Sore-sore begini enaknya membuat Batagor Aci Tahu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Batagor Aci Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Batagor Aci Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor Aci Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci Tahu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan #PekanCookSnap dari mamah cookpad. Kali ini saya coba bikin Batagor khas bandung versi abang-abang. jajanan khas urang Bandung, yang sekarang sudah banyak yang jual dengan versi berbeda. Tapi kali ini saya tambahkan dengan tahu kuning kesukaan paksu. Pas banget buat cemilan saat weekend dan malas keluar rumah. Nah langsung aja ya ke resep. Source : @RetnoAdiesty #PekanCooksnap #CookpadCoommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci Tahu:
- 3 bh tahu kuning ukuran sedang potong kecil
- 150 gr tepung sagu
- 100 gr tepung terigu
- 2 siung bawang putih iris-iris dan goreng
- 2 btg daun bawang iris--iris
- 1 btr telur
- 150 ml air
- secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- 1 bh jeruk limo
- 1 bh timun
- 2 bh daun jeruk iris-iris