Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gangan Ijo Daging (khas Terusan) yang Sempurna

Dipos pada November 25, 2021

Gangan Ijo Daging (khas Terusan)

Sore-sore begini enaknya membuat Gangan Ijo Daging (khas Terusan) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gangan Ijo Daging (khas Terusan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gangan Ijo Daging (khas Terusan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gangan Ijo Daging (khas Terusan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Ijo Daging (khas Terusan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Ijo Daging (khas Terusan) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini disajikan khusus puasa terakhir untuk buka puasa terakhir langsung makan berat, hari sebelumnya selalu berbuka dengan cemil-cemilan dulu baru makan berat. Siapa yang sama nih kalau berbuka cemilan dulu?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Ijo Daging (khas Terusan):

  1. 1 kg daging sapi (banyak uratnya)
  2. 1 ruas Laos
  3. 1 ruas Jahe
  4. 1 batang Serai
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 9 siung Bawang merah
  8. 1 SDM Ketumbar bubuk
  9. 2 biji Kemiri
  10. Cabe rawit (opsional rasa pedas)
  11. Daun jeruk
  12. Daun lampas
  13. Daun bangun
  14. Daun kunyit
  15. Daun bawang
  16. 250 gr santan

Langkah-langkah untuk membuat Gangan Ijo Daging (khas Terusan)

1
Cuci bersih daging dan potong dadu kecil-kecil
2
Blender semua bumbu, Laos+jahe+kunyit+bawang putih+bawang merah+ketumbar+kemiri+cabe rawit
3
Potong-potong semua daun
4
Oseng daging beserta bumbu halus tadi tanpa air dan minyak
5
Oseng sampai daging layu dan berminyak
6
Setelah itu masukkan santan, aduk biar tidak pecah santan dan menyatu
7
Masukkan garam+penyedap (cicipi berkala sesuai selera)
8
Jika sudah matang dan mendidih baru masukkan semua daun yang sudah diiris-iris, matikan kompor dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es pisang ijo

Es pisang ijo

Bismillah setelah satu tahun baru bikin si pisjo ini lagi, terakhir bikin pas Ramadhan tahun lalu tapi menggunakan metode kulit nya di dadar pake teflon modal resep dari YouTube dan belum gabung di Cookpad kali ini menggunakan metode yang beda lagi dan sdh bergabung di Cookpad tentunya 😁 Recook dari resep nya mba @Kusmawati πŸ™ #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Cendol Dessert Box (tanpa whipping cream)

Cendol Dessert Box (tanpa whipping cream)

Assalamualaikum.. hari sabtu saatnya Semarak Clover Kocokan semarak minggu ini dimenangkan oleh mba @⁨Lilis_dapoerTara Clover⁩ πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Untuk tema Semarak minggu ini beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi *Fusion Food*πŸ‘πŸ‘ Menu kedua . Aku bikin takjil tapi yang ala ala Fusion Food gitu... Cendo Desset box Ini enak seger banget , kaya minum es cendol aja rasanya. Ada rasa pandan, santan dan gua merah ... aahh bener2 kaya minum es cendol aja. Source bolu pandan putih telur: wiwiek H Ginting https://cookpad.com/id/resep/14133075-bolu-pandan-kukus-putih-telur?invite_token=TuHi2vTE1VrFspcsEyo7qHrD&shared_at=1620481570 Source : kuah santan dan saus gula merah : YT dapurumi #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #pejuangGoldenApron3 @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookinglover.id

Kolak jagung dan ubi

Kolak jagung dan ubi

Minggu 1 Lagi libur kerja di rumah buat kolak jagung yuk.. atau resepnya disimpan untuk bekal buat takjil bulan Ramadhan.. hehehe.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sup wonton sawi gulung

Sup wonton sawi gulung

Bismillah... The power of kepepet itu nyata adanya, sprti menu ini, karena anak lagi bapil harus puasa makanan yg berbau dairy dan santan, jd lah menu ini 😁

Sahur sehat gercep

Sahur sehat gercep

bulan ramadhan tapi tetep mau makan sehat?tapi ribet nyiapin menu sahur sehat? ah bikin yang simpel aja guys ^^

8.3. Pisang Aroma

8.3. Pisang Aroma

Lega rasanya lulus #GoldenApron3..perasaan campur aduk bgt πŸ˜‡ antara seneng, tp gimanaaa gt ya.. Sulit diungkapkan deh πŸ˜… Tp semoga tetap jd motivasi agar bs konsisten memasak ya.. Sebenarnya ini adl resep waktu ramadhan lalu, krn hamil plus mengASIhi pula, jd selalu lapar 😁 banyak ngemil klo malem.. #ILoveCooking #Ngemilalabumil #Cookingwithlove

110. Pisang Crispy Saos Coklat

110. Pisang Crispy Saos Coklat

Alhamdulillah nikmatny td buka puasa sama Pisang Crispy ini .. walawpun pas nyiram coklat nya msh kepanasan jd gak cantik tp tetep enaaak kok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Genoise (Vanilla spoonge cake/fluffy cake)

Genoise (Vanilla spoonge cake/fluffy cake)

Waktu bulan puasa, setiap hari pengen bikin takjil yang beda-beda. Terus kepikiran pengen bikin cake gitu. Cari di youtube nemu kue ini, bikinnya lumayan mudah dan kelihatannya enak. Langsung deh cobain, ternyata emang enak banget! Ga seret, teksturnya lembut, rasanya manis, pokoknya enak banget deh.. Resep asli: https://youtu.be/a0LCeby6fdY Siapkan bahan-bahanmu! #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1-2jam
Sandwich telur sahur anak kos

