Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Empal Gepuk Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Empal Gepuk Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Empal Gepuk Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Empal Gepuk Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu kecil seneng banget kalo mamah masak ini. Pas hamil ketiga ngidam ini sama sayur asem 🤭 Tiba-tiba aja pingin bikin. Hasilnya sesuai sama yang aku mau, dagingnya juga ngga keras meski ngga pake presto kayak di resep aslinya. Source: @niabayens
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi, potong sesuai selera. Klo ada, has dalam aja
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm gula merah, sisir
- 1 bks santan instan 65 ml
- 1 sdm air asam jawa
- 2-3 sdt gula pasir, sesuaikan selera
- 2 sdt garam, sesuakian selera
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 400 ml air, untuk rebusan kedua dengan bumbu
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 kemiri, sudah disangrai
- 1 sdm ketumbar, sudah disangrai
- 4 cm jahe
- 2 jempol lengkoas muda