Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Lumpur Ubi Cilembu yang Menggugah Selera

Dipos pada December 21, 2019

Kue Lumpur Ubi Cilembu

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Lumpur Ubi Cilembu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kue Lumpur Ubi Cilembu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Ubi Cilembu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Ubi Cilembu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Ubi Cilembu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Cilembu memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini enakk deh, si gadis kecil yang kurang doyan cemilan manispun suka nyomotin yang baru matang 😍😍 Resep dari akun mba Fitri Sasmaya, hanya gulanya dikurangi dikit karena ubi Cilembu-nya dah manis banget menurut saya 😁 Adonan sebaiknya disaring ya agar permukaan kue halus mulussss, saya ga saring jadinya gituuuu 🙈🙈

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Cilembu:

  1. 1 butir telur
  2. 40 gr gula pasir
  3. 130 ml santan (kara 65 ml ditambah air)
  4. 1/8 sdt garam
  5. 30 gr margarin
  6. 125 gr ubi Cilembu bakar, haluskan
  7. 50 gr tepung terigu
  8. Topping :
  9. Secukupnya meises/kismis/choco chips

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ubi Cilembu

1
Lelehkan margarin, sisihkan.
2
Siapkan mangkuk, masukkan telur, garam, & gula, kocok rata. Tambahkan santan, aduk rata. Masukkan ubi halus, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata, terakhir masukkan margarin leleh, aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Tekstur adonan agak cair ya. Saring jika perlu.
3
Panaskan cetakan kue lumpur yang telah diolesi margarin dengan api kecil saja. Tuang adonan ke cetakan, tutup. Biarkan setengah matang, beri topping. Tutup lagi sampai matang (bagian bawahnya agak kecoklatan). Angkat. Siap disajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Ketan

Klepon Ketan

Salah satu Jajanan pasar favorit ☺️ Resepnya mba @mayhai_107 , terimakasih 🙏 #CSDepok_Saomi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Putu ayu

Putu ayu

Jadi dulu waktu SMP sama ibuk sering bikin putu ayu untuk di jual, nhah mumpung ada bahan yuk bikin putu ayu anti gagal .. resep turunan dari ibuk saya

20-30 kue
1jam
Serabi Betawi kinca duren

Serabi Betawi kinca duren

Pas dapat kiriman duren monthong palu dari sih sulung, kok tiba2 kepingin makan serabi kuah kinca duren😋😋😋 langsung deh eksekusi sih daging duriannya.

10 buah
60 menit
Kulit Risol

Kulit Risol

#Cookpadcommunity_Kalsel Ini beda ya.. dengan kulit lumpia yang pernah bunda masak. Yang jelas beda bahannya ... teksturnya juga beda. Lebih lembut dan enak punya. Al hamdulillah. Sumber resep: Hj. Minie Nora

Carang gesing ala fe

Carang gesing ala fe

Di Jawa suka disebutnya pestuban, dibungkus daun pisang ditum (ditusuk pake lidi seperti pepes). Kali ini tanpa dibungkus daun pisang karena ga dapat daun 😄 Fe modifikasi dengan tambahan susu, kurma dan pinggiran roti. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

6 cup
30 menit
Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa

Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa

Pengen makan onde-onde. Beli di penjual dekat sini rasanya beda banget. Akhirnya telpon Ibu minta tolong tanya resep ke nenek. Inget banget jaman masih piyik-piyik paling semangat kalo dibikin onde-onde. Dimakan hangat. MasyaAllah ❤️

30 menit
Jadah tepung ketan

Jadah tepung ketan

Ceritanya masih penasaran dgn si jadah yg dr tp ketan. Sudah pernah kirim cooksnap ,soal rasa sih juara,enak bgt , gurih ,asin, manis,cm gulanya sy kurangin. Tp utk teksturnya menurut sy terlalu lembek,tp pas udah dingin tekstur jadah tetep lembek,jadi kmr coba bikin sy tambahin 2 sdm tp beras dan hasilnya ternyata bisa pulen,keset apalagi kalo digoreng jadahnya,mantap rasanya.

Talam Ayam Suwir Pedas

Talam Ayam Suwir Pedas

Nah ini kue talam versi gurih ,, buat yg ga suka cemilan manis, bisa dicoba membuat talam ayam suwir pedas ini. Source : YT Fibercreme #CookpadCommunity_Malang

💚Klepon Cake💚

💚Klepon Cake💚

Ceritanya ingin makan klepon cake pas lebaranan, berhubung sudah ga ada tenaga yaudah baru bikin sekarang 😂 Resep nya dari resep Chef Yongki, dulu saya sempat ikutan kursus nya tapi belum sempat praktek. Rasa cake nya ciamik banget, wangi butter, enak. Di resep chef yongki pake toffieco pandan. Berhubung saya ga punya yaudah diganti aja pakai toffieco bakar. Telur nya buanyak, saya cuma bikin setengah resep, tapi di resep ini akan saya tuliskan full resep 🥰 Klepon nya pun saya bikin sendiri 😂 meskipun cuma topping numpang lewat kan kurang afdol ya kalo ga pake klepon😂 Pokoknya puas nyobain resep ini. mantul banget deh cake nya. Yummy❤️

Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Dapat kesempatan masak bareng Pejuang Golden Apron 3 bersama Chef Meliana, Alhamdulillah Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong, karena tidak ada tapai singkong jadi saya ganti dengan kentang. Wadai Bingka ini Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya mudah dan tanpa mixer. Bisa dioven, dikukus, dipanggang dengan cetakan kue lumpur atau degan snack maker. Rasanya legit dan padat. Saya lebih suka disajikan dingin, hehehe Source : Chef Meliana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Kue Sagon

Kue Sagon

Sudah lama banget tidak makan kue jadul ini, saya kangen dengan masa kecil dulu ketika lebaran kue ini hampir selalu ada di meja. Kue kering dengan bahan sederhana namun enak dan bikinnya cukup mudah. Ini renyah, garing tapi tidak keras. Saya suka yang agak eksotis gini, gariiiing... jika ingin lebih cantik manggangnya cukup sampai putih aja tapi sudah matang. Resep hasil ngelmu jarak jauh 😁. Tips: tidak perlu tambahan air ya karena adonan nanti jadi keras.

1 toples sedang
1 - 2 jam
Pastel Mihun Kampung

Pastel Mihun Kampung

Salah satu jajanan kaki lima yang hampir semua orang pernah beli tentu gorengan. Tidak semodern sekarang, biasanya jajanan kaki lima ini gorengannya masih dengan resep sederhana dan ekonomis. Seperti pastel, yang dijual dikaki lima ya biasanya hanya isian mihun dengan sedikit sayuran. Tidak seperti zaman sekarang pastel premium dengan berbagai isian misalnya ayam, daging atau abon lengkap dengan saos modernnya. Biarpun hanya isian sederhana, pastel kampung ini tetap enak dinikmati sampai sekarang. Cukup sediakan cabe rawit, sudah cukup melengkapi kebahagiaan sore kumpul dengan keluarga. Source : Mba Retno @Dapur Airin #Sumandan_dirumahsajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #genkpejuangdapur

sekeluarga
1 jam
Risol isi rogout sayur

Risol isi rogout sayur

Awalnya sih iseng2 bikin risol tp alhasil jdi juga nih.. Krna bnyak yg mauu akhir nya aku jdiin usaha jualan risol.. Alhamdulillah bnyak yg sukaa...

4-5 porsi
1jam 30menit
Bingka kukus (Telur Ayam)

Bingka kukus (Telur Ayam)

Crita pgn nyemil2 bun, buat mkn bareng sm anak, pas d coba...gampang buatnya dan yg psti anakku suka bun, silahkan di coba ya bu

3 orang
30 menit
Onde - Onde / Jian Dui

Onde - Onde / Jian Dui

Bismillah... Assalamu'alaikum... Paling sukaaa ma onde2...😃😃 Seneng dech sa bikin ndiri... Sejarah onde-onde dapat ditelusuri di Tiongkok saat zaman dinasti Tang, di mana makanan ini menjadi kue resmi daerah Changan (sekarang Xian) yang disebut ludeui (碌堆). Makanan ini kemudian dibawa oleh pendatang sana menuju ke daerah selatan Tiongkok, lalu berkembang luas hingga daerah-daerah Asia Timur dan Asia Tenggara.. Resep onde2 ini saya ambil dari beberapa resep yang saling melengkapi...jadi sesuai yang saya inginkan😃.... Mudah2an temen2 yang recook sa cocok dengan resep saya yaa🥰😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

Dadar gulung coklat isi pisang keju

Dadar gulung coklat isi pisang keju

Kembali recokin resep ig @nana_koot menu buka berbuka puasa nanti mangkanya langsung dicoba bikin soalnya bahannya lagi ada drumah yuk mari direcokin bun... #pekansenin #pekanposbarprotein #pekanposbar #risoles

20pcs
55menit
Kelepon Ceria

Kelepon Ceria

Source : Fitri Sasmaya Makanan yg ngangenin banget...kenyel kenyel langsung lup d mulut. Anak2 saya awalnya g suka, klo beli selalu g d makan...tapi setelah mereka liat saya bikin nya, mereka mau untuk mencoba. Sekali dah coba mau nya ngulang lagi sampe2 warna hijau ludes dan g kebagian di foto...😁😁 Resep ini saya recook dari mba Fitri Sasmaya. Makasih mba, ini jadi resep favorit. Sebenarnya ini dah dibikin tanggal 17 agustus kemaren, biasalah emak2 punya penyakit pikun klo dah di recokin para bocah. Maksud hati pengen ikutan posting yg ber bau bau kemerdekaan tapi sampe sekarang blm d posting. Ga papa dah. Semoga hari n hati kita selalu ceria. Selalu positif, dan salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #WeekendChallenge

Nagasari Roti Tawar

Nagasari Roti Tawar

edisi bikinin jajanan kesukaan ayahku 😙 ayah bilang kalau di kampungnya di tulungagung, makanan ini disebutnya naga ayu. rasanya gurih, uenak, dan wangi dari pisang dan daunnya. recook dari: https://cookpad.com/id/resep/13133055-naga-sari-roti-tawar?invite_token=oBbvkCXrt1Jm5JrXWqUK8oQx&shared_at=1617686639 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Combro

Combro

#ga_thenextlevel