Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ikan Tenggiri yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ikan Tenggiri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ikan Tenggiri, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ikan Tenggiri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ikan Tenggiri memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim...... Enjoy lunch gaes.... Ini dinner keluarga saya hari ini, enak dan endolita banget, biasanya rendang selalu pakai daging, ayam, telur dan kentang....kali ini masak rendangnya dengan ikan, ga kalah yummy juga loh π yuuuk di coba..... Sekalian nih saya kasi tips ya.....'segera singkirkan magic com setelah menyendok nasi pertama, kalau tidak bisa bahaya" ππππ Intip resepnya yuuuk..... #MasakanBundaPashalenko #SupportBumil #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ikan Tenggiri:
- 1 ekor ikan tenggiri (8 ons)
- Bumbu ikan goreng:
- 1/2 sdm bumbu dasar kuning
- 1 sdt garam
- Bumbu cemplung:
- 250 ml santan kental
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 cm lengkuas
- 15 buah cabe rawit utuh (opsional)
- 1/4 keping gula jawa
- 1/2 sdm pasta asam jawa
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 50 gr cabe keriting
- 8 butir cabe rawit
- 2 batang serai
- 2 cm kunyit (bakar)
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- 1/4 sdt kaldu jamur (sesuai selera)