Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lamak bana rasonyo...πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1/2 kg daging sapi
- 1/4 kg kentang rendang
- 2,5 liter santan dr 3 kelapa
- Bumbu lainnya :
- 1/2 sdm cabe giling halus
- 2 lembar daun kunyit
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai uk. Besar
- 2 ruas lengkuas
- 1 asam kandis
- 1,5 sdm garam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 15 buah cabe rawit
- 1 buah pala
- 3 buah cengkeh
- 1 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar
- 1 bunga lawang
- 2 cm kayu manis