Sore-sore begini enaknya membuat Tempe Mendoan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tempe Mendoan yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk pendamping yang harus ada kalau makan ikan bakar/lele goreng. Dicocol pake sambal kecap atau sambal pecel lele enak banget π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:
- 4 lembar tempe mendoan (bagi 2)
- Bahan Rendaman :
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 gelas belimbing air
- Bahan celupan :
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang. Iris
- Air secukupnya sampai adonan kental