Sandwich telur sahur anak kos

Masih ngantuuuuk tapi harus sahur, bikin telor aja yg simpel #bikinramadhanberkesan

1 porsi
5 menit
Nasi Bakar Cumi

Nasi Bakar Cumi

Bapak suami yg request pengen dibuatin nasi bakar cumi, ngidam dari puasa baru kesampean tengah2 syawal. Tp memuaskan ceunah HAHAHA

3 orang
2 jam
Oil Free Apple Cake Apron

Oil Free Apple Cake Apron

Yeayy postingan resep ke 100 πŸ’ͺ.. ramadhan kemarin produktif banget upload sekitar 30 resep πŸ˜†. Ini buat cake apel inspirasi dari youtubenya Apron , youtuber malaysia yang video masaknya enak dilihat so calm .. rasanya ringan banget kuenya karena tidak ada mentega/ oil. Detil pembuatannya cek youtubenya apron ya. #cakeapple #kueapel #cake #hidanganmanis

Loyang oval 9 inch
Es Kelapa Buah Sirup Melon

Es Kelapa Buah Sirup Melon

Ikut meramaikan #PejuangGoldenBatikApron dan #CookmemberGenkPeda2_Arifah. Nah kali ini saya CookSnap Resep simple Mbak @arifahamrullah . Sekalian buat menu takjil buka puasa. Kaya nya udah hawa-hawa puasa deh hehe. Langsung aja yak. @Source : @arifahamrullah #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Bogor #week1

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

1060. Membuat sayur godok sebagai sayur teman makan lontong/nasi disaat buka puasa dg bahan yg ada di kulkas yaitu: kentang,ati ampela ayam, kacang panjang #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Biji Salak Ubi Inspirasi Menu Takjil

Biji Salak Ubi Inspirasi Menu Takjil

Request suami, dicatat resepnya disini, untuk inspirasi takjil Ramadan yang insyaallah sebentar lagi. Ambil dari youtube, untuk 3 porsi. Jika butuh lbh banyak bisa ditambahkan jumlah biji salaknya.. Kalo kuah dan santannya ternyata masih sisa agak banyak bisa untuk 3 porsi lagi πŸ˜†πŸ˜†

3 porsi
Udang saus tiram

Udang saus tiram

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep udang saus tiram🦐 masaknya gampang banget, cepay dan praktis, cocok untuk menu buka puasa dan sahur🀩 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

English Breakfast & Mix Smoothies

English Breakfast & Mix Smoothies

#English_Breakfast Pada awalnya tidak ada kata "sarapan" hanya dinner; buka puasa malam sebelumnya. dalam bahasa inggris makan dipagi hari dengan berbagai varient makanan disebutlah sarapan dengan nama inggris kuno breakfast kemudian dikenal dengan menu varient makanan english breakfast. Singkat cerita, orang yang sarapan atau breakfast mempunyai tingkat kecerdasan akademis lebih bagus, profil nutrisi lebih baik,Berat baran lebih sedikit, ini terlepas dari konsumsi kalori perhari. ( menurut Beton & parker 1998: study; difinisi sarapan) #asal_english 1 porsi #Smoothies Smoothies mempunyai arti minuman dari buah segar dan sayuran. dicampur dengan susu, yogurt, ice cream, juga dengan non susu seperti coklat, kacang, dan lain-lain,Dilansir dari healtysmoothiehq.com. berasal dari amerika selatan ada juga bilang dari amerika barat. Saat itu namanya fruit slush. Resep smoothies dikemukan oleh Mabel Stegner pada tahun 1940an ia mempublikasikan buku resep "recipes to make your waring-go-round". Terdapat 12 resep smoothies dibuku tersebut. Stegner bekerja diperusahaan waring coporation yang memproduksi blender. Ada juga temuan temuan lain tentang smoothies sampai berkembang diindia, arab, tentunya indonesia. #asal_amerika 2 porsi Sering kita lihat menu menu ini diresto resto indonesia. Sikon stay at home dan WFH yuk kita buat #ReplikaMenuResto di #PekanPosbar #cpbali_menualaresto #cookpadcommunity_bali #MasakItuSaya #cookpad_id

1porsi & 2porsi
10menit
150. Puding Labu parang

150. Puding Labu parang

Takjil manis gurih hari ke 27, Alhamdulilah...πŸ₯₯πŸ₯šπŸ₯› dapat resep dari@Rita Kusnadi-subang JaBar, tks mbak resepnya simple ... #Ramadan 1442 H #HappyCooking

20 cup
30 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Gemboknya dibuka dulu, bikinnya bulan puasa kemarin, resepnya baru saya share sekarang. Pengennya dicetak tapi nyari cetakan kuker ga ketemu2 sampe bongkar2. Akhirnya bentuk manual aja yang penting berbentuk 😁. Enak kue kacangnya, renyah tapi ga rapuh. Resep saya ikut punya ibu Fatmah Bahalwan . . #cookies #kuekering #kuekacang #olahankacangtanah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Rujak Aceh

Rujak Aceh

Sebentar lagi bulan Ramadhan butuh yg manis segerπŸ₯°rujak aceh atau rujak mangga kaweni cocok buat cemilan habis berbuka puasa

10 orang
40mnt