Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bolu Karamel Sarang Semut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 21, 2019

Bolu Karamel Sarang Semut

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Karamel Sarang Semut yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Karamel Sarang Semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Karamel Sarang Semut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Karamel Sarang Semut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Karamel Sarang Semut sekitar +/-18potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Karamel Sarang Semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel Sarang Semut memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. 🎉🎉 Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya 😝 Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. 😓. Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnya👍🏽👍🏽 #Mei2021-20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel Sarang Semut:

  1. 350 gram gula pasir
  2. 400 ml air panas
  3. 4 butir telur
  4. 150 ml susu kental manis
  5. 120 gram terigu
  6. 120 gram tepung tapioka
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. 150 gram butter, cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel Sarang Semut

1
Buat karamel dengan cara panaskan gula pasir dengan api kecil hingga meleleh (jangan diaduk), lalu siram pelan2 dengan air panas. (Sebaiknya pakai panci, biar gak gampang keciprat). Lalu aduk sampai tidak ada bagian yg menggumpal lalu diamkan hingga dingin. Sisihkan.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 1
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 1
2
Campur telur dan susu kental manis, aduk rata (cukup pakai whisk). Sisihkan.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 2
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 2
3
Campur dan ayak tepung terigu, tapioka, baking soda dan baking powder. Lalu masukkan larutan karamel bergantian dengan larutan telur+skm kedalam campuran tepung tersebut.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 3
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 3
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 3
4
Aduk rata sampai tidak ada gumpalan yang tersisa (bisa disaring supaya betul2 halus). Lalu tambahka butter yg sudah dicairkan. Aduk rata kembali.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 4
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 4
5
Tuang dalam loyang bulat 22cm (saya pake 20cm, Ada yg tumpah dikit adonanny pas dipanggang 😢) yg sdh terlebih dahulu dioles mentega dan ditaburi sedikit tepung.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 5
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 5
6
Panggang dalam oven suhu 170°C. Atur agar bs matang atas bawah hingga ke bagian dalam, disesuaikan dengan oven masing2. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang.
Bolu Karamel Sarang Semut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Pelangi

Pukis Pelangi

Minggu depan finish! Buat para pejuang Golden Apron 3, ini sudah masuk minggu ke 52. Yeaaay, sudah minggu terakhir. Sangat sangat bersyukur, dan pastinya hepi bangeet yaa 💃💃. Keceriaan minggu ini seceria Pukis Pelangi yang saya bikin ini, warna-warni 🌈. Recook resep pukisnya mbak FitSas, tekstur dalemnya empuuuk bangeet, menul-menul. Sengaja saya bikin warna-warni biar lebih ceria. Spesial juga untuk akak yang minggu ini masih ikutan olimpiade, biar makin hepi juga makin semangat 😘. Note: ✔️Jika mengocok menggunakan whisk, adonan didiamkan selama ±1 jam. ✔️Saat akan menuang adonan, pastikan cetakan sudah benar-benar panas. ✔️Jika diberi topping, saat pukis setengah matang, buka penutup cetakan lalu beri topping, kemudian tutup kembali hingga pukis matang. ✔️Gunakan api kecil agar panas merata dan bisa matang sempurna. ✔️Bisa gunakan margarin cair sebagai pengganti minyak goreng. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepPukis #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

Saya suka sekali dengan kue lumpur 1 ini, berawal dari tante saya yg di sidoarjo sering bawakan oleh2 kue ini kl silaturahim ke rumah kami. teksturnya super moist, beda skali ya sama lumpur kentang, apalagi kue lumpur lapindo yak.. Nah utk ngobatin rasa kangen saya sama kue 1 ini, saya trial mencoba2 bikin sendiri dan ini kali pertama saya bikin yak dan berhasil.. Dan mohon maaf, tanpa mengurangi sisi keoriginalannya, sy tambahkan bbrp bahan yang mungkin cocok utk lidah saya yak ☺️❤️😘🥞 Kalau sy bilang sih, insyaAllah resep ini anti gagal, yg penting sabar nunggunya yakkk 😁🤭☺️ Resep ini saya buat jelang buka puasa, maka na platting seadanya, keburu hilang nnti kue na 😂😂😂 Oiya budget na murmer banget yak ekonomis n jadi banyak banget 💰 : 9500 - 10.000 🕰️ : 5-7 menit/ 1x cetak 🍽️ : 15 - 17 pcs

15 - 17 pcs
30 mnt/ 1 resep
Jongkong

Jongkong

Source : Rismadama #cookpadcommunity_surabaya

Isian Risol / Pastel Sayuran

Isian Risol / Pastel Sayuran

Saya kadang suka terima order kue basah utk arisan ataupun acara lain. Supaya ga terburu² saya suka buat dulu isiannya malam, lalu paginya baru buat kulitnya dan diisi. Agar saat isian dimasukkan tdk dlm keadaan panas, krn lebih rentan basi. Ini saya bikin dlm jmlh bnyk, utk kira² 1 kg tepung adonan kulit. Resep kulit bisa dilihat diresep risoles mayo sebelumnya ya.. 😉 #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

Bingka Tapai Singkong

Bingka Tapai Singkong

#kampoengramadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 Rebaka bingka tapai singkong ini hasilnya, manisnya pas gurihnya dapat dan yang jelas anak² pada suka. Hasil belajar bareng mbak meliana. Sumber: Meliana

