Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Dadar Gulung Ubi Ungu yang Sempurna

Dipos pada December 25, 2019

Dadar Gulung Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Ubi Ungu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Dadar Gulung Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dadar Gulung Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar Gulung Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Dadar Gulung Ubi Ungu adalah 23 piece. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Dadar Gulung Ubi Ungu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Ubi Ungu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yess stok ubi ungu masih ada Kebetulan aku selalu stok jenis ubi ubian utk sarapan pagi atau makan malam Darlung ubi ungu seperti nya menggoda ku utk eksekusi nihh mba Ellen @Ellen's Kitchen ini kan kue kesukaan ku dari dulu sampai sekarang karena lg mengurangi konsumsi gula putih bahan gula putih nya saya ganti gula kelapa organic jadi nya lbh wangi kelapa dan jg manis nya sedang #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Ubi Ungu:

  1. Bahan A:
  2. 120 gr ubi ungu kukus yg sdh di haluskan
  3. 600 ml santan
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan B:
  6. 200 gr terigu
  7. 1 butir telur
  8. 1/2 sdt vanili pasta
  9. 2 sdm margarin cairkan
  10. Bahan unti Kelapa:
  11. 125 ml susu cair
  12. 150 gr gula pasir(me gula kelapa organic)
  13. 1/2 sdt garam(me himsalt)
  14. 350 gr kelapa parut agak muda
  15. 2 lembar daun pandan
  16. Secukupnya pewarna ungu
  17. Secukupnya minyak utk olesan teflon

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Ubi Ungu

1
Buat unti kelapa masak susu cair pandan dan gula pasir(gula kelapa) hingga gula larut masukan kelapa parut masak hingga air menyusut tercampur rata dan kering angkat sisihkan
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 1
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 1
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 1
2
Buat kulit haluskan ubi ungu bersama santan (masukan santan sedikit² hinga habis) tambahkan garam aduk rata sisihkan
3
Mixer telur dan vanili hingga rata tambahkan terigu aduk rata tambahkan margarin cair aduk rata
4
Tuangi campuran santan ubi ungu(campuran A) secara bertahap sambil di aduk rata dgn wishk hingga tekstur nya halus beri 2 tetes pewarna ungu aduk rata kemudian saring adonan
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 4
5
Panaskan teflon dgn api sedang oles sedikit minyak tuang satu sendok sayur adonan goyang²kan teflon agar adonan menyebar masak hingga permukaan nya kering angkat taruh di alas datar lakukan hingga adonan habis
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 5
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 5
6
Ambil satu lembar kulit beri isian unti lalu lipat samping kiri dan kanan nya gulung dan rata kan
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 6
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 6
7
Dadar gulung ubi ungu siap disajikan bersama minuman kesukaan (me minum hot mint tea)
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 7
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 7
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 7
8
Rasa nya lembut walau tanpa isian jg enakk ga cukup satu makan nya karena darlung mmg kue kesukaan saiaa sajikan dgn ditemani teh tawar hangat hmm yummy
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 8
Dadar Gulung Ubi Ungu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem tape kukus🧁

Apem tape kukus🧁

Sisa adonan apem panggang,sebagian dikukus. #PekanPosbarManisGurih

Kue lapis

Kue lapis

10 potong
1 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Resep andalan sy neh bun dijamin anti gagal

12 porsi
1 jam
Wadai Bingka Tapai

Wadai Bingka Tapai

Ikutan kelas Online bikin wadai bingka tapai. Jadi coba bikin dua cara yaitu dikukus & pake air fryer, tanpa di mixer. Sama-sama enak rasanya, lembut,manisnya g'bikin eneg. Saya tambahkan cincangan kurma dan potongan goji Berry. G'keburu difoto, karena langsung dicomotin orang rumah. Lain kali mau bikin lagi yang dipanggang pake oven. Btw ini resep ke minggu-52 Challenge Golden Apron 3. G'kerasa udah selesai aja, senengnya ☺ Source : Chef Meliana #Minggu52 #Mei2021 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookoadCommunity_Malang #WenytaResep

8orang
60menit
PASTEL BASAH (Isi ayam, sosis, sayur)

PASTEL BASAH (Isi ayam, sosis, sayur)

Pastelnya empuk, pas rasanya, isinya juga oke. Ini menyiapkan ransum anak. Satu mangkuk udah ludhes, lanjut lagi adonan kedua... wuih laris manis.... #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #KurmaKreasiDapurRamadan #PasarWadai #PosbarGurih #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

24 biji
2 jam
Risol Kurma Keju

Risol Kurma Keju

Hai guys, kali ini aku bagi resep Risol Kurma Keju. Tapi disini kulitnya ga kayak biasa karna aku pake kulit lumpia. #risol_kulit_lumpia #kurma #keju

Kue lapis beras

Kue lapis beras

Huhuhu...

25 porsi
2jam
56. Talam Singkong

56. Talam Singkong

Saya dapat Resep ini dari Hesti-myworkofart.blogspot.com. sebagian takaran saya modifikasi. Hasil resepnya pas kenyal dan manisnya Singkong parut nya sebaiknya di peras dulu agar rasa pahit dari getahnya hilang. Saya peras pakai Kain.. Yuk dicoba resepnya🥰

Bingka Tapai Gumbili

Bingka Tapai Gumbili

Bingka atau kue (bahasa: Banjar Kalsel) . Kue ini rasanya sangat manis, dan tekstur yang lembut. Sangat banyak ditemukan dibulan Ramadhan, Krn dianggap sangat cocok untuk jadi hidangan berbuka. Yang paling terkenal bingka kentang, disusul bingka labu, tapai ketan, tapai singkong (gumbili) dan pandan. Cara memasaknya bisa oven dan kukus Kue ini menjelajah hingga ke Kaltim, Kalteng, dan negara tetangga spt Malaysia dan Brunei Darussalam. Source: Meliana #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmanisgurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bingka #Week50

2 loyang
Risol mayo

Risol mayo

Beberapa waktu lalu saya pernah share resep kulit risol. Kali ini saya membuat lagi dengan takaran yg berbeda dan hasil kulitnya lebih lembut. #idejualan

23-25 pcs
120menit
Kue lumpur labu parang

Kue lumpur labu parang

Nyimpen labu parang udah beberapa hari di kulkas langsung deh di sulap jd kue lumpur . Hasilnya lembut manisnya pas , dan mkn satu aja ngenyangin 😁 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

11 kue
Telur dadar gulung ala korea

Telur dadar gulung ala korea

Buat sarapan klo lg mager berat, bikin yg simpel ajah goreng2an atau keringan. Nah iseng dah bikin telur gulung ala korea yg klo di drakor cantik banget potongannya. Ga harus punya wajan kotak juga bisa kok, saya pakai teflon biasa yg penting anti lengket. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Kue pukis empuk bersarang

Kue pukis empuk bersarang

Resep kue pukis ini hasil recook resep dari iqha Qyuth. Pukis ini empuk bersarang dan pas rasanya. Bisa dikreasikan dengan ditambah selai dan topping sesuai selera. Resep ini anti gagal lho..

20 biji
Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef)

Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef)

Kebetulan pas ada air kelapa di kulkas dan ada sdkt sediaan tepung beras. Coba olah jd cemilan ini. Enak...👌👌👍 Source: xenia's kitchen. Thankyou

Risol Mayo Lumerr

Risol Mayo Lumerr

cocok buat buka puasa ni buibuu 😻

20 pcs
Ragout utk isian risol

Ragout utk isian risol

Kali ini bkin risol dengan isian yg lebih creamy,tapi dengan bahan yg ada di kulkas🤭kali ini saya bikin agak banyak,krna buat stok sekalian risol nya.. anak paling suka sahur sama risol😅 #cookpadcommunity_jakarta #kreasiRamadhan #kampoengramadhan

Pastel Ulir / Pastel Karipuff / Frozen Snack / Peluang Usaha

Pastel Ulir / Pastel Karipuff / Frozen Snack / Peluang Usaha

Selasa / 13.04.21 Alhamdulillah... Ramadhan hari pertama , insha allah masih diberi kesehatan lahir bathin oleh Allah SWT aamiin yra . Menu gorengan hampir nga ketinggalan sebagai salah satu menu Takjil ,bagi Kebanyakan warga pribumi Nah salah satunya adalah Pastel Karipuff Dan Alhamdulillah snack ini salah satu jualan rutin saya 😍 . Jadi sewaktu2 mau di goreng hangat bisa loh 👍 . #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #KampoengRamadan #resepsiskadian

Kue Lam Kukus (khas banjar)

Kue Lam Kukus (khas banjar)

Setiap lebaran kue yg selalu ada menemani keluarga kami adalah kue lam bakar khas barabai kalimantan selatan. Nah kali ini saya mencoba utk bikin yg kukusnya. Resep dari mba ninda. Maafkan lapisan kuenya agak bergelombang karena apinya terlalu besar waktu mengukusnya, tapi kalau dilihat" cantik juga gelombangnya 😍😂 memuji bikinan sendiri padahal kesel karena gak sesuai ekspektasi utk bikin yg mulus 🤦🏻‍♀️🤪 Source : nindaummuzia #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 50

Kulit risoles rogut ayam

Kulit risoles rogut ayam

Coba coba buat kulit risoles dengan bahan seadanya ..

30 menit