Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan pontianak yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bakwan pontianak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan pontianak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan pontianak memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yeayyy... akhirnya terwujud bikin bakwan Ponti, lihat postingan di WA COLAM GRUP jadi ngiler nih Awalnya sih ragu dgn rasa ternyata enak, keluarga suka.. makasih sudah berbagi ilmu di WAG Colam #BromoColam #BromoBarengOpiBun #Colam_CooksnapOpiBun #CookpadCommunity_Malang Source: @opibun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan pontianak:
- Bakwan
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt Merica bubuk
- 1/4 sdt Pala bubuk (tambahan dr saya)
- 1 ikat daun kucai potong2
- 3 siung bawang putih, haluskan
- secukupnya Garam
- 1/2 sdm Gula
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 400 ml air
- 65 ml santan kara + air hingga 100ml
- Topping
- 5 sdm gr udang rebon
- 2 buah cabe merah besar
- Saos
- 1 buah cabe merah besar
- 8 cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm saos sambal
- 200 ml air
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Garam dan gula
- 50 ml air + 1sdt maizena larutkan jd 1 untuk pengental
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan pontianak
