Bagaimana membuat Tempen mendoan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tempen mendoan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tempen mendoan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempen mendoan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempen mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempen mendoan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abaikan bentuk tempe ga beraturan. Gara-gara terlalu mateng jadi langu 😣mirip oncom deh tapi tetap krispi dan agak mendo dlmnnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempen mendoan:
- 1 bungkus tempe mendoan (lbr)
- 1 daun bawang, iris
- Bumbu halus
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt garam
- 1/2 cm kunyit
- 1/2 cm kencur
- Bahan tepung
- 3 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung terigu segitiga
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 50-70 ml air
- Sambal kecap
- 3 bh cabe rawit merah, iris
- 5 sdm kecap manis
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu jamur