Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam pedes yang Lezat Sekali

Dipos pada January 8, 2022

Opor ayam pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam pedes yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam pedes yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam pedes, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam pedes memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu opornya saya tambahin cabe kecil biar ada rasa pedasnya .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam pedes:

  1. 500 gr ayam potong2
  2. 4 butir telur rebus
  3. 1 bungkus santan instan
  4. 10 butir cabe rawit utuh
  5. 1 batang serai
  6. 2 lembar daun salam
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 2 cm lengkuas
  9. 1 sdt gula jawa
  10. secukupnya Garam
  11. Iris tipis :
  12. 5 butir bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. Haluskan :
  15. 5 butir kemiri
  16. 15 butir bawang merah
  17. 7 siung bawang putih
  18. 3 cm jahe
  19. 3 cm kunyit
  20. 10 butir cabe merah kecil
  21. 1/4 sdt jintan
  22. 1/2 sdm ketumbar
  23. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam pedes

1
Panaskan minyak goreng tumis bawang yg d iris sampai kekuningan lalu masukan bumbu halus, masak sampai matang. Tambahkan bumbu lainnya.
Opor ayam pedes - Step 1
Opor ayam pedes - Step 1
2
Masukkan ayam aduk2 agar tercampur bumbu beri air. Masak sampai ayam berubah warnax tambahkan santan, cabe rawit utuh gula jawa dan garam. Masak sampai santan menyusut.
Opor ayam pedes - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creme Chicken Opor

Creme Chicken Opor

Bismillahirrahmanirrahim..... Nah ini dia menu yang bikin nafsu makan si krucil meningkat drastis πŸ˜€ Yuuk intip resepnya Link Bumbu Dasar Kuning https://cookpad.com/id/resep/13501478-bumbu-dasar-kuning?invite_token=bgY4fo62jSz5duFSuLS9GgMh&shared_at=1598664096 #OlahanAyam #AyamOpor #AyamOporKuning #Creme ChickenOpor #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5-6 porsi
45 menit
Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Selamat pagi teman-teman Timlo dan Cookpad semua, setelah belajar AOP (Art Of Plating) dengan mbak Anjas @whisky_whisk waktu meet up Timlo yang seru di Solo kemarin. Minggu ini Timlo posbar cooksnap resepnya mbak Anjas. Walaupun sebetulnya resep yg aku CS ini sudah lama aku bikin, tapi belum aku posting karena platingnya kurang memuaskan.... Tapi ya namanya juga belajar, ya termasuk belajar dari kesalahankan, maka, bismillah, prosesnya aku share juga deh, semoga nanti ujungnya bisa lebih pandai dan lebih memahami proporsi dan tidak bleber lagi ya 🀭🀭🀭. Source @whisky_whisk https://cookpad.com/id/resep/14817571-opor-ayam-putih-ala-chef-renatta?ref=profile #CooksnapTimlo_Anjas #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #OporAyamPutih #OlahanAyam #OporAyamSambalGoreng #OporAyam_AlaChefRenata #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

1 jam
Opor ayam bening

Opor ayam bening

Krn punya santan bubuk cuma 13 gr. Ya sudahlah yg ptg ada kuah bwt anak2. Sisa kuahnya bisa bwt masak sup . Atau dibikin kremesan. Kalau rajin

16. Sayur Gurih Kuning/Opor ala

16. Sayur Gurih Kuning/Opor ala

Hari ini mau masak sayur gurih kuning, isinya ada ayam, telur, kubis dan wortel, cocok juga untuk bubur dan makan dengan lontong. Yukk langsung aja

5 orang
1 jam
πŸ—πŸ— Opor Kuning Lebaran πŸ—πŸ—

πŸ—πŸ— Opor Kuning Lebaran πŸ—πŸ—

Lebaran udah hampir seminggu yg lalu yaaaa..etapiii biar ga lupa sama resepnya, harus dicatet dulu disini 😁😁😁 Biar pun ga mudik, tetep harus kerasa dong lebarannya πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Opor pedas kerang dara

Opor pedas kerang dara

Doyan banget namanya seafood termasuk salah satu menu ini

2 orang
30 menit
Opor telur cincang ayam

Opor telur cincang ayam

Kita sekeluarga tuh suka banget namanya ketupat.. apalagi ditambah dengan sayur kuning khas lebaran ini.. beuhh bisa nambah terus pokoknya. #reseptelurkumendunia #Cocomtangpost_Paketelur #Cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam kampung ini kesukaaan anak2 saya, lebih cocok lagi disajikan dengan lontong...hmmmm serasa lebaran idul fitri saja. Saya bikin opornya ,tak tambahkan telor rebus dan tahu putih . Tapi kalau mau hanyaayam kampung saja juga nggak pa2. Berikut resep opor saya ya...

10 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Umumnya, opor ayam sebagai pendamping ketupat. Hidangan ini berkuah dengan citra rasa rempah-rempah yang khas lezatnya. #PejuangGoldenApron3

Opor Telur Cumi-Cumi

Opor Telur Cumi-Cumi

Telur merupakan makanan favorit keluarga saya. Biar tidak bosan, saya ingin membuat telur yang berbeda yaitu telur cumi-cumi. Menu ini oke bangett dijadikan variasi menu saat makan keluarga dengan tema telur. Recipe Source by : karasantan. Id Recook with modif by : aysha ailani arka #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Sayur terik ayam telur yummyπŸ˜‹πŸ˜‹

Sayur terik ayam telur yummyπŸ˜‹πŸ˜‹

Pingin masak nuansa santan ...ada ayam dkulkas eksekusi aja ..simpel praktis Bun☺️

Opor nila alaΒ²

Opor nila alaΒ²

Resep opor ini ala aku ya, yg pngen simpel dan bahan yg ada di dapur aja.. πŸ˜†

Opor Telur kuah Susu

Opor Telur kuah Susu

Biasanya bikin opor dengan berbahan dasar ayam nah kali ini mencoba dengan berbahan dasar telurnya ayamπŸ˜‚πŸ˜‚dan kebetulan ada kontes menulis resep internasional di cookpad jadi coba ikut berpartisipasi dehπŸ€—πŸ€— #Reseptelurkumendunia

4 orang
Terik seger tahu tempe kacang panjang

Terik seger tahu tempe kacang panjang

Teringat waktu kecil ini salah satu sayur favorit. Namanya anak kecil biasa dimasakin sayur yg ga pedes kan. Nah ini salah satunya. Entah namanya apa dulu ibu biasa menyebutnya sayur tahu putih. Ada yg bilang terik atau opor. Tp kalo opor agak beda sih ya, bumbunya lebih komplit dan rasanya lebih creamy. Kalo yang ini segeeer banget walopun tetep pake santan, lebih light. Lebih pas lagi makannya pake nasi hangat disiram kuah banyak terus pake sambel kecap (ada resepnya dibawah) plus telor dadar sama kerupuk, uhlalaaaa...

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

cara masak dengan menggunakan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Opor Telur

Opor Telur

Assalamu'alaikum.. Selamat petang paders.. ini laukku td pagi.. diangetin sore masih ttp enak..semakin enak nglendi malahan.. yuk.. ceki Ceki😍 Sumber @yosisan21 #kopijos_manasin #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #pejuanggoldenbatikapron

8 porsi
30 menit
Opor ayam bamboe

Opor ayam bamboe

This is my first Opor Ayam. Trial bikin sebelum tar bikin buat lebaran. Sudah 1 idul fitri dan 1 idul adha di rumah aja, gk mudik. Selalu pesen ke tetangga buat hidangan lebaran, dan selalu kaget tiap bayarnya. Hahaha... Hmmm... kayanya gampang nih bikin opor, kan ada bumbu instant. Walaupun di petunjuknya ayam tinggal direbus, cemplungin bumbu, tambah santan, hmmm terlalu gampang. Klo ada yang sulit, kenapa harus mudah. Hahaha... Jadiiii, tetep kutambahin bumbu2 yg lain... Walaupun blum se enak opor mama n opor mertua, not bad lah.... #daripada kaget lagi klo beli 🀣

8 orang
1 jam
Opor Ayam Kuah Fiber Creme (opor kuah putih)

Opor Ayam Kuah Fiber Creme (opor kuah putih)

Resep: Olive Bunda Qonita Posbar minggu ini adalah opor, gulai dan kari, agak2 susah menurut saya, krn di rumah hampir tdk pernah bikin masakan yg pakai santan. Kebetulan dapat nih resep opor tanpa santan, resep aslinya sih pakai susu tp saya ganti pakai fiber creme dan jg penggunaan kunyit saya skip biar jd opor kuah putih. Bisa jadi alternatif pedamping ketupat nih. #KampoengRamadan #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang