Cara Gampang Membuat Bubur Ayam dengan kuah soto yang Lezat

Name: Bubur Ayam dengan kuah soto
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 gelas beras; 8 gelas air kaldu ayam; 1 ekor Ayam kampung uk. Sedang; Daun seledri; Bawang goreng; Bahan kuah; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 sdt merica; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 2 buah kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 batang sereh; Seiris laos; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk purut; secukupnya Garam

Dipos pada December 15, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam dengan kuah soto yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ayam dengan kuah soto yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam dengan kuah soto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam dengan kuah soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ayam dengan kuah soto adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam dengan kuah soto diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam dengan kuah soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam dengan kuah soto memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mari kita buat bubur nasi kesukaan suamiku.. hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam dengan kuah soto:

1 gelas beras
8 gelas air kaldu ayam
1 ekor Ayam kampung uk. Sedang
Daun seledri
Bawang goreng
Bahan kuah
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1/2 sdt merica
1/4 sdt ketumbar bubuk
2 buah kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 batang sereh
Seiris laos
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam dengan kuah soto

Potong ayam menjadi 12 bagian, rebus sampai empuk dengan air kira 12 gelas. Kemudian masak beras dengan 8 gelas kaldu ayam, setelah air susut dan menjadi bubur tambahkan garam dan daun salam.

Haluskan bumbu, kecuali laos dan sereh digeprek saja. Kemudian tumis sampai harum.. Masukkan ke dalam sisa rebusan ayam, koreksi rasanya.. susutkan air sampai kira 2 gelas.

Sajikan bubur dalam mangkok, siram dengan kuah dan dengan pelengkap ayam yang disuwir2 (klo saya tanpa digoreng) taburan daun seledri, bawang goreng, sambal dan perkedel atau lauk lainnya sesuai selera.. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7 bulan: bubur hati mentimun

karna baby Ken udah masuk 7 bulan, jadi aku mau coba kasih dia mentimun🤗 kali ini aku masak dengan cara di tumis dan kukus lalu dimasukkan ke dalam bubur

2 kali makan (pagi & sore)

1 jam

Bubur Pati Kirut (Garut) / Jenang Pati Kirut (Garut)

tiap hari bikin, karena maag ☹️☹️☹️

3 porsi

30 menit

Mpasi 9 bulan: bubur ikan kembung

start 6+ months yaa moms. untuk tekstur dapat disesuaikan dengan kemampuan bayi masing2. untuk 6-7 bulan bisa di blender semua / di saring. untuk 8-9 bulan bisa di saring setengah / di blender kasar saja. untuk 10-11 bulan sudah tidak perlu di blender/saring lagi ya moms karna anak perlu belajar untuk mengunyah juga🤗

3 kali makan

Mpasi 6 bulan bubur nasi+puyuh+sayur+keju belcube

4 porsi

2 jam 20 menit

Bubur Tumis Ayam Kecap (MPASI 8m+)

Pertama kali mengenalkan kecap, dan responnya agak huek diawal tapi lama2 suka & habis ❤️

2 Porsi

Bubur oat - oat asin

Buat yang pengen makan oat tapi bosen atau eneg kalo dibikin yang manis-manis. Ini rekomen banget sih, dijamin ga berasa langu oatnya, ngenyangin, dan lebih sehat. Untuk topping bisa modifikasi sendiri ya, misal diganti suwiran ayam, irisan daun bawang, irisan cabai, dll.

1 porsi

3 menit

Mpasi 7bln. Bubur lembut ubi tempe

Alhamdulillah makannya lahaapppp, sekejap mataa 🥰🥰

1 porsi

15 menit

MPASI 10 Month : bubur uduk brokoli

Karna anakku belum terbiasa makan nasi akhirnya aku coba bikin bubur uduk. Alhamdulillah tetep lahap makannya

Bubur pink marsha

Bubur pink marsha yg lg viral check 😅

MPASI Ay Ay 6M+ (bubur Sop Daging)

3x makan

Bubur Purple

Jawa tengah

4 orang

1 jam 30 menit

Bubur Pitato (Capi, tahu, tomat) Mpasi

Resep dengan bahan seadanya

2x makan

15-20 menit

Bubur tepung maizena

MPASI 7 bulan Bubur Wortel Daging

Karena anakku orang Indonesia buanget, jadi lahapnya kalo makan nasi 🙃 Masak dengan slow cooker

2 kali makan

4 jam 30 menit

MPASI bubur ayam wortel

Si adek udah 6 bln udah bisa makan tapi pengalaman anak pertama instan susah naik bb lht di ig tentang MPASI jd pgn coba homemade selain murah irit sehat jga....setelah bikin Alhamdulillah si adek suka dan gampang makannya

3x makan

2jam

Mpasi Bubur Kentang Salmon 6+

Rasanya enak, creamy creamy nagih😂 Babyku lahap bgt🤗

4 porsi bayi

Bubur Jali

28.07.21 Source : Frielingga Sit #GoDaTC_MamaUpay bulan ini kolaborasi sama mba @Desi_Dresviana dengan nama tim BUBUR MANIA (Bikin bUbur Bareng Uenak Resepnya MAmup daN desI mAntap) Pasti jadi pada inget lagu khas betawi "Jali jali" yg dipopulerkan sama Benyamin Sueb. Yg gak inget skip aj yak 😄 Sedikit info buat ttg biji jali buat pengetahuan, karena aqpun baru tau ada bubur jali 😁 Jali merupakan tumbuhan biji-bijian yang berbentuk oval, keras, dan berwarna putih. Tanaman ini termasuk tanaman liar yang tumbuh di mana-mana dengan daun panjang dan runcing (Liputan6.com). Jail-jali ini juga memiliki kandungan karbohidrat yang cukup dan baik untuk tubuh. Bubur Jali-jali ini semakin jarang terdengar lagi namanya di pasaran, tapi Anda masih dapat mencari biji jali-jali ini di pasar tradisional atau via online (Pearl Barley). Bubur jali adalah makanan tradisional dari Betawi yang kian langka. Tim pengembangan dan pelestarian budaya kebudayaan Betawi dari Lembaga Kebudayaan Betawi (LKB), Hj Cucu Sulaicha menyebutkan bubur jali sering jadi sajian buka puasa orang Betawi kala Ramadan (Kompas.com). Bubur jali yg aq buat ini pake gula merah, bisa juga diganti dengan gula pasir. Nangkapun aq tambah sendiri buat rasanya makin endues. Jadi buat sesuai selera aj yaaa... Penasaran sama rasa dan teksturnya??? Coba bikin yuuukk 😉👌 #GoDaTC_BerburuBubur #GoDaTC_BuburMania #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4orang

30menit

Bubur Praktis Nasi Sisa Semalam

Satu lagi olahan sisa nasi semalam, mau dibuat nasi goreng tanggung porsinya ga cukup dan akhirnya dibuat bubur Resep asli mbak Anif @dshh_29060818 menggunakan kuah dari ungkepan ayam biar praktis saya bikin kuah sendiri sesuai stok yang ada Link resep https://cookpad.com/id/resep/15491931-bubur-nasi-nasi-sisa-semalam?invite_token=FY3M9nfvhN8fokDxCE2GepSo&shared_at=1636252942 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

MPASI 7 bulan Bubur BB Labos Kuah Daging Cincang