Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Kambing Super Empuk yang Enak Banget

Dipos pada August 3, 2019

Sate Kambing Super Empuk

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Kambing Super Empuk yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate Kambing Super Empuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Kambing Super Empuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Kambing Super Empuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Kambing Super Empuk sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate Kambing Super Empuk diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Super Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Super Empuk memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, berkah Hari Raya Idul Adha 1440 H tahun ini keluarga dapat berqurban hewan kambing. Alhamdulillah, dagingnya masih segar dan langsung segera diolah, tapi H - 2 lebaran sampe H + 2 lebaran pasar dan tukang aayur tutup semua tutup. Niatnya mau dibikin sop kambing ala2 resto sama ibu, tapi bahan nya ga ada, langsung nyari2 sekalian bersihin kulkas keliatan ada nanas sisa ngerujak 4 hari yang lalu😅 separuh nyelip di slok bawang, ada madu sisanya adek2 kalo abis minum obat. Terus, yang paling ekstrimnya lagi, nemu kacang yang udah lebaran Fitri diem di frezeer, beku jadinya. Kata ibu "Yaudah, sonoh dibuat sate aja, mubazir kacang nya kalo dibuang, kacang lagi mahal" kebetulan isinya kulkas cuman itu aja buat masak, yang lain isinya botol minum sama Teh Rio gelas itu. Tapi meskipun bahan2 dikulkas tinggal seadanya, dan sekiranya masih bisa diolah, jangan dibuang ya sobat, mubazir, jangan biasakan untuk membuang bahan makanan , misalnya tomat, 1/2 nya ada yang layu tinggal di iris aja diambil yg masih bagus. Ok gak? yuk kepoin #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Super Empuk:

  1. 2 kg daging kambing
  2. Bahan Marinate :
  3. 9 siung bawang putih
  4. 1/2 buah nanas
  5. 2 sdm madu
  6. 1/2 perasan jeruk nipis
  7. 2 sdm ketumbar
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kecap
  10. secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu kacang :
  12. Secukupnya kacang goreng
  13. 1 cabe rawit
  14. 4 bawang merah (iris tipis)
  15. secukupnya garam
  16. sedikit gula
  17. secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Super Empuk

1
Cuci bersih daging kambing, tiriskan lalu potong2 dadu (sesuai selera)
Sate Kambing Super Empuk - Step 1
Sate Kambing Super Empuk - Step 1
2
Haluskan bumbu marinasi, lalu campur dan uleni jadi satu dalam wadah baskom sampai kalis (tes rasa) *Nanasnya bisa diparut atau di rajang halus ya, langsung dimix jadi satu bersama bumbu*
Sate Kambing Super Empuk - Step 2
Sate Kambing Super Empuk - Step 2
Sate Kambing Super Empuk - Step 2
3
Uleni bersama daging, marinate 5-7 menit saja. (jika lama2 daging akan hancur saat di bakar, karen teksturnya sudah lunak bersama nanas)
Sate Kambing Super Empuk - Step 3
4
Tusuk daging isi dengan 4/5 daging (sesuai ukuran potongan daging) lalu sisihkan dan bakar sampai matang (untuk cita rasa yang pas, daging dibakar sampai sedikit gosong)
Sate Kambing Super Empuk - Step 4
Sate Kambing Super Empuk - Step 4
Sate Kambing Super Empuk - Step 4
5
Selanjutnya langkah membuat bumbu kecap. Haluskan bumbu2nya
Sate Kambing Super Empuk - Step 5
Sate Kambing Super Empuk - Step 5
Sate Kambing Super Empuk - Step 5
6
Setelah bumbu siap, tes rasa. Sajikan sate kambing bersama bumbu kacang. Tambah perasan jeruk nipis diatas bumbunya / satenya agar makin nikmat. Selamat mencoba
Sate Kambing Super Empuk - Step 6
Sate Kambing Super Empuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

42. Mi Gomak Bumbu Kacang

42. Mi Gomak Bumbu Kacang

Ini adalah sarapan keluarga kami hari ini.

3 porsi
1 jam
Sate Tahu Bumbu Kacang

Sate Tahu Bumbu Kacang

Bismillah... Assalamualaikum... apa kabar semuanya... Yee.... udah hari Rabu lagi saatnya goda goyang dapur bareng @komunitaspaders 💃💃tema minggu ini adalah aneka macam sate Siapa yang suka sama sate angkat tangannya☝️saya itu suka banget sama sate terutama sate ayam berhubung dirumah stok ayam lagi menipis🙈jadi saya harus asah otak nih saya enggak mau bolos lagi akhirnya saya kepikiran kenapa enggak coba sate tahu aja dan ternyata anak2 suka lho sama sate tahu, rasanya tidak kalah enak sama sate ayam atau sate daging Cuslah kita kepoin bahan2nya gampang lho bahan2nya #goda_sesatean #goda_pades #komunitaspaders #cookpad_indonesia #cookpadcommunity_depok #cookpad_paders

144. Spagetti Bumbu Kacang

144. Spagetti Bumbu Kacang

Hai, Moms.. sudah lama gak berbagi resep masakan nih. Gimana kabarnya? Sehat-sehat yaa Moms di manapun berada.. Hari ini saya mau sharing resep spagetti yang mudah banget cara buatnya.. Yuk, disimak bahan dan cara membuatnya:)

2 porsi
45 menit
Sayur Kacang (Bumbu Iris)

Sayur Kacang (Bumbu Iris)

Edisi masak simpel tapi nikmat.. Sayur kacang kesukaan suami dan anak-anak. Makannya ditambah ikan asin dan sambel. Masyaallah.. 😍 #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
60 menit
Karedok Bumbu Kacang

Karedok Bumbu Kacang

Berawal dari dikulkas cuma ada timun kacang panjang telur dan tempe maka jadilah karedok ini eplibadih wkwkkw #karedokbumbukacang #khassunda #karedok

2 orang
15 menit
Sate ayam madura healthy food

Sate ayam madura healthy food

Temen temen semua kalau kalian kebayang sama calorie yang mendaki di sate ayam abang2 bisa coba nih resep aku

Sate Tempe

Sate Tempe

Resep ini saya dapatkan dari Bunda Ei. Ijin share ya bund.. 😁 MasyaAllah..yakin enak banget..😋 Secara saya penggemar tempe, jadi tetap enak apaun olahannya.. Hehehhee...

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Boleh pake saus kecap bawang atau bumbu kacang

Sate Ayam

Sate Ayam

Sudah lama ga bikin menu sate,setelah dibumbui masukan fillet ayam dalam kulkas agar bumbu lebih meresap.Tanpa bumbu kacang pun rasanya sudah enak.

Tumis Kikil Bumbu Kacang

Tumis Kikil Bumbu Kacang

Bismillahirohmanirrohim.... Ada kikil ada kacang 😁 bikin tumis kikil bumbu kacang ahhhh 😍..... Yuk yak yuk 😋 #kikil #bumbu kacang #tumis #cookpadcommunity_ bekasi

4 orang
30 menit
Cilok bumbu Kacang

Cilok bumbu Kacang

Modifikasi dari banyak resep..😁 gampang dibuatnya, enak, dan menurut saya pas kenyalnya 🤤🤤.

Banyak
1 jam
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Glosor dalam Bahasa Sunda berasal dari kata 'ngegelosor' yang artinya meluncur. Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan kunyit sehingga bertekstur licin dan berwarna kuning cerah. Sering disebut juga dengan nama mie aci. Aci = tapioka. Jadi mie ini cocok untuk yang diet gluten free ya... Konon makanan ini khas kota Bogor, tapi di Bandung pun banyak ditemukan mie ini di pasar tradisional. Dalam bentuk matangnya, jajanan ini biasa muncul di bulan Ramadhan bersama dengan kerupuk banjur, kolak, tutut, dll. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #glutenFree #CookpadCommunity_Bandung

02 Sayur lengko bumbu kacang

02 Sayur lengko bumbu kacang

Masakan warisan dari keluarga nenek. Biasanya aku pake bumbu kacang pecel instant. Tapi Kali ini Kita bikin bumbu kacangnya sendiri dari resep bunda @ayuy18

4 org
45 menit
Cilok isi telor puyuh bumbu kacang

Cilok isi telor puyuh bumbu kacang

Ceritanya anak LG sakit g mau makan nasi alhasih ini deh Alhamdulillah 🤲 mau nyemil dia

3 orang
1 jam
Tumis Kacang Wortel Bumbu Kuning

Tumis Kacang Wortel Bumbu Kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Cilok Bumbu Kacang Tanah

Cilok Bumbu Kacang Tanah

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪☺️☺️☺️.

Rame-rame
40menit
Cilok kenyal bumbu kacang🥜🥜🥜🥜

Cilok kenyal bumbu kacang🥜🥜🥜🥜

Nah ini dia jajanan yg gak bikin bosan,cilok dimna2 ada yg jual loooh,,kalo ini aku bikin cilok ala rumahan yuk cobain pokonya dijamin tak nyesal malah bikin ketagihan kenyal loh walpun ciloknya sudh dingin juga😁😁😁

5 orang
1 jam