Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe Mendoan yang Menggugah Selera

Dipos pada November 3, 2020

Tempe Mendoan

Sore-sore begini enaknya membuat Tempe Mendoan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tempe Mendoan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tempe Mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Mendoan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Setor arisan cooksnap untuk Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh @cook_220497 , saya memilih cooksnap tempe mendoan kesukaan suami dan jangan lupa sambal kecapnya. Source : Bunda Rayyan #RememberGenkPeda_BundaRayyan #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 8 lembar tempe khusus untuk mendoan
  2. 2 batang daun bawang, iris tipis
  3. 1 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 300 gr tepung terigu
  7. 400-450 ml air
  8. Sambel kecap :
  9. 15 buah cabe rawit merah
  10. 4 siung bawang merah
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Secukupnyanya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Siapkan tempe, saya pakai tempe khusus mendoan jadi tidak perlu di potong-potong lagi. Lalu siapkan wadah, masukkan tepung terigu, daun bawang, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk, lalu beri air, aduk rata.
Tempe Mendoan - Step 1
Tempe Mendoan - Step 1
Tempe Mendoan - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, jika minyak sudah benar-benar panas, saya pakai api besar, celupkan tempe kedalam adonan, lalu angkat kemudian goreng, jadi tempe masukkan kedalam adonannya mendadak pas mau digoreng, karena kalau terlalu lama didalam adonan tempe akan mudah hancur karena tempenya tipis.
Tempe Mendoan - Step 2
Tempe Mendoan - Step 2
Tempe Mendoan - Step 2
3
Goreng tempe setengah matang, balik dengan 1 kali balik saja, angkat lalu sajikan. Siapkan bahan sambal kecap, iris cabe dan bawang merah.
Tempe Mendoan - Step 3
Tempe Mendoan - Step 3
Tempe Mendoan - Step 3
4
Lalu beri kecap secukupnya, lalu tambahkan air sedikit saja, agar tidak terlalu kental. Tempe mendoan siap disajikan.
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan goreng ala abang2

Bakwan goreng ala abang2

Klo abang"jualan ukuranya mini"

Singkong goreng gurih

Singkong goreng gurih

Ngabisin sisa singkong rebus kemarin di kulkas

Cireng Nasi ala Kobe

Cireng Nasi ala Kobe

بسم الله الرحمن الرحيم #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @dapurkobe

Singkong Goreng Gurih Sambal Terasi

Singkong Goreng Gurih Sambal Terasi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Risol Mayo Kulit Homemade

Risol Mayo Kulit Homemade

Biasanya untuk isian aku tambahin butiran jagung manis, tapi karena gada jadi aku ga pakai. Menurutku lebih banyak bawang bombay rasanya lebih mantep karena perpaduan rasa yang crunch, lembut, pedes, gurih. Ini aku goreng sebagian dan sisanya aku taruh ke wadah kedap udara dan masukkan ke kulkas.

23 biji
Cireng isi pedas

Cireng isi pedas

Cireng dengan resep ini bisa menghasilkan 20 pcs cireng besar ( karena tutup toples nya besar juga) kalo pake gelas ya dapet banyak 😂😂😂

-
1 jam
Risol Bihun saus abang abang

Risol Bihun saus abang abang

Bismillah.... lihat risol bihun banyak sliweran di IG akhirnya pingin coba resep sausnya milik iboo @restu utami dewi Alhamdulillah ada kudapan di kala hujan... #resepiburestu #cookpad_id #cookpadIndonesia #risolbihun #risolkampung #gorengan

Tahu Walik Ayam

Tahu Walik Ayam

Gara-gara kemarin liat video youtube chef Arnold jadi pengen bikin deh😁 kebetulan lagi ada stok tahu & suka super duper bingung harus diolah gimna lagi.

