Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lumpia Isi Bengkuang yang Anti Gagal

Dipos pada November 21, 2020

Lumpia Isi Bengkuang

Bagaimana membuat Lumpia Isi Bengkuang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lumpia Isi Bengkuang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Isi Bengkuang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Isi Bengkuang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Isi Bengkuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Isi Bengkuang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya setiap pagi saya masak yang simple aja soalnya mau buru2 selesaikan semua sebelum suami dan 2 anak bangun. Pas liat resep lumpia dari mba Endang jadi ngiler yaa, sempat pikir repot nggak ya bikinnya, ternyata super praktis dan favorit banget dongg! 😍 Pokoknya a keeper deh, next time harus buat lagi hihi 😆 Sumber: @justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Isi Bengkuang:

  1. Bahan:
  2. kulit lumpia siap pakai
  3. 1 buah bengkuang 500 gr, serut kasar
  4. 1 buah wortel 200 gr, serut kasar
  5. 2 batang daun bawang, rajang halus
  6. Bumbu:
  7. 1 sdm minyak untuk menumis
  8. 3 siung bawang putih, cincang halus
  9. 4 siung bawang merah, cincang halus
  10. 3 sdm ebi
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1/2 sdm gula pasir
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Isi Bengkuang

1
Sangrai ebi dengan api kecil hingga sedikit kecoklatan. Dinginkan dan blender hingga halus. 
2
Peras bengkuang dan wortel parut untuk membuang airnya. Sisihkan. 
3
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ebi bubuk, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, garam dan merica bubuk, aduk rata.
4
Masukkan parutan bengkuang, wortel dan daun bawang, aduk rata dan tumis hingga matang. Cicipi rasanya, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masak hingga mengering, angkat dan sisihkan. 
5
Ambil selembar kulit lumpia, letakkan sekitar 1 sdm adonan isi di salah satu sisi kulit. Tekuk bagian kiri dan kanannya, gulung kulit lumpia sambil dipadatkan. Olesi ujung kulit dengan air, lipat hingga kulit merekat.
6
Goreng lumpia hingga matang, angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu isi ayam

Tahu isi ayam

Resep ini adalah resep ala aku aja ya teman-teman, bikinnya gampang banget.. Kalau mau bisa di recook ya

Bakwan Jagung Kriuk

Bakwan Jagung Kriuk

Source : Cookpad Izza Han Iseng daftar program RAKIT 2021 (Rame-rame Kita Kreatif) ternyata masih kebagian tempat, senengnya! Ikut kelas Jago Bakulan dan Manajemen Dapur. Terima kasih Cookpad dan para narasumber untuk kesempatan yang diberikan dan ilmu yang didapat. Sebagai penutup diminta posting resep bareng, saya pilih bakwan jagung kriuk yang saya recook dari kak Izza Han dengan modifikasi sesuai selera keluarga saya. #PosbarGembira

4 porsi
Bakwan Jagung Bayam / Perkedel Jagung

Bakwan Jagung Bayam / Perkedel Jagung

makanan yang simple tapi enak banget kalau sama nasi anget hehehe

2 orang
30 menit
Tahu Goreng Bawang

Tahu Goreng Bawang

Masak yang praktis ah #dapurkobe #CookpadCommunity_Depok

Ote Ote

Ote Ote

Source: @MitaNiez https://cookpad.com/id/resep/14307060-ote-ote?invite_token=prizwdkf2a3mJrsWfL6V4my8&shared_at=1621157125 Bakwan adalah gorengan yang sangat populer di negara kita. Ternyata selain bakwan, ada juga yang menyebutnya ote-ote. Apa pun sebutannya, ciri khas bakwan adalah campuran tepung dan aneka sayuran. Kita bisa berkreasi dengan berbagai jenis sayuran sesuai selera. Nah yang sedikit unik dari ote-ote ini adalah penambahan kapur sirih sebagai bumbunya. Hasilnya jadi lebih renyah. #PejuangGoldenApron3

5 orang
60 menit
Cireng bumbu Rujak

Cireng bumbu Rujak

Untuk acara #PekanCooksnap, resep Cireng Teh @Desriayu_Ecy saya cooknap. Rasanya enak, crunchy diluar dan kenyil-kenyil dibagian dalam. #CookpadCommunity_Jakarta

15 pcs
5 menit
Bakwan sayur renyah

Bakwan sayur renyah

Kesukaan si cantik, tiap ngemil mintanya bakwan sayur, murah, sehat, bergizi 😋

3 orang
30 menit
Tumis Kacang Tempe Goreng Udang

Tumis Kacang Tempe Goreng Udang

Sarapannn yuukk ... 😋 . . . . .. #anekatumisnyoung

Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Kebetulan kedua anakku suka sekali risol yang versi apapun tapi isian jgn sayur. Kurang suka mereka. Pernah beberapa kali buat risol cuma isian mayo ini baru pertama. Lumayan buat takjil buka puasa. Terima kasih atas inspirasi cemilannya Mba Endah Mempuni 🥰

2 orang
1 jam
Risoles Sosis Mayo 👩🏻‍🍳

Risoles Sosis Mayo 👩🏻‍🍳

Lihat di kulkas ada sisa kulit lumpia merk Finna, dan kebetulan ada bahan untuk risoles jadilah si risoles ini✨

4 porsi
40 Menit
Tempe mendoan

Tempe mendoan

Resep ini,dapet dari temen dekatku orang brebes,pas maen kerumahnya dulu waktu sama² masih single,kita berdua bikin mendoan bareng².

Risol sayur jumbo dadakkan ala saya

Risol sayur jumbo dadakkan ala saya

Ceritanya gak punya teflon kecil. Jadi pakai yg agak gede trus montok banget tu risol. Yg penting tetep lembut dan mantap. Kulitnya kenyal gak keras pas di goreng.

13 risol
Tahu Isi / Tahu Berontak /Tahu Susur

Tahu Isi / Tahu Berontak /Tahu Susur

Kepengen gorengan buat temen nge-teh. Ada stok tahu Pong ( tahu goreng ), kita bikin tahu isi saja yuk. #CookpadCommunity_Bogor #tahuisi #tahuberontak #tahususur

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Cemilan nikmat dengan pembuatan yang simple

16 pastel
1 jam
Gorengan Kambing

Gorengan Kambing

Ini resep dari uwa, ya dia juga dari temennya sih yang orang Betawi. Tapi kok belum pernah nemu ya menu ini dimana-mana.

4 orang
3 jam
Pisang Goreng Rambutan

Pisang Goreng Rambutan

Ga pernah bosen sama yg namanya pisang krn pisang bisa diolah menjadi beraneka ragam masakan. Dan tentunya mudah sekali ditemukan dan harganya juga murah😚😚. Kali ini pisangnya dimasak dengan digoreng tp dimodifikasi dengan kulit pangsit.hasil pisang gorengnya jd kriuk2 crispy gt moms, cocok bgt buat takjil buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PisangRambutan #Cookpad_id #TidakSekedarMasak

Cireng Kuah Tomyam

Cireng Kuah Tomyam

Ini simple, boleh dicoba ya

3 orang
30 menit
Tahu Walik Gejrot

Tahu Walik Gejrot

Pekan Posbar Timlo_Komunitas Cookpad Solo pekan ini dengan tema Jajanan Tradisional Daerah 👏. Sebagai orang asli Sunda, pastinya banyak sekali jajanan yang saya kangen ingin makan dan jajaran itu jarang sekali ditemukan di Solo. Nah salah satu jajanan yang saya kangen adalah Tahu Gejrot.. Tahu Gejrot yang terkenal simpel dengan kuahnya yang rasanya manis, asem, gurih dan pedas ini dipadukan dengan irisan Tahu Sumedang kalo di Sunda Nah kali ini saya nyobain bikin tahu gejrot versi pakai Tahu Walik.. Resep ini terinspirasi dari buku resepnya Ibu Restu Utami Dewi ternyata enakk juga Tahu Walik disiram kuah gejrot.. mantapp 👍 Source: Buku Resep Restu Utami Dewi #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantahu

30 menit