Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia yang Menggugah Selera

Dipos pada December 6, 2020

Martabak Telur Kulit Lumpia

Sore-sore begini enaknya membuat Martabak Telur Kulit Lumpia yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Martabak Telur Kulit Lumpia yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Telur Kulit Lumpia, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Martabak Telur Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Martabak Telur Kulit Lumpia kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Martabak Telur Kulit Lumpia diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

6-6-2021 Kalau di riau ini disebut martabak Mesir kalau di surabaya ini namanya martabak aja, kalau beli harganya lumayan sih ๐Ÿ˜€ jadi waktu di jakarta beli martabak ini tp kulit nya dari kulit lumpia dan isi nya cuma telur aja sama daun bawang sesuai harga juga sih cuma 6rb ,, biasa jiwa penasaran wajib nyoba setelah beli dan melihat,, ternyata rasanya maknyus isi nya kita kasih sosis dan daging,, Jadi yaa besok2 gk usah beli buat aja sendiri puasss makan nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia:

  1. 2 biji sosis ayam
  2. 3 potong daging sapi/ 50 gram daging sapi
  3. 3 butir telur
  4. 2 batang daun bawang
  5. secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
  6. 12 lembar kulit lumpia
  7. secukupnya Mentega
  8. Bahan kuah martabak:
  9. 1/4 potong bawang bombay
  10. 1/2 buah tomat
  11. 5 buah cabai rawit/ sesuai selera
  12. 3 SDM kecap manis
  13. 200 ml air panas
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt garam halus
  16. 1/2 potong jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia

1
Siapkan bahan2, potong2 sosis, daging, dan daun bawang
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 1
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 1
2
Kocok telur yg sudah di beri kaldu bubuk lalu masukkan potongan sosis, daging, dan dan daun bawang panaskan teflon beri mentega
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 2
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 2
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 2
3
Masukkan 2 lembar kulit lumpia lalu tuang telur yg sudah si beri isian di atas nya lalu tutup dengan 2 lembar kulit lumpia lagi
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 3
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 3
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 3
4
Oles2 dengan mentega lalu balikkan masak hingga kulit lumpia kuning kecoklatan dan potong2 martabak nya
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 4
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 4
5
Bahan kuah : potong2 cabai rawit, bawang Bombay, tomat, campurkan semua bahan kuah jadi satu dengan air, kecap, jeruk nipis, gula pasir, dan garam, aduk2 cek rasa makan kuah dengan martabak yg sudah matang
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 5
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 5
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Buah

Sop Buah

Berbukalah dengan yg manis2โค๏ธโค๏ธ inii jga cocok bnget d hidangkan pas lebaran, pas kumpul keluarga dan kumpul bareng temenโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

Sop buah avocado ala JSR sehat dan segar

Sop buah avocado ala JSR sehat dan segar

Minuman segar bebas lemak, tanpa gula pasir, dan sehat... Cocok untuk yang sedang menuju sehat ala JSR, atau yg lg diet.. dan bagus banget untuk minuman keluarga ,karena sehat banget ini bunsay.. yuk cobain ,simple, praktis, gak pake lama...

Sop buah

Sop buah

Buat takjil dan ide jualan laris manis. Ini rahasia lho dari ibu. Jangan kasi tau orang lain ntar jualan ibu saya jadi ada saingan nya tapi... Boleh kok di cobain langsung aja di jamin nyess dan ber vitamin buah banget

Batagor

Batagor

Dapet kiriman tepung aci dari bojo, cus bikin baso tahu goreng

Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Lagi penasaran dengan gorengan yang satu ini ,apa sama rasanya ya dengan bakwan yang di Abang - Abang .Biar gak penasaran saya langsung bikin sekali bikin banyak . resep dari #mba adinda rahmania Memang mantul paksu suka โค๏ธโค๏ธ dan memang lain dengan bakwan Abang - Abang ini recommended banget cocok dijadiin cemilan keluarga dirumah Source: adinda rahmania #PejuangGoldenApron3

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Walaupun daun bawangnya kurang keliatan, tapi yakinlah. Ini enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. Tempe mendoan ini memang tipe tempe goreng yang tidak garing atau renyah karena memang dari kata "Mendo" yang artinya setengah matang (di goreng setengah matang). Jadi teksturnya lembut. Sebenarnya jenis tempenya pun berbeda, namun dengan tempe yang biasa kita konsumsi pun bisa dan tak kalah enak ya. Biasanya tempe mendoan disajikan dengan sambal cocol kecap yg diberi dgn irisan bawang merah, bawang putih dan cabe. Namun aku lebih suka sambal kecap yg bawang serta cabenya diulek atau diblender kasar. Yuk, silahkan dicoba ya Tempe mendoannya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Source: Eddy Siswanto (tempe), Uli's Kitchen (sambal) #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #PDKT_TempeMendoan #basidoncek #Sumandan_Tempe #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #cookpadcommunity_Sumbar

6 porsi
35 menit
#01 Sup buah

#01 Sup buah

2-3 porsi
Bakwan Sayur / Ote Ote / Weci / Bala Bala / Bikang Doang

Bakwan Sayur / Ote Ote / Weci / Bala Bala / Bikang Doang

Haloo Lur ! Ini dia menu dengan berbagai nama : 1. Orang Sunda sebut "Bala Bala" 2. Orang Ngalam (Malang) sebut ini "Weci" 3. Di Jakarta namanya "Bakwan Sayur" 5. Nah di Makassar orang bilang "Bikang Doang", dimana "doang = udang" 4. Daan.. di Surabaya familiar disebut "Ote Ote" Nah kali ini saya buat yang lebih ke versi Surabaya hehe, yaitu yang bentuknya bulat lebar, tapi berisi (ga tipis). Terus pakai udang jugaa buat toppingnya. Dan seharusnya pakai petis juga sih kalo ala Jawa Timuran (Surabaya dan Malang), tapi karena stok petis saya dah abis untuk buat Tahu Tek lalu, jadi yaudah gapake ๐Ÿ˜‚ Oh ya pakai rawit juga yaa biar mantab. Rawitnya saya pakai yang warna hijau tua yang jarang saya temui di Surabaya (di Surabaya seringnya nemu rawit yang warna hijau muda). Kalau saya sih lebih suka yang warna hijau tuaa, lebih enak aja hehe. Ini lembut banget lurrr, ga alot meskipun udah dingin. Mantab pula rasanya. Yuk cobain ๐Ÿ˜

ยฑ 15 porsi
ยฑ 45 menit
Lumpia Makaroni Sayur

Lumpia Makaroni Sayur

Punya kulit lumpia? Kita bikin kreasi asin dengan isian makaroni dan sayuran beku yuk! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

4 orang
1 jam 30 menit
Singkong goreng merekah

Singkong goreng merekah

Lg pingin gorengan, yg ga sehat2 ahaha #PejuangGoldenApron3

Tahu isi

Tahu isi

Makan gorengan tahu isi sayur ditambah irisan daging ditemanin cabe rawit ...Hm...rasa gurih dicampur pedasnya rawit,membuat mulut ga berhenti makan๐Ÿ˜ƒKali ini Aku membuat tahu isi dengan baluran tepung yang dicampur air dan santan. Santan??Iya kalian ga salah dengar,Aku melihat chef Yongki dalam membuat tahu isi ini utk baluran tepungnya memakai santan dan beneran loch jadi nambah enaknya๐Ÿ˜„๐Ÿ‘Resep sudah Aku modifikasi karena menyesuaikan dengan bahan di dapur...makasi buat chef Yongki Gunawan๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

10 orang
1 jam 30 menit
7. Sop buah diet

7. Sop buah diet

Menu males kalo lagi pgn makan buah tapi gak yg gitu2 aja.

1-2orang
5 menit
Risoles kentang wortel

Risoles kentang wortel

20 orang
1 jam 30 menit
Cireng nasi pedas

Cireng nasi pedas

Assalamu'alaikum aku mau share resep cireng nasi pedas cocok untuk menu buka puasa. Source: dapurVY

Sup Buah

Sup Buah

sekeluarga
Bakwan Jagung Kemangi

Bakwan Jagung Kemangi

Buat bakwan yg beda dr biasanya. Bakwan semi rempeyek. Ada renyahnya dr tepung beras. Ada wanginya dr kemangi. Resep dr mbak @opibun Makasih mbak.... Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15058399-bakwan-jagung-renyah-wangi?invite_token=T4SKSZFLwjH8jTbWcjASnfsY&shared_at=1623326899 #Cookpadcommunity_solo #PekanCooksnap

Sambosa/samosa/sambusa Arab

Sambosa/samosa/sambusa Arab

Rindu ingin makan sambosa di toko depan Masjidil harom

12-15 pcs
30 menit
Risoles isi sayuran

Risoles isi sayuran

Spesial request dr bapaknya bocah-bocah. Bikin ini panjang dan lama. Kenapa?? Soalnya aku bikin dulu kulit risolesnya trus bikin lagi isian ragout nya. Trus baru deh ngisi isian ke kulit risolesnya. Ini prosesnya lama pake banget dr pagi sampe malem baru selesai sepertiga nya aja. Kenapa?? Soalnya drama si bayi udah keburu tayang. Yups! Si bayi ini udah mbok2en istilahnya. Dia bakalan nangis kalo nggak liat emaknya ada di dekatnya. Jadilah bikinnya nunggu dia tidur dan disambi yg lainnya Haha Makan begini ga cukup 1, soalnya AQ bikin ukurannya kecil-kecil. Dan ga sampe 10 menit udah abis 3 potong Wkwk.. ga sepadan sama bikinnya yg ribet #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarManisGurih #CeritaResepKece