Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Awuk ketan yang Enak Banget

Dipos pada December 19, 2019

Awuk ketan

Hari ini saya akan berbagi resep Awuk ketan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Awuk ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Awuk ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Awuk ketan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Awuk ketan biasanya untuk 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Awuk ketan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Awuk ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Awuk ketan memakai 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makanan kampung, nyari di pasar ga Nemu Nemu, akhirnya nekat dgn sisa ingatan bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Awuk ketan:

  1. 250 gram tepung ketan
  2. 100 gr gula pasir
  3. 1/2 butir kelapa muda, kupas parut
  4. 1/2 sdt garam
  5. Pewarna merah
  6. 1 sdm Air

Langkah-langkah untuk membuat Awuk ketan

1
Adonan A : Campur kelapa muda parut dgn garam
2
Adonan B : Campur gula pasir dgn tepung ketan
3
Campur adonan A+B dengan tangan, sampai rata, percikan air sedikit sedikit, campur rata hingga adonan tercampur rata
4
Bagi 2 adonan
5
Satu adonan diberi pewarna makanan merah, campur hingga rata
6
Masukkan adona ke dlam loyang yg dialasi daun/kertas bakar
7
Kukus dgn api sedang selama 30 menit
8
Gunakan serbet/kain pada tutup dandang utk menahan uap air, hingga tidak menetes pada kue
9
Selanjutnya, angkat dan di potong potong sesuai selera
10
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cucur

Kue Cucur

Dulu waktu masih kecil sering banget minta ke ibu untuk dibeliin si kue cucur ini setiap pergi ke pasar. Rasanya yang manis dan pinggirannya yang "kreess" ketika digigit bikin nagih. Dan sekarang alhamdulillah bisa bikin sendiri hihi, intip resep kak @Aditya Damayanti https://cookpad.com/id/resep/3333287-kue-cucur-gula-merah-empuk?invite_token=9vS7BDwLxTLPtEP1U7MwVVs7&shared_at=1621919248 Aku disini bikin setengah resep ya temans 😊 Luarnya meskipun ga secantik resep aslinya tapi dalemnya tetep bersarang kok πŸ₯°

1 jam
Apam balek

Apam balek

Resep ini aq dapat dari ibu mertua ku yg kebetulan orang banjar jd klau pak suami lg pengen alhamdulillah udah tau buat nya... 😍😍

4 orang
1 jam
Taripang / Gemblong Ketan Hitam

Taripang / Gemblong Ketan Hitam

#PejuangGoldenApron3

Onde onde ketan

Onde onde ketan

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #45

Talam Ayam Suwir Pedas

Talam Ayam Suwir Pedas

Nah ini kue talam versi gurih ,, buat yg ga suka cemilan manis, bisa dicoba membuat talam ayam suwir pedas ini. Source : YT Fibercreme #CookpadCommunity_Malang

Kelepon hemat

Kelepon hemat

Pengen buat cemilan tpi gk ada persiapan beli bahan. Di cek stoxk dapur ada 2bahan ini. Langsung eksekusi

Karolsing(bingka rol singkong)

Karolsing(bingka rol singkong)

Hari ini mencoba mengola bahan singkong menjadi mocaf dan jadilaah bingka rol ubi dan hasilnya mantul banget dan anak2 sangat menyukainyai Liat yuk bahan bahan apa aja yg saya pake #cookpqdcommunity_kalbar #cookpad_indonesia

2rolg
Klepon gula aren

Klepon gula aren

Teksturnya enak banget yg ini, kenyal dan gampang dibentuk. Juga ga gampang mleyot. Tetap kokoh tapi ga keras. Pokoknya bakalan jd resep andalan kalau buat klepon. Sumber dari fb resep masakan

129. Bingka Telur Pandan

129. Bingka Telur Pandan

Resep dari nenek *untuk takaran disesuaikan dengan bentuk loyang #wadaibanjar

30 menit
Pukis menul pandan

Pukis menul pandan

Agak kegosongan sih tp tetap menul2 Recook resepnya cik wenny Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14583859-pukis-menul?invite_token=mB6C6LnZdEcTgrpr4dKFCtmM&shared_at=1617627240 #lihairecook9_semarang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Klepon isi gula merah

Klepon isi gula merah

Buat kalian yang pengen bisa bikin klepon dengan resep yang sangat mudah, yuk baca resepku πŸ‘‡

Bingka kukus (Telur Ayam)

Bingka kukus (Telur Ayam)

Crita pgn nyemil2 bun, buat mkn bareng sm anak, pas d coba...gampang buatnya dan yg psti anakku suka bun, silahkan di coba ya bu

3 orang
30 menit
Misro Pedas Manis

Misro Pedas Manis

Kalau masak combro pasti masak misro juga. Berhubung panen singkong dirumah masih berlangsung, jadi masih saja berkutik diolahan singkong. Nonton drakor pun jadi semakin semangat karena ditemani misro pedas manis ini πŸ€—. #PejuangGoldenApron3 #OlahanSingkong #MisroPedasManis #CemilanNikmatSederhana

30 pcs
1 jam
BOLU KARAMEL 3 telur, ANTI GAGAL

BOLU KARAMEL 3 telur, ANTI GAGAL

✏25 mei 2021 Tanpa oven,tanpa mixer, tanpa teflon serta takaran sendok pula.cocok banget buat pemula😍 Hasilnya memuaskan. Silahkan dicoba teman2😊 . . . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

4 orang
90 menit
Lumpur Ubi Ungu

Lumpur Ubi Ungu

Kue lumpur dari kentang salah satu kue jadul kesukaan saya sekeluarga. Nah disini saya ingin memodif resep lumpur kentang andalan saya yang bahan utamanya kentang akan diganti dengan ubi ungu. Jika membuat kue lumpur biasanya saya lebih suka bahan kentang ataupun ubi nya itu takaran nya lebih banyak dibandingkan dengan bahan tepung. Karena saya lebih suka rasa kue lumpurnya dominan rasa kentang ataupun ubi. Dan tips dari saya untuk membuat kue lumpur biar gak cepat basi dan bisa awet sampai 2 hari, saya selalu menggunakan santan hangat cenderung agak panas saat mengadon tepung dan kentang atau ubi nya. Untuk rasanya pun tetap enak, empuk dan lembut meskipun sudah 2 hari. Resep kue lumpur ubi ungu ini bisa menjadi 27 buah kue jika dicetak dengan cetakan lumpur isi 8. Yuk mom's langsung aja simak resepnya. Semoga bermanfaat yaa πŸ™.. Selamat mencoba πŸ₯°πŸ₯°

Klepon Gula Aren

Klepon Gula Aren

Suka sekali dengan olahan aneka bahan dari ketan,,,ini cuaca sedang mendung kebetulan yuk kita bikin cemilan klepon,,,lumayanlah bisa buat cemilan keluarga dirumah

5porsi
1jam 30menit
Serabi Kuah Kinca (2)

Serabi Kuah Kinca (2)

Bikin serabi kuah kinca untuk takjil yuukk.. gampang banget bikinnya, cukup aduk pake whisker. Ini serabinya enak, ngga akan keras meski udah dingin. Skuy cobain πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #minggu47

Pukis pandan mesis

Pukis pandan mesis

5 orang
2jam