28 buah
Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Jajanan ini sangat disukai anak- anak, seneng lho kalau bisa membuat sendiri, apalagi kalau bisa kopong waaaaah ....sesuatu banget .....buat tahu sekalian ikut bedah resep #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

40 biji
1 jam
Pisang goreng kipas kremes

Pisang goreng kipas kremes

Setelah beberapa kali percobaan akhirnya dapat resep yang cocok awet renyah

Lumpia isi (kol,wortel+telur pedes)

Lumpia isi (kol,wortel+telur pedes)

Crita nya mlm" pngen makan lumpia akhir nya ya sudah eksekusi aja mumpung ada bahan nya..

45 menit
Lumpia Mie Goreng Lemonilo

Lumpia Mie Goreng Lemonilo

Malam minggu bikin camilan dg bahan yang ada, kebetulan masih ada Mie Goreng Lemonilo dimasak tadi siang daripada dibuang sayang, saya coba dibuat Lumpia kebetulan masih ada stock kulit lumpia di kulkas. Alhamdulillah...15 menit camilan siap dinikmati bersama secangkir teh tawar hangat. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaLumpia #OlahanLemonilo #DibuangSayang

relatif
15 menit
389. Weci Isi Ragout Ayam Wortel

389. Weci Isi Ragout Ayam Wortel

Ikutan challange Mamah Cookpad tentang #Posbar #JajananPasarTradisional . Bukan favorit Mamah sihh.. tapi favorit saya 😅🤣. Dah lama pengen bikin weci. Weci khas Malang yg ada isi ayam di tengah. Beda dg weci yg kek bala2/ote2 yg berupa adonan sayur. Hanya saja, walo sering beli, saya masih ragu untuk tepung yg dipake untuk weci, sebelum ketemu resepnya mbak Whenie @becksz23 ..ternyata pake tepung kedelai. Yes! Baru deh terasa sama dg yg biasa saya beli. Makasii mbak Whenie untuk resepnya.. walo untuk isiannya saya pake model isiannya pastel basah. Dan saya ndak tau klo weci ini khas Porong juga, setahu saya klo yg dari Porong yg model bala2, bakwan sayur dg terigu, tauge, wortel, kubis trus ada sebiji udang gemuk di atasnya. Entahlah! 😂😂 ..yg jelas dua-duanya sama2 enak 👌🏻😍. Mari dicoba! Hasilnya jadi banyak, 25 buah lebih, tidak termasuk bbrp buah di awal menggoreng yg gagal gegara ada drama tangkainya lepas dan adonan lengket di centong 😅😂😂. Biar ndak lengket, saya bikin 3x telur dadar mini dg centongnya, baru deh ndak lengket lagi. #CookpadCommunity_Malang

25 buah
Bakwan Jagung Crispy diluar Lembut didalam

Bakwan Jagung Crispy diluar Lembut didalam

Resep yang satu ini dijamin anti gagal, dan cuma perlu 5 bahan tanpa ribet. Teksturnya renyah diluar, lembut di dalam.

4 orang
20 menit
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Kalo bisa nasi yang dipake itu nasi yang masih anget ya supaya mudah untuk dihaluskan. Biar rasanya makin endul, jangan lupa cocol pake bumbu rujak. Bahan bumbu rujaknya sesuaikan dengan kebutuhan dan selera aja ya. Dimakan pas anget sembari minum teh dan ditemenin lagu indie atau chill, duh niqmat dunia.

2-3 orang
± 30 menit
Nugget Pisang Kriuk

Nugget Pisang Kriuk

Mengisi waktu senggang bersama suami dan kebetulan ada sisa piasang tanduk dikulkas

2 porsi
30 menit
Risol sayur + mayo

Risol sayur + mayo

Gak ada crita si di dalam pembuatan jajanan sati ini, tapi ini bilkin kenyang 😅

30 porsi
selow aja
Risoles Otak-Otak Ikan Mayo Pedas

Risoles Otak-Otak Ikan Mayo Pedas

Ini menu masak cemilan atau Snack untuk ibu-ibu arisan Penggajian ortu . . . Bhn sudah ada semua, 💪💪💪.

28orang