Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambel Pecel Homemade yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambel Pecel Homemade yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel Pecel Homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambel Pecel Homemade adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Pecel Homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Homemade memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kacang tanah sangrai dari pas puasa. Pengen bikin bumbu pecel belum kesampaian. Nah, pas banget ini momentnya pas ada #PekanPosbar_SambalNusantara jadi semangat kan ya bikinnya. Resepnya dari dulu kalau bikin ya begini aja disesuaikan bahan yang ada. Tingkat kepedasan selalu di level bawah aja, hehee.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Homemade:

1. 160 gram kacang tanah (berat setelah sangrai)
2. 140 gram gula merah (sisir)
3. 5 siung bawang putih besar
4. 5 bh cabe merah keriting
5. 4 bh cabe rawit
6. 1 jari kencur
7. 1 sdm garam
8. 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
9. 7 bh asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Homemade

1

Siapkan bahan-bahan. Kacang sangrai diblender.

2

Goreng cabe, bawang putih dan kencur.

3

Haluskan bumbu yang digoreng, tambahkan garam.

4

Tambahkan asam jawa, daun jeruk dan gula jawa. Uleg sampai rata.

5

Tuang bumbu halus ke dalam kacang tanah yang sudah diblender. Aduk sampai rata.

6

Bumbu pecel siap digunakan atau bisa disimpan dimasukkan ke dalam wadah dan ditutup rapat lalu dimasukkan kulkas bawah agar lebih awet. Jika ingin digunakan tambahkan air panas secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan.