Cara Gampang Membuat 214.Lalampa yang Anti Gagal

Dipos pada December 19, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep 214.Lalampa yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 214.Lalampa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 214.Lalampa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 214.Lalampa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 214.Lalampa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 214.Lalampa memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah ,, Lalampa merupakan kudapan yang hampir sama dengan lemper jawa ya ,, sama2 dari beras ketan dan dibungkus daun ,, sekilas memang mirip namun yang jadi pembedanya ada pada isiannya , jika lemper jawa menggunakan abon atau serundeng tapi jika lalampa isiannya berupa ikan tongkol/cakalang ( yang ini lalampa khas manado y ) dan juga ada bedanya di hasil akhir yaitu lemper cukup dikukus jika lalampa dibakar dibara api ( me; panggang teflon🤭 ) oh iya fyi lalampa ini bukan hanya khas dari manado ya , ada yang dari gorontalo dan parigi moutong SulTeng yang masing2 punya ciri khas tersendiri ,, (journeyofindonesia.com) Sc : Femina #KulaEtamCoCoK #CookpadCoomunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 214.Lalampa:

250 gram beras ketan
250 ml santan
1 helai daun pandan
1/4 sdt garam
# Bahan Isian :
200 gram daging ikan tongkol kukus
1 lembar daun pandan
1/4 sdt lada bubuk
3 lembar daun jeruk suwir2
1 ruas jahe memarkan
1 ikat daun kemangi ambil daunnya saja
1 sdm air jeruk nipis
1 batang sereh
secukupnya Daun pisang
# Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
6 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat 214.Lalampa

Rendam ketan kurang lebih 2 jam (me; semalam) rebus bersama santan dan potongan daun pandan hingga santan meresap, kukus hingga matang sisihkan

Blend bumbu halus, tumis hingga harum,, masukkan ikan tongkol suwir, bumbui garam, lada bubuk, masukkan daun pandan, jahe geprek, sere geprek dan daun jeruk,, terakhir masukkan daun kemangi dan perasan jeruk nipis sisihkan

Siapkan daun pisang, lihat tips

Lap bagian depan dan belakang daun, ambil secukupnya adonan ketan beri isi tongkol secukupnya bungkus seperti bikin lontong semat tusuk gigi atau staples, lakukan hingga selesai,,

Oles tipis lalampa dengan minyak goreng,,, Bakar diteflon hingga agak2 sedikit gosong biar kerasa😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Gulung/Getuk Roll 💫

Source : mba Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn Terimakasih inspirasi gulungnya 🤗❤️ Gethuk, asale soko telo Mata ngantuk, iku tombone opo Ah ala gethuk, asale soko telo yèn ra pethuk, atine rodo gelo (Ayoooo siapa yang bacanya sambil nyanyi?? 🤭😂) #Cookpadcommunity_jakarta #JajananTradisional

Gethuk Susu keju

Source : Bunda Dewi Udah lama pngen makan gethuk tp slalu lupa beli Klapa parut tiap ke pasar😅😅,kadang singkong nya ingat Klapa nya lupa,kadang Klapa nya ingat singkong nya lupa,😅😅🙈 Ternyata bisa juga di bikin pakai susu bubuk dgn taburan keju ya..😍😍🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi

7 potong

30 menit

Gemblong Gula Merah🍂

Jajanan jadoel kesukaan kl pas lg ke Bogor/lg ke puncak☺️suka banget,biasanya kl ke arah puncak suka ada yg jual di mamang² yg udah diplastikin,tapi sy lbh suka yg di Bogor sebiji 2 rb tapi enak empuk,ada aroma² vanili gt..kl lg pengen g mungkin dong otw Bogor dl,akhrnya liat² d ytb,cm sayang bahan sy tinggal sedikit sy timbang cm 110 gr😌 yws d coba aja sudah sy campur smua bahan,eh pas tuang air angetnya adonan basah g bsa dibentuk,coba² sy mix aja pakai tepung beras ama maizena kelapa parut sy tambah lg spy adonan bisa dibentuk.pas goreng sy cm pikir ntr kl g jadi ya paling g kemakan😄. Eh...Alhamdulillah jadi & ini enak pake banget,g keras lg.. #PekanPosbar

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam

Combro Elite' ❤

Jujur, anak2ku paling ngg suka sama yg namanya Combro,entah mengapa,mungkin krn ngg suka isinya. Yg biasanya Oncom dg rasa pedas ... Hari ini kebetulan ada singkong& aku pingin coba apa betul anak2 hanya ngg suka isinya?, Jadi kucoba dg isi yg mungkin mereka tertarik Dan untuk Combro Elite' ternyata beda banget &sangat disukai. Kenapa kuberinama Combro Elite'?, krn isinya dari kornet& keju yg membuatnya jadi "beda Kasta", istilah bocah...🙏😂😂😂 Budgetnya pun sangat terjangkau,yaitu: 500 gr singkong Rp.4.000 Kelapa parut Rp.3.000 Kornet Rp.6.000 Telur minyak bumbu dll Rp.10.000(dg pembulatan) Total Rp.23.000 #BusWay_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

Serabi Kuah Kinca

Masih suasana libur dan banyak aneka kue basah seliweran ya.. jadinya pengen bikin serabi ini. kesukaan dari kecill.. resep ini menyesuaikan bahan yang ada, jadinya lembut untuk serabinya, dan kuahnya ga terlalu manis. di sini saya menggunakan air biasa untuk adonan serabinya, tapi kalo moms mau pake santan boleh banget, lebih gurih pastinya. Pas matang wangi pandan serumah moms, bikin nyaman suasana (saya suka bau pandan soalnya hehehe) Yuk dicoba mom.. jangan lupa setor recook yaa 😉

Cenil

Jajanan tradisional yg ngangeniinnn 🤩

Apem panggang

Kue tradisional jadul yg biasanya ada menjelang bulan Ramadhan... Love it

Wadai Bingka Tape Singkong

Alhamdulillah..bisa ikutan masak bareng chef, makasih kak Mel,ilmunya,bingkanya enak bgt,wingii,semua suka. #PejuangGoldenApron3

Apem Nasi

Sejauh ini, kue apem terenak yang pernah saya coba.. hehe bukan saya yang jago lho, tapi resepnya. Resep saya contek dari IG mbak @Ren_Cy89 (tapi sama mbaknya gak di-post di Cookpad deh jadi gak bisa saya post recook) :) Rasa dan teksturnya manis lembuut.. bikinnya gampang banget, modalnya murah (no mixer, no kringetan, no telur). Bakal jadi salah satu resep kue favorit saya :) Resep untuk 9 pcs (mangkok talam)

9 mangkok

Barongko pisang

Cemilan kesukaan Ayah & Arsy. Karena males repot bungkus2 pake daun pisang sy pake cetakan 😁

Pukis gemol anti gagal

25 Pcs

2 jam

Serabi Kuah Kinca

Kue tradisional yang manis legit, menggugah selera. Kuenya lembut dan berserat, dengan kuah kincanya. Untuk adonan serabi dan kuah kincanya saya gunakan fibercreme sebagai pengganti santannya. Source YT Dapur Heni #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarManaEra

Jemblem (Misro)

Bismillah. Assalamualaikum. Dulu semasa kecil setiap pagi dibawakan nenek jajan dari pasar karena nenek saya penjual sayuran sehingga selalu belanja ke pasar dan membawakan kami jajan pasar. Yang selalu dibawakan salah satunya jemblem. Jemblem terbuat dari singkong di parut dengan isian gula merah, dimasak dengan cara di goreng. Lembutnya singkong beradu dengan manisnya gula merah membuat saya selalu merindukan jajanan ini. Akhirnya belajar membuat sendiri ya bunda. Hasilnya bisa sesuai harapan cuma kurang montok hehehe. Cuss bunda ... #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #JajanPasar #JajanPasarGriyaSyari

Risol sayur mozzarella

Apem tanpa tape

Kangen sama eyang yang suka banget bikin kue apem kesukaanku.. tapi sekarang sudah tidak bisa lagi menikamati apem buatan eyang, tapi masih inget resep eyang yang simple tanpa tape pun enak, buktinya habis diangkat langsung ludes😀#GA_TheNextLevel

14 buah

2.5 jam