Klepon ketan 🍡🍡

Klepon ketan 🍡🍡

Cuaca lagi dingin dan pengen ngemil yang manis manis😋

4-5 orang
Gethuk Singkong Keju

Gethuk Singkong Keju

Olahan singkong memang selalu menggoda. Kalo hanya dikukus saja bunda aja yang doyan, digoreng habis dilahap pasukan, maka dibuat cantik seperti ini semua menikmatinya sedikit demi sedikit😄 Masih recook resepnya Mba Andhien. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13718353-gethuk-singkong-keju?invite_token=wmJvb6t7wewxcvhqMrdkB5un&shared_at=1617852281 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok

Putu Ayu

Putu Ayu

Karna tinggal di desa suatu kebutuhan drpd apa " Harus beli akhirnya belajar buat sendiri.. Klo daerah saya klo saudara ato tetangga dekat ada syukuran apa hajatan kita biasanya emak " Nya ngasih bahan makanan kue " Basah.. Beras.. Mie.. ( masih kampung kita) coba " Bikin putu ayu setelah kurang lebih lbh 2 kali bikin baru jadi dgn koreksi ini itu...

45 porsi
1 jam
Kue Muso

Kue Muso

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Hasil cooking class bersama mbak meliana sebelum lebaran. Hampir mirip kayak kue lumpur kl menurut saya. Alhamdulillah ibu suka❤ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu52

7 porsi
1 jam 30 menit
Kue Pancong

Kue Pancong

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah bisa nulis lagi di Cookpad. Mau ikut meramaikan #PekanPosbar kali ini aku bikin kue pancong ala abang2. Rasanya gurih banget, perpaduan dari tepung beras, kelapa parut dan santan, bikin ketagihan. Karena disini tidak ada kelapa segar (adanya kelapa parut kering), jadinya aku pakai kelapa parut kering yang ada di sini aja Dulu waktu kecil sering jajan kue ini, tidak lupa minta tambah gula yang banyak😂😂😂 #PekanPosbar

Pastel mini

Pastel mini

Pertama kali juga bikin pastel mino utk isian toples lebaran tahun ini... Sebetulnya ak tuh gak suka sama pastel mini yg aku biasa beli dipasar tuh rasanya alot trus iseng deh nyoba bikin eh gurih dan renyah ternyata klo bikin sendiri... Pas bikin pastel mini tuh paling suka proses milinnya...😄😄 Source:THV channel youtube Rebake:nurlaila kitchen

1. Amris (risol mayo) kulit roti tawar

1. Amris (risol mayo) kulit roti tawar

Kalo beli lumayan mahal, hehe.. Jadi mendingan bikin dan ketemu resep yg pake roti tawar. Ngga usah ribet bikin kulitnya~

4 pcs
30 menit
Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

6 cup
45 menit
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Alhamdulillah..bisa ikutan masak bareng chef, makasih kak Mel,ilmunya,bingkanya enak bgt,wingii,semua suka. #PejuangGoldenApron3

Wajik Ketan Nanas

Wajik Ketan Nanas

Alhamdulillah..bisa ikutan lagi tantangan dari #komunitaspaders, yang minggu ini temanya ide hampers/hantaran untuk keluarga, sahabat,kerabat atau tetangga sebagai ganti diri karena tidak bisa bersilaturahim lebaran saat pandemi. Kali ini saya bikin hantaran wajik ketan nanas untuk saudara dan tetangga. Saya memilih untuk membuat Wajik ketan nanas ini karena memiliki warna yang cerah, tekstur yang legit, dengan aroma nanas yang manis dan segar. Sehingga siapapun yang menikmatinya merasa senang dan sekaligus mengobati rasa rindu kampung halaman, karena tidak bisa kemana mana selama pandemi corona masih ada. Yuk diintip resepnya. Source : YouTube Mama Ina #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week3 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Kebetulan kedua anakku suka sekali risol yang versi apapun tapi isian jgn sayur. Kurang suka mereka. Pernah beberapa kali buat risol cuma isian mayo ini baru pertama. Lumayan buat takjil buka puasa. Terima kasih atas inspirasi cemilannya Mba Endah Mempuni 🥰

2 orang
1 jam
Pastel Ukir Kreasi Takir

Pastel Ukir Kreasi Takir

Event Kreasi Takir dari saya membuat Pastel Ukir, walaupun bentuknya pastel belum sempurna tapi rasanya saya suka. Untuk bahan isiannya saya tambahkan sayuran sawi,kol, taoge. Kita perbanyak makan sayur dan kebetulan ada stock bahan sayuran. Dan dengan adanya kreasi takir membuat nambah selera untuk menikmatinya. Terimakasih Bu@Tya Yodha untuk kreasi takir dan resepnya.🙏😋👩‍🍳 Source : https://cookpad.com/id/resep/15211620-pastel-ukir?invite_token=ASsqbo42oct9YGyTR5g1YfR4&shared_at=1626563995 #PPKM #PosbarIDAMAN #KolebKombes_KreasiTakir #GAkombes_TyasYodha #CookpadCommunity_Jakarta

40 bh
2 jam
Getuk Gulung

Getuk Gulung

Bolu gulung tanpa telur dan gluten free. Ikutan Busway kreasi singkong dengan budget dibawah 30rb, ini rasa enak budget ga sampe 10rb #Busway_singkong #Cookpadcommunity_jakarta #Glutenfree

Sentiling ala fe

Sentiling ala fe

Waktu kecil sering dibeliin mama dari pasar, jajanan yang satu ini bikin kangen Semarang. Kali ini pas kebetulan ada singkong, fe coba bikin sendiri. Ternyata mudah & enak rasanya. Sekarang gantian mama yang kabita minta resepnya 😁 Cooksnap cookpaders Semarang mba @monica_novara #fe #cookpadcommunity_bandung #pencok_kasemarang

1 loyang
30 menit