Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Putu Ayu yang Anti Gagal

Dipos pada December 26, 2019

Putu Ayu

Bagaimana membuat Putu Ayu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Ayu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain buat putu ayu sendiri...gegara suami doyan banget makan putu ayu,biasa beli di pasar waktu habis belanja..cuma d pasar komplek rmh bakul jajannya kadang jual,kadang gak ..jd coba aja deh buat sendiri...punya simpenan resep banyak dr pameran food ..pas d cari ternyata ada resep putu ayu...tp kali ini gak pk pandan asli,cuma pake pasta pandan aja...cetakan juga seadanya yg d rmh...pas td kepasar juga beli kelapa... Dan pas baru mateng ternyata suami da nungguin..lgsg d lahap habis 5 mom...enak katanya mom... #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 150 gr Tepung terigu protein sedang
  2. 200 gr Gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 200 ml Santan
  5. 2 butir Telor
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 100 gr Kelapa parut
  8. Minyak utk mengoles cetakan
  9. Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang kemudian masukkan SP dan mixer sampai putih kaku
2
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk manual
3
Masukkan santan dan pasta pandan secukupnya
4
Olesi cetakan dengan minyak dan beri kelapa kemudian tekan-tekan,lalu tuang adonan smp cetakan penuh
5
Kukus putu ayu dengan api sedang selama 20 menit
6
Setelah matang,tunggu agak dingin keluarkan dr cetakan
Putu Ayu - Step 6
7
Selamat mencoba mom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka kentang

Bingka kentang

Di rumah yang hoby makan cemilan manis si abang ( anak pertama saya ) Apa ja sihhh asal cemilan manis dia sukaa ๐Ÿคญ๐Ÿ˜

30 menit
Combro

Combro

Lagi, jajanan kaki lima yang terpaksa bikin sendiri karena masih khawatir di masa pandemi ini.

25 buah
1 jam
Martabak Telor (kulit risoles)

Martabak Telor (kulit risoles)

Martabak telur ini bisa juga kulitnya pakai adonan kulit risoles atau kulit lumpia liat resep yang sudah diposting (martabak crispy).Untuk bahan isian disini kami memakai isi telur dan daun bawang. Jika mau ditambah dengan daging sapi giling juga bisa liat resepnya (martabak crispy) yang sudah diposting sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

8 buah
Dadar gulung inti kelapa gula merah

Dadar gulung inti kelapa gula merah

Bismillah Bikin takjil yg mudah murah Kl gk suka inti gula merah bisa dganti gula putih

12 porsi
20 menit
Kue dadar gulung

Kue dadar gulung

Lagi kepengen makan kue jajanan pasar, pas bgt ujan dan punya stock kelapa dikulkas, cus lah bikin beginian

20org
Karipap (Curry Puff/Pastel Ulir)

Karipap (Curry Puff/Pastel Ulir)

"Dipaksa" teman untuk bikinin karipap..itu looh mbak pastel yang kulitnya lapis2 yang isinya pake kari..katanya. Udah dibilangin kalau belum pernah bikin teteup nekad mau order..hahaha. Ya sudahlah mari kita coba. Dan alhamdulillah yang pesen bilang enaak dan cocok ๐Ÿ˜€ #GA_TheNextLevel #cookpad_community_Jakarta

24 pcs
2 jam
Wadai Paria/ kue pare

Wadai Paria/ kue pare

Wadai Paria adalah sejenis kue pare, kue ini berasal dari kalimantan selatan. Rasa dan komposisinya seperti mochi tapi berisikan unti kelapa. Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa semuanya ๐Ÿ˜ Source : linda https://cookpad.com/id/resep/14552354-wadai-paria?invite_token=M3u4g5XGeeQ9mw8tHRZW9Tod&shared_at=1619568250 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

10-12 buah
30-50 menit
Kue Putu Bambu

Kue Putu Bambu

Tanpa cetakan bambu๐Ÿ˜Š Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah. Sayang sekali saat ini masih belum berani jajan๐Ÿ˜ฉsuka ga tega liat babang jualannya๐Ÿ˜ญ. Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, coba2 buat sendiri, tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya, karena trnyata bisa menggunakan cetakan agar atau kue. Jadi bisa langsung buat sendiri๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampungRamadan

7 pcs
45 menit
Ipau gulung + saos santan

Ipau gulung + saos santan

Rutinitas tiap bulan puasa. Bikin wadai favorit "ipau" Dibalik recook hari ini ada resep terbaik dari mbak Silva Malexi ๐Ÿ˜ Biasanya coba versi dikukus sambil disiram santan.. hasilnya enak, tapi bentuk nya tidak pernah bagus, menyatu semua dan jadi lembek.. Pernah juga bikin dikukus tanpa santan cuman pakai saos santan aja, tapi gak sesuai ekspektasi, kulitnya cukup keras dan gurih santan jadi tidak terasa.. hari ini coba lagi dikukus tanpa santan, tapi ada isian santan di dalam dan juga saat bikin kulit air diganti dengan santan perasan kedua.. semoga sesuai selera lah yg ini, dari bentuk dan wanginya kayaknya aku sih yes๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #GA_theNextLevel

Serabi

Serabi

coba bikin serabi .. ternyata hasil'a lembut bgt .. untuk kuah'a disesuaikan selera ya .. mau full gula merah atau dicampur gula pasir seperti yg saya bikin juga boleh ..

10 porsi
Klepon Singkong

Klepon Singkong

Tema Pekan Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah minggu ini adalah "Olahan Kue Singkong". Saya memilih team #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong, seperti Klepon Singkong ini ๐Ÿ˜ Dulu pernah buat klepon ubi jalar, nah sekarang saya pengen coba buat yang versi singkongnya, ternyata hasil tetap enak loh... Oiya.. untuk singkong parutnya, ditimbang setelah diparut ya... Dan untuk penambahan air, tambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan sudah bisa dibentuk bulat, hentikan penambahan air, tadi ini airnya saya tidak masuk semua, masih ada tersisa sedikit. Ini boleh banget dijadikan sebagai menu takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda.. ๐Ÿค— #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips

Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips

Nenek saya pengen banget bikin kue lapis. Karena saya juga pengen nyoba lagi bikin kue lapis (setelah dulu sempat trauma gatot karena loyangnya bocor jadi luberr ๐Ÿ™ˆ), jadi saya menawarkan diri untuk membantu. Resep nenek : Perbandingan, tepung beras : tepung tapioka = 2 : 1 Campuran tepung : santan = 1 : 1.5 Jadi semisal kamu pakai 2 gelas tepung beras, tambahkan 1 gelas tepung tapioka. Jadi pemakaian santan = Campuran tepung : santan = 1 : 1.5 = 3 : 4.5 Santan bisa dikurangi, ya. Kalau adonan sudah cukup encer ya jangan tuang semuanya. Hadeuh, berasa lagi nulis jawaban di brainly ๐Ÿ™ˆ Yuk coba! #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AliyntRahmadina #AliyntDessert

10 orang
6 jam
Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Terinspirasi moment bukber kantor pake catering AlJazeerah..dessert nya ada OumAli/Ohmali ini..so yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Tapi dasar emak2, biar hemat kaan ga jajan2 takjil buat buka puasa di rmh..akhirnya buat ini tanpa kacang kenari (resep asli ada kacang kenari) toppingnya ganti pake parutan cheddar cheese ๐Ÿง€..

4 orang
45 menit
Putu ayu

Putu ayu

โฐ2021.04.18โฐ Resep : Dwi Ayu Recook : Cezie's Kitchen Pertama kali membuat putu ayu ternyata cepat membuatnya resep ini pas rasanya untuk saya. Masih harus belajar untuk membuatnya sepertinya saya kurang banyak memasukkan kelapa parutnya sehingga kelapa parutnya tidak terlihat. #PejuangGoldenApron3

Talam Pandan

Talam Pandan

@chingyu_may ngerecokin ini punyanya... Tinggal ikutan siapa tau berhasil tidak hijau cz pandan nya kurang banyak... #PekanPosbarManisGurih #6mei2021

1loyang
-+1jam
Onde - Onde Wijen Kacang Hijau

Onde - Onde Wijen Kacang Hijau

Onde-onde termasuk jajanan tradisional disukai sepanjang generasi. Biasanya dari kecil sampai sekarang kalau pingin selalu beli jadi. tapi kali ini saya ingin belajar buat sendiri, saya buatnya pakai tepung ketan putih. Yummy banget rasanyaaaa dan puas makannya karena bisa buat sendiri dirumah bersama anak-anak. Makin Seru dan makin nikmat, happy deh meski Cuma Onde โ€“ onde homemade. Tips untuk menggoreng onde-onde ini agar ga kempes dan meletus pecah, saat goreng dimulai dari api mati dahulu. lalu onde -onde dimasukkan dan nyalakan api sedang cenderung kecil. jika onde-onde sudah mulai mengapung, api dibesarkan sedikit. dijamin jadinya mulus bagus. Resep ini aku sedikit modif dari source MonicaLie97 Kacang hijau buat isian pakai resep andalanku ya .. (dari trial berkali-kali hehehe) tapi ada sdkt modifikasi disini #CeritaResepKece #ResepKece #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week48 #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

30 pcs