Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tempe Mendoan yang Menggugah Selera

Dipos pada December 4, 2020

Tempe Mendoan

Sore-sore begini enaknya membuat Tempe Mendoan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tempe Mendoan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Mendoan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Mendoan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa ____________________________________________ Follow juga YOUTUBE : Rhesti Danty IG : @rhestidanty #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 1 papan Tempe
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 siung bawang putih haluskan
  4. 1 siung bawang merah
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 1/2 sdt tumbar
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu bubuk ayam
  9. Adonan basah
  10. 150 gr tepung terigu
  11. 2 sdm tepung tapioka
  12. 1 sdt kaldu bubuk ayam
  13. secukupnya Garam
  14. 2 lembar daun bawang iris
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Potong 1 papan tempe jd 4 bagian kemudian setiap bagian di iris tipis
2
Kemudian siapkan bumbu marinasi : campurkan bawang putih&merah yang sudah dihaluskan, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, lalu tambahkan sedikit air, aduk-aduk merata. kemudian masukkan tempe dan bolak balik pelan sampai semua tempe terkena bumbu marinasi, diamkan selama kurang lebih 10 menit.
3
Sambil menunggu tempe dimarinasi, siapkan adonan basah: campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu ayam bubuk, irisan daun bawang, tambahkan air secukupnya, aduk hingga adonan menjadi cair agak kental.
4
Selanjutnya masukkan tempe dalam adonan basah, balut tempe dengan adonan tepung. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, lalu goreng tempe hingga matang dan berwarna kuning keemasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles

Risoles

Ingin berbuka dengan yang Asin dan Gurih saya membuat Risoles, ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ sebagian digunakan untuk hantaran buka puasa. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

40 pcs
2 jam
Resep sup buah tanpa santan

Resep sup buah tanpa santan

Suami & bapak pulang dr kerja,pernah bilang pingin sup buah tp tanpa santan (hindari kolestrol) ,yukk marii kita buat deh :)

10 porsi
10 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Makanan yang terkenal di Bandung bisa dibuat sendiri di rumah, rasanya kenyal2 garing. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Indonesianfood

229. Tahu isi Sayur (Tahu Brontak)

229. Tahu isi Sayur (Tahu Brontak)

#PekanPosbarManisGurih Pakai sambeL kecap aja ๐Ÿ˜‹ Isiannya bisa ditambahin bihun atau mie instan + bumbunyaa, kaLo aku cukup sayuran ajaaah..... ๐Ÿฅฐ

20 bj
Tempen mendoan

Tempen mendoan

Abaikan bentuk tempe ga beraturan. Gara-gara terlalu mateng jadi langu ๐Ÿ˜ฃmirip oncom deh tapi tetap krispi dan agak mendo dlmnnya..

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

6-6-2021 Kalau di riau ini disebut martabak Mesir kalau di surabaya ini namanya martabak aja, kalau beli harganya lumayan sih ๐Ÿ˜€ jadi waktu di jakarta beli martabak ini tp kulit nya dari kulit lumpia dan isi nya cuma telur aja sama daun bawang sesuai harga juga sih cuma 6rb ,, biasa jiwa penasaran wajib nyoba setelah beli dan melihat,, ternyata rasanya maknyus isi nya kita kasih sosis dan daging,, Jadi yaa besok2 gk usah beli buat aja sendiri puasss makan nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya #dirumahaja

3 porsi
30 menit
Sop Buah Suka-Suka

Sop Buah Suka-Suka

Sop buah kalo bulan ramadan jadi primadona ya bund hehe, selain bikinnya gampang bahannya pun suka-suka kita. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #SopBuah #dirumahaja #ramadan2020

Ragout (isi risoles)

Ragout (isi risoles)

Request suami minta bikinin risoles. Akhirnya malam2 cuss ke pasar beli bahan mumpung si bayi udah tidur. Ini resep dr ibu, tapi bahannya aku kira2 sendiri seberapa banyaknya. Kalo manut resep ibuku, ada takaran berapa banyak perbandingan bahannya to berhubung timbangan digital lg rusak jd dikira2 aja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Malang #PekanPosbarManisGurih

Bala- bala

Bala- bala

Lihat ada sisa stock sambal kacang jadi ingat buat cocolannya yaitu gorengan. Gorengan menjadi salah 1 favorite banyak orang. Makanan sejuta umat ini yang banyak variasi namanya menjadi salah 1 gorengan yang kami sukai. Setelah kurleb 1 bulan ini kami bertransisi pada gorengยฒan terasa rindu dan sedikit hampa tanpa gorengan#eaaa. Makan 1kaliยฒ mah gpp gakan dosa ๐Ÿคญ. Segala sesuatu itu kan boleh asal secukupnya#eaaa ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #Minggu50

Tempe Goreng Renyah ๐Ÿ’•

Tempe Goreng Renyah ๐Ÿ’•

Hari ini buat tempe goreng yang bumbunya simple saja yang penting lezatt jadi cemilan dirumah Nonton Drakor ya bund ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿคญjadi teman makan nasi juga mantapp ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Gak kalah sama menu baru nugget ayam mcd yg lagi viral ungu ungu bungkusnya itu Omamamayy....omammamay....๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #tempe #tempegoreng #tempegorengrenyah #tempegorengkrispy

12 pcs
15 menit
XIMILU (Sop Buah Hongkong)

XIMILU (Sop Buah Hongkong)

Ini di Foto belum di sirap air fiber cream nya ๐Ÿ˜€โœŒ๐Ÿป, yg udah disiram ga ke foto krn lgsg ludess diserbuu ๐Ÿ˜Œ

Sop Buah Ekonomis

Sop Buah Ekonomis

Kenapa dibilang ekonomis??... karena memanfaatkan sisa stok buah yang ada di kulkas ๐Ÿ˜€. Dan ternyata cukup untuk sekeluarga..Alhamdulillah... sekalian buat ikutan #PekanPobar untuk #OlahanAnekaBuah #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Tahu walik

Tahu walik

3 porsi
30menit
sop buah ngirit

sop buah ngirit

Saya membuat ini karena ada nata decoco nganggur di rumah.. Cocok saat udara panas dan bisa di ganti atau ditambahi buah sesukanya.

6 porsi
15 menit
Cheezza Risoles (Risoles Cheese Pizza)

Cheezza Risoles (Risoles Cheese Pizza)

Bismillah Rabu lagi.. artinya #Goda_Paders lagi.. ๐Ÿ˜† Tema #Goda_BikinMelting yang unik dengan keju yang meleleh tapi teteeuup kudu minim ribet ๐Ÿคฃ #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

Tempe Goreng Tepung Daun

Tempe Goreng Tepung Daun

Bismillah... Orang rumah terutama anak-anak suka sekali dengan tempe goreng tepung. Biasanya mamake hanya menambahkan daun bawang dalam larutan tepungnya. Tidak sengaja ketemu resep dari mbak Yuyun yang menambah daun kemangi dalam larutan tepung untuk tempe goreng tepung. MasyaAllah wangi daun kemangi memberikan variasi baru tempe goreng tepung. Source : Yuyun S #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

Lumpia Cheese Roll

Lumpia Cheese Roll

02/06/2021. Sebenernya ini kurang melting๐Ÿ™ˆ,tp ga sempet bebikinan lg๐Ÿ˜…,yasudah posting sajah buat meramaikan #Goda_Paders tema "kudapan keju meleleh" (dan bisa dipastikan kalo ini resep tersimple๐Ÿ™ˆ). Lumayan buat ngemilnya nakanak,mereka sukaยฒ aja...๐Ÿ˜ Next kalo mo bikin lg baiknya pake keju quickmelt atau mozarella๐Ÿง€. #Goda_BikinMelting #komunitaspaders #cookpadindonesia #dapurtehnia