Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Asinan sayur betawi (tanpa cuka) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Asinan sayur betawi (tanpa cuka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan sayur betawi (tanpa cuka), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asinan sayur betawi (tanpa cuka) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asinan sayur betawi (tanpa cuka) sekitar 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Asinan sayur betawi (tanpa cuka) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan sayur betawi (tanpa cuka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur betawi (tanpa cuka) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama bulan ramadhan kemaren, asinan betawi ini menjadi favorit saya utk teman berbuka puasa. Setelah ramadhan usai, tidak saya temukan penjual langganan saya itu. Sudah 3 kali beli ditempat lain, tp msh belum menemukan yg cocok spt langganan sebelumnya. Akhirnya mencoba bikin sendiri... Cooking time.... ☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan sayur betawi (tanpa cuka):
- 100 gram selada, potong2
- 100 gram taoge, siangi
- 100 gram kol, iris lembut
- 100 gram wortel, serut memanjang
- 100 gram mentimun, potong2 (saya tdk pakai)
- 10 buah tahu putih
- Bahan saos kacang :
- 100 gram kacang tanah goreng (saya: kacang tanah goreng giling)
- 5 buah cabe keriting merah(sesuai selera)
- 3 buah cabe rawit merah(optional)
- 4 siung bawang putih
- 100 gram gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm asam jawa
- secukupnya Garam
- +800 ml air (sesuai kekentalan yg diinginkan)
- Pelengkap :
- Kerupuk mie (kuