Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bingka Berandam yang Lezat

Dipos pada November 22, 2021

Bingka Berandam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bingka Berandam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bingka Berandam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bingka Berandam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bingka Berandam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bingka Berandam sekitar 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Berandam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Berandam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingka Berandam adalah kue khas masyarakat Banjar yang banyak ditemui saat bulan Ramadhan dan dijadikan sebagai menu yang wajib ada untuk berbuka bagi warga Kalimantan. Dinamakan berandam yang artinya berendam karena memang kue ini disajikan dengan kuah gula yang manis dengan aroma pandan yang haruuuum banget untuk menyeimbangkan rasa dari bingkanya yang gurih. Untuk aroma bingkanya mirip egg drop, cuma teksturnya empuk kempus-kempus 😋. Source: @Alodia_Kitchen #Rekreasi_KalSel #KopiJosDolan_KeKalSel #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Berandam:

  1. Bahan Bingka:
  2. 3 butir Telur Ayam
  3. 3 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
  4. Kuah Gula:
  5. 400 ml Air
  6. 4 sdm Gula Pasir
  7. 2 tetes Pewarna Makanan Kuning Tua
  8. 1 lembar Daun Pandan, simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Berandam

1
Kuah Gula: Dalam wadah, campur semua bahan menjadi satu, lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Simpan dalam kulkas terlebih dahulu.
Bingka Berandam - Step 1
2
Bingka: Kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang pucat dan mengental.
Bingka Berandam - Step 2
Bingka Berandam - Step 2
Bingka Berandam - Step 2
3
Kurangi kecepatan mixer. Masukkan tepung sambil diayak, lalu kocok dengan mixer kecepatan rendah, cukup asal rata saja. Matikan mixer. Ratakan dengan spatula.
Bingka Berandam - Step 3
Bingka Berandam - Step 3
4
Panaskan snack maker, olesi dengan sedikit margarin. Setelah panas, tuang adonan ke setiap lubang setinggi ¾nya. Tutup dan biarkan matang, lalu balik dan biarkan matang sempurna. Angkat.
Bingka Berandam - Step 4
Bingka Berandam - Step 4
5
Bingka Berandam siap dinikmati bersama kuah gulanya yang sudah dingin ♥️♥️.
Bingka Berandam - Step 5
Bingka Berandam - Step 5
Bingka Berandam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🧋Es buah Siwalan🧋

🧋Es buah Siwalan🧋

Buah siwalan atau nama lainnya buah Lontar/lontara’ . Buah yang rendah kalori dan mengandung serat juga kaya vitamin , buah siwalan ini dinikmati langsung juga enak krn dagingnya mirip kelapa muda 🤭 Diolah jadi minuman dingin enak & lebih Segerr lagi , tentunya sangat pas dinikamati saat cuaca terik & pada saat berbuka puasa . #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

3-5 mnt
Pizza Roti Tawar

Pizza Roti Tawar

Bingung nih pengen ngemil abis buka puasa. Liat di dapur ada roti tawar dan sosis. Yuk kita buat. Selamat mencoba 🥰

2 orang
Kulit Risoles Andalan

Kulit Risoles Andalan

Alhamdulillah udah sering banget bikin risoles atau sosis solo. Masih belum coba untuk jualan, cuman untuk stok Frozen di rumah, dan waktu itu kebagian bawa takjil Ramadhan, jadi bikin risoles 80 biji sendiri😊 Kulit ini hemat telur, tapi lentur dan gak gampang sobek. Aku pakai wajan kwalik ya, udh enak pakai wajan kwalik. Sekalinya bikin pakai teflon jadi kaku nentuin ketebalannya. Untuk kenyamanan diisesuaikan dengan alat ibu-ibu semua aja ya

50 lembar
2 jam
Tumis sawi putih ijo

Tumis sawi putih ijo

Masak ini buat dimakan sahur bareng suami 💕

2 orang
30 menit
Es Kuwut

Es Kuwut

Dari Ramadhan kemarin pengen es ini ngga kesampean. Pas punya melon manis, cap cus aja keingetan Es Kuwut. #eskuwut #minumandingin #takjil #bundaei #cookpad_id #cookpad #cookpadcommunity_bandung

Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Assalamualaikum Mommika mau share resep menu takjil andalan🤩yaitu kolak pisang kolang kaling🥣😋 bikinnya gampang banget ya, bahannya juga sangat sederhana😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

English Breakfast & Mix Smoothies

English Breakfast & Mix Smoothies

#English_Breakfast Pada awalnya tidak ada kata "sarapan" hanya dinner; buka puasa malam sebelumnya. dalam bahasa inggris makan dipagi hari dengan berbagai varient makanan disebutlah sarapan dengan nama inggris kuno breakfast kemudian dikenal dengan menu varient makanan english breakfast. Singkat cerita, orang yang sarapan atau breakfast mempunyai tingkat kecerdasan akademis lebih bagus, profil nutrisi lebih baik,Berat baran lebih sedikit, ini terlepas dari konsumsi kalori perhari. ( menurut Beton & parker 1998: study; difinisi sarapan) #asal_english 1 porsi #Smoothies Smoothies mempunyai arti minuman dari buah segar dan sayuran. dicampur dengan susu, yogurt, ice cream, juga dengan non susu seperti coklat, kacang, dan lain-lain,Dilansir dari healtysmoothiehq.com. berasal dari amerika selatan ada juga bilang dari amerika barat. Saat itu namanya fruit slush. Resep smoothies dikemukan oleh Mabel Stegner pada tahun 1940an ia mempublikasikan buku resep "recipes to make your waring-go-round". Terdapat 12 resep smoothies dibuku tersebut. Stegner bekerja diperusahaan waring coporation yang memproduksi blender. Ada juga temuan temuan lain tentang smoothies sampai berkembang diindia, arab, tentunya indonesia. #asal_amerika 2 porsi Sering kita lihat menu menu ini diresto resto indonesia. Sikon stay at home dan WFH yuk kita buat #ReplikaMenuResto di #PekanPosbar #cpbali_menualaresto #cookpadcommunity_bali #MasakItuSaya #cookpad_id

1porsi & 2porsi
10menit
Gulai suka-sukaaa..menu sahur 😘

Gulai suka-sukaaa..menu sahur 😘

Request menantu kesayangannn..👍😀

Nasi Goreng Udang Biasa Aja

Nasi Goreng Udang Biasa Aja

Bikin yang biasa-biasa aja yuk! Hehe. #dapurkemarinsore butuh puasa dari sosis setelah 3x makan berturut-turut sosis melulu 😂 Bahan termudah buat didefrost dari freezer tentunyaaa udang 😋 Ini pertama kali orek telur ditiris dulu, ga langsung tambah nasi. Ternyata jadinya telur lembut yah! Biasa aja, kan? Biasa, dong .... Ps: takaran resepnya kira² aja ya hehehe

2 orang
20 menit
Daging sapi masak habang

Daging sapi masak habang

Alhamdulillah 1 muharram 1443. Dan alhamdulillah princess dan suami juga lagi puasa. Mikir2 mau masak apa, trpikirkan mau masak nasi kuning pakai lauk masak habang (karena difreezer penuh dgn daging2, jdi ceritanya mo ngurangi gitu). Tp mon maap potongan dagingnya kebanyakan abstrak😂, utk potongan bisa teman2 usahakan dgn bentuk yg lebih baik yaa😊 Utk resep sperti bahan dan cara masak sumbernya dari mamake (dan smua bahan serta bumbu pakai sistem ngira2). Jadi, princess recook dgn sistem ukuran yg menurut princess udah pas.

5-7 orang
2 jam/lebih
118 Telur ASIN (Telur Nasi Indomie) Magic Com

118 Telur ASIN (Telur Nasi Indomie) Magic Com

Karena, searching nu resep di cookpad ga nemu-nemu akhirnya aku bikin resepnya supaya di Aplikasi Cookpad ini makin banyak resepnya... Dan ini simpel banget bisa buat sarapan,sahur, makan malam. Untuk merk Mie yang digunakan bisa merk apapun tapi, aku suka Indomie soalnya rasanya ringan alias micinnya gak terlalu terasa. Awauw dan pekan ini adalah pekan finish nya #PejuangGoldenApron3 Challenge. Semangat yuk ! Selamat Mencoba #PejuangGoldenApron3 #olahanmie #olahantelur

3 piring
1 jam
Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Buka puasa kali ini pengen bikin masakan berkuah gurih sedep tapi yang simple aja, coba ke superindo lihat ikan tengiri seger yang udah dipotongin ya aku beli aja..irisan daging ikannya lumayan besar, cukuplah 4 potong buat dimakan berdua ama suamik 😘

2 orang
45 menit
Honey castella cake

Honey castella cake

Alhamdulillah utang puasa udh lunas😊 Buat nnti buka pen yg lembut2🤣 Bikin lah cake yg super lembut iniiii🤤😍 Pas di oven yawlohh wanginyaaaa bikin ngiler duluan😭 Yaaa walopun bentuk ny tidak sesuai ekspetasj tpi rasany tetep enak kok😊 #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sop Buah

Sop Buah

Bismillah variasi SOP buah untuk sajina buka puasa yg sederhana mudah dan segar

4 orang
1 jam
Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih

Meski belum lebaran, masakan opor ini sangat lezat di santap saat berbuka puasa atau sahur, teringat gurih menggodanya dari santan sehingga cepat membuat kenyang makan opor ayam telur ini, saat lebaran wajib hukumnya di meja harus terhidang, 2x lebaran #stayathome disyukuri saja anggap ini belajar bersabar atas ujian yg kita alami. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Menu takjil

Menu takjil

Es campur ala ala

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Assalamu'alaikum Masih cooksnap admin kopijos, untuk ucapan terima kasih karena selama 1 tahun ini menjalankan tugas dengan sangat luar biasa. Bukan bulan puasa tapi ga papa yaa bikin kolak, Ngeliat kolaknya mb Neng dan mb Gliantika kok enak banget... cus deh bukin sekalian.. 🤗🤗 Source 1 : @cook_2565851 (pake 1/2 resep) Source 2 : @Gliantika #KopiJos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Gliantika

Asinan Bogor

Asinan Bogor

Biasanya setiap bulan puasa emak selalu jualan asinan ini buat bukaan. Resep yang saya share pun sumber nya dari emak. Wah emang challenge Minggu ini dari #Cocomtang makin mendekatkan saya sama ibu mertua. Thanks ya.. sekalian buat challenge dari mama Cookpad #Promil pejuang dapur support ibu hamil karena waktu saya sedang hamil muda mau nya yang seger dan sering bikin asinan ini. #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #SupportBumil #CookpadIndonesia

Soto daging

Soto daging

Bismillah pengen yg seger2 buat buka puasa kebetulan cuaca dingin. Coba soto daging sedikit di modifiksi. Source xasnder's kitchen #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif