Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketam Hitam yang Anti Gagal

Dipos pada December 5, 2018

Bubur Ketam Hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ketam Hitam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketam Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketam Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketam Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ketam Hitam kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Ketam Hitam diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketam Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketam Hitam memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu saya yang menginspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketam Hitam:

  1. 400 gr ketan hitam
  2. 1,5 liter air
  3. Garam secukupnya
  4. 1/4 kg gula merah
  5. 350 ml santan
  6. 1 sdm maizena
  7. Daun pandan secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketam Hitam

1
Rendam ketam hitam sehari sebelumnya, lalu cuci bersih
2
Rebus ketam hitam bersama daun pandan dan garam sampai mendidih, lalu matikan kompor diamkan 1 jam
3
Rebus kembali ketam hitam, mendidih kembali, tambahkan gula merah disisir dan sedikit gula pasir
4
Masak ketan hitam dengan sering diaduk, sampai menjadi bubur
5
Rebus santan bersama daun pandan dan garam, setelah mendidih masukkan maizena yang telah dilarutkan dalan 50 ml air, sehingga saus santan agak mengental
6
Siap dihidangkan
Bubur Ketam Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Bismillah mengolah nasi semalam dipagi hari bosan jika buat nasi goreng terus yuuk coba buat bubur dengan bumbu simpel seprti bumbu bubur Manado ada sereh dan tumisan bawang masyaa Allah ternyata enak banget ditambah ayam goreng disuwir suwir anak anak bilang beda buburnya tapi enak dicoba yuuk bun

Bubur Nasi Sosis Jamur

Bubur Nasi Sosis Jamur

Mau bikin bubur nasi tapi gak ada ayam jadilah pakai sosis dan jamur saja.

2-3 orang
Lebih kurang 1 jam
MPASI 6+ BUBUR SAPI ASAM MANIS

MPASI 6+ BUBUR SAPI ASAM MANIS

Asam manis nya dari jagung dan tomat ya ๐Ÿ˜‰

2 Porsi
15 menit
Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Buat resep bubur simple ini untuk para buibu yg harus kepot buat buubur ke keluarga tercinta.. Semoga bermanfaat ๐Ÿฅฐ

5 porsi
1 jam
Bubur Asyura Khas Kalsel

Bubur Asyura Khas Kalsel

Ketika memposting resep bubur ini, tidak lengkap rasanya apabila tidak disertai dengan ulasan mengenai asal muasalnya. Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus, yakni Puasa Asyura. Tak hanya berpuasa, orang-orang Banjar juga biasanya merayakan dengan membuat makanan spesial yakni bubur asyura (kompas.com). Masak kali ini benar-benar saya persiapkan banget, karena ketika memasak bubur asyura, menurut saya letak kekhasannya tidak hanya di bumbu (mengingat di setiap daerah pun punya versi masing2), melainkan penggunaan bahan yang sangat beragam, bahkan hingga mencapai 41 macam jenis bahan pelengkap mulai dari sayuran, kacang-kacangan, dan juga daging-dagingan. Waktu merencanakan membuatnya, saya sempat bingung karena membayangkan isi gerobak tukang sayur, rasa-rasanya gak nyampe 41 jenis deh, trnyata mmg bener, total sayuran dan kacang2an sekitar 20 jenis bahan aja yang saya dapat, minus jantung pisang, terong-terongan, pucuk labu, daun melinjo, dan bahan aromatik lainnya.. Hehehe Disini saya baru paham kenapa bubur asyura dibuat rame-rame dan juga selalu untuk dibagikan kepada warga satu kampung, karena kalo hanya dibuat untuk dimakan orang serumah, bahan-bahan yang dibeli akan kebanyakan sementara yg menghabiskan sedikit saja. *note: bubur asyura bisa menggunakan santan juga, namun penggunaan santan disini saya skip yaaa... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MaAsyura

+- 10 porsi
+- 1 jam
Bubur Sop Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 bulan Day 11

Bubur Sop Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 bulan Day 11

MPASI Baby Nala Day 11 Menu hari ke 11 adalah Telur Puyuh... Tadinya mikir bakal amis gak yah... Ternyata Daun Salam menyelamatkan hehehe... Daun salam itu tidak merubah rasa makanan... Tapi lebih memberikan aromatik pada bubur .. dari awal pun sudah memakai daun salam... Alhamdulillah baby Nala Selalu lahap... Manfaat Telur Puyuh untuk MPASI : 1. Menyembuhkan Batuk dan Asma 2. Meningkatkan pembentukan sel darah merah 3. Meningkatkan imunitas 4. Mencegah penyakit berbahaya 5. Kesehatan Mata 6. Pertumbuhan yg maksimal 7. Meningkatkan memory #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSopTelurPuyuhBrokoliMPASI6bulan #MPASITelurPuyuh #MPASi6bulanDay11 #MPASI6bulan #MPASIBrokoli #ResepMpasiNala6bulan #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepMPASINala

Bubur Kacang Hijau #Bandung_RecookNiabayens

Bubur Kacang Hijau #Bandung_RecookNiabayens

Enak banget dimakan anget-anget pas lagi hujan ๐Ÿ˜ . Source : Nia bayens

MP ASI Bubur daging cincang chasya๐Ÿ’œ

MP ASI Bubur daging cincang chasya๐Ÿ’œ

Nyontek dari Youtube menunya dannnn chasya habis mamam nya.. mamak terharuuuuu๐Ÿฅฒ Oke ini dia menunya

2 kali makan
30 menitan deh
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Lagi winter kaya gini apalagi diiringi rainshower pastinya pengen yang anget2 sedep ๐ŸŒงโ„โ„ Dulu kalo di rumah paling sering bikin ini, apalagi paksu tersayang udah jadi makanan favorit banget pokonya. Anak-anak juga sukkaaaa ๐Ÿตโค

Bubur Kacang Merah #pekanINSPIRASI

Bubur Kacang Merah #pekanINSPIRASI

#5 #BikinRamadanBerkesan Takjil yang paling di suka suami๐Ÿ˜kalau makan bubur eh kalau buat saya.. karena istrinya yg masak kalau suami makannya lahap bikin hati bahagia๐Ÿ™†๐Ÿ˜

2 porsi
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Minggu ini jalan2 ke Kalimantan Timur nih ๐Ÿค— Setelah berselancar di postingannya para cookpaders Kaltim, saya bawa oleh2 bubur ayam Samarinda ๐Ÿคค Sudah lama ga bikin bubur juga. Ini kuahnya mirip2 dengan kuah mie ayam sepertinya ๐Ÿคญ Ada potongan tomat serta perasan jeruk nipis, membuat bubur ini jadi segar. Saya suka saya sukaa ๐Ÿคฉ Source : @Mamaraffiyya #PekanCooksnap #Cooksnap_KALTIM #Cookpadcommunity_Kalsel

1 Jam
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

โ–ช31.05.18โ–ช Berbukalah dengan yg manis..๐Ÿ’• Saya yakin semua mah uda pintar bikin ini hehe..๐Ÿค— Ini versi kental ya, kalo suka yg banyak air silakan volume air ditambah ya.. Ini sy tuliskan cara memasak dgn panci biasa & panci presto. Semoga bermanfaat.. . Lets Cook!๐Ÿ˜˜

Bubur Kacang Hijau #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Bubur Kacang Hijau #KamisManis #BikinRamadanBerkesan

Udah pas banget kalau buka puasa dg Bubur Kacang Hijau ini. Gak hanya bisa mengganjal perut tapi manfaatnya itu loh bener2 deh. Lengkap banget. Bisa untuk membantu program diet, mencegah tulang keropos, bagus utk ibu hamil, anemia, menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan jantung dan msh byk lagi. Apalagi disantap anget2 dg rasa manis dan gurihnya itu. Sholat Tarawih jadi tenang ๐Ÿ˜Š About Me ๐Ÿ˜Š I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids โ€“ ๐Ÿ‘จKitaro and ๐Ÿ‘ฉAiko Connect with me โค Instagram : lindacantik_812 Twitter : @lindacantik_812 Facebook : Linda Putri Mada Youtube : @lindacantik_812

Bubur kacang hijau #PR_buburmanis

Bubur kacang hijau #PR_buburmanis

Ceritanya yaa cerita bikin bubur... ada 10 kg kacang hijau mentah yg harus di eksekusi.. bingung mau buat apalagi... sudah dibuat bubur.. dijus.. ambil sarinya... sekarang ntah apalagi... sapa yg mau saya kirimi??๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Kadang kala kalau bikin soto, besoknya masih sisa tuh kuah. Jika bosen atau mau menu beda buat sarapan, mending tuh kuah dicemplungin nasi sisa kemarin atau beras, jadi deh bubur ayam.

2 orang
Bubur Nasi Merah Putih

Bubur Nasi Merah Putih

Arisan cooksnap datang lagi... Pas banget ada resep simpel nih... Cuss deh langsung bikin biar ga bolos terus tar ga naik kelas deh...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Source : @viavie #RecookResep_Via #CookpadCommumity_Bekasi #CookpadIndonesia

#11 Bubur Kacang Hijau #BikinRamadanBerkesan

#11 Bubur Kacang Hijau #BikinRamadanBerkesan

17/05/2018 Resep ke 11 Ramadhan Wkt pulang ke Cilacap mertua bekelin aku kacang hijau 1kg dan baru ke inget masih ada sisa setengah nya ๐Ÿ˜ญ dari pd mubadzir lebih baik di jadikan Takjil untuk berbuka puasa #BikinRamadanBerkesan