Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado Gado Surabaya yang Lezat Sekali

Dipos pada May 10, 2019

Gado Gado Surabaya

Hari ini saya akan berbagi resep Gado Gado Surabaya yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado Gado Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Surabaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders.... Setelah absen 2 minggu gak ikut Semarak Clover ,di karenakan sakit, kali ini saya datang lagi untuk ikut meramaikan Semarak Clover yang mengusung tema aneka makanan khas Surabaya. Saya kali ini hanya kepikiran untuk membuat gado gado kesukaan saya. Semoga mbak Any Tri, berkenan dengan gado gado saya, n terobati kangennya dengan kota Surabaya yang banyak kenangan 😘😘 Source : Carolina Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13339132-gado-gado-surabaya?invite_token=Xv6Sp9CdMtCCqRoKPRZz1UCv&shared_at=1624714541 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #MamiCay #Juni21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:

  1. πŸ’š bahan kacang
  2. 200 gr kacang tanah, goreng
  3. 400 ml air
  4. 100 ml santan kara
  5. 4 buah cabe merah
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. 3 sdm gula jawa
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt garam
  10. ❀ Bahan isi
  11. 2 butir telur
  12. 2 buah kentang
  13. 1 buah wortel
  14. 200 gr tempe, potong dadu, goreng
  15. 50 gr tauge
  16. 1 buah tomat
  17. 1 buah timun
  18. 1 binggol selada
  19. 2 buah tahu, potong dadu, goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Surabaya

1
Siapkan bahan kacang : goreng kacang sampai setengah matang,beri sedikit garam, lalu masukkan cabe merah n bawang putih, goreng sampai kacang matang. Lalu haluskan kacang n cabe sampai halus, beri air n minyak sayur.
Gado Gado Surabaya - Step 1
Gado Gado Surabaya - Step 1
2
Letakkan kacang yang sudah di haluskan ke dalam wajan, lalu beri air n santan, tambahkan air asam jawa, gula jawa, garam n daun jeruk. Masak kacang sampai mendidih n agak kental. Kekentalan kacang jangan terlalu kental n jangan juga terlalu encer ya. Sisihkan.
Gado Gado Surabaya - Step 2
Gado Gado Surabaya - Step 2
3
Siapkan bahan isi. Rebus telur, kentang n wortel yang dipotong ukuran korek api. Goreng tahu n tempe. Taoge di celor dengan air panas, potong2 timun n tomat. Tata sayur2an, telur n tomat di atas piring, lalu siram dengan kuah kacang di atasnya. Gado2 siap di sajikan, selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊
Gado Gado Surabaya - Step 3
Gado Gado Surabaya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

#5resepterbaruku

Gado gado

Gado gado

4 porsi
*Gado-gado lontong*

*Gado-gado lontong*

05.01.2019.... Ini gado-gado lontong lain dr yg biasa, klo yg lazimnya itu kan pke bumbu kacang ya, tp krn sy tdk lg mngkonsumsi kacang"an jd utk alternatifnya sy ganti bumbunya dg kemiri goreng dan kentang rebus yg d'ulek deh, yg penting aman utk asam urat syπŸ˜‚πŸ˜ƒ dan yg penting sy masih bisa mkn gado-gado.. Utk lontongnya sy buat dg resep dr mba Etty Yunie #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Alhamdulillah berhasil bikin gado-gado dan yang penting suami sukaa 😍😍 karena suami saya itu paling blak blakan kalo komentar masakan, hehehe.. Saya bikin kira-kira tadi buat 4 porsi. Silahkan mencoba πŸ€—πŸ€© Oyah, saya bikin versi ga pedas yah, karena berharap anak saya mau belajar coba makan gado-gado juga πŸ₯°πŸ₯° Cabe merah pada bumbu pun saya buang bijinya agar tidak pedas..

4 porsi
Gado-gado Simpel

Gado-gado Simpel

Gara-gara dekat rumah susah nyari gado-gado padahal paporit banget 😁

3 porsi
40 menit
Gado-Gado Uleg Legit Khas Cirebon

Gado-Gado Uleg Legit Khas Cirebon

Sudah lama ga bikin gado-gado, kebetulan masih ada sisa kacang di kulkas, kentang n telor. Untuk bahan isian bisa dimodifikasi masing2 sesuai selera. Misal tambah bayam, tempe, tahu, kol dsb

3 porsi
60 menit
Bumbu Gado-Gado

Bumbu Gado-Gado

Adik penggemar makanan bersantan salah satunya gado2 makanya dia selalu beli bumbu gado2 kemasan, hasilnya selalu kurang krn gak cukup di konsumsi sekeluarga.

20 org
2 jam
Gado gado

Gado gado

Sebenarnya ini menu hari ini,tapi pengen buat jajanan homemade aja versinya..

6 porsi
30 menit
Gado-gado sehat

Gado-gado sehat

Maafkan foto seadanya yak gaes. Ini gado-gadonya sehat. Soalnya kacangnya di sangrai gak di goreng. Tahunya juga di panggang gak digoreng, garam juga sedikiiitt. Cocok buat yg lagi diet/belajar eating clean. Untuk sayuran optional yaaa, nina pake sayur yg ada di rumah hehe.

Gado gado enak mantab

Gado gado enak mantab

setelah sekian byk coba coba resep, ini yg paling pas di lidah. semoga cocok ya.

6 porsi
1 jam
Gado-Gado

Gado-Gado

Masih suka bingung bedain gado-gado dan pecelπŸ™ˆ tapi kalau saya sendiri sering membedakannya dengan β€œgado-gado” itu ada lontongnya kalau β€œpecel” tidak ada, tapi di tambah tempe atau tahu goreng sebagai pelengkap. Ini resep gado-gado ala mamah di rumah. MashaAllah ini enak banget, terbayar sudah rasa kangen sama gado-gado ini😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Adminx genk gado gado makan gado gadoπŸ˜…πŸ˜„πŸ€­ ya gitu dechhh🀣 bumbu gado2 ak pisahin ya biar gak panjang🀭ada di resep seblumnya #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Gado Gado

Gado Gado

Lagi Ngk pingin Makan Nasi , Tapi Harus Bisa Kenyang Juga Biar Ngk Kosong Perut nya .

2 Porsi
30 Menit
Gado gado πŸ₯—

Gado gado πŸ₯—

Pengen makan yg segar2 yg banyak sayuran nya, jadi saya putuskan utk membuat gado2, kebetulan cabe nya saya kurangi biar anak2 juga bisa makan dan ga kepedasan 😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #cookpad_id #masakitusaya

7. Gado-gado Jamur Kreesspy

7. Gado-gado Jamur Kreesspy

Masih ada bumbu pecel dan jamur tiram, tp sudah sering bikin pecel...akhirnya kepikiran bikin gado-gado pakai bumbu pecel dan jamur kreesspy... πŸ‘πŸ‘πŸ₯°πŸ₯°

Gado gado

Gado gado

Mumpung minggu buat gado gado pasti mantap. Resep di jamin mantul #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Gado gado

Gado gado

3 porsi