilia #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Malang #JajananTradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Semarang:
- Kulit lumpia
- 1 putih telur/larutan tepung terigu (untuk lem lumpia)
- secukupnya Minyak goreng
- Isian
- 1 buah wortel, potong korek kecil
- 300 gr rebung, rebus, potong korek
- 150 gr ayam, rebus, suwir
- 1 butir telur
- secukupnya Air
- secukupnya gula
- 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Bumbu Isian
- 5 siung bawang putih
- secukupnya garam, merica
- Saus Gula Merah
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 keping gula merah, sisir, bisa dikurangi
- secukupnya garam
- secukupnya cuka
- secukupnya air
- secukupnya larutan air maizena