Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Saus Bumbu Kacang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Saus Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Saus Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Saus Bumbu Kacang sekitar 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Saus Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Bumbu Kacang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau kamu buat untuk porsi 1-2 org ku saranin pakai 1/2 bahannya aja ya, karna ini banyak banget hampir semangkok besar. mungkin bisa buat 20 porsi lebih dengan ukuran cilok yang kecil blender/tumbuk kacangnya sampai halus ya, soalnya aku awalnya ditumbuk masih kasar, dan sewaktu dicampur air nggak bisa blend gitu bumbu dan airnya akhirnya diblender lagi aja deh. lol rasanya makin enak kalau ditambahin kecap sama saos sambal. selamat memasak!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Bumbu Kacang:
- 200 gr kacang tanah
- 500 ml air
- 1 sdt asam jawa (100ml air panas)
- 1 sdt penyedap rasa (kaldu ayam)
- 2 sdm gula merah
- 5 cabe merah (bisa ditambahkan atau dikurangi)
- 4 siung bawang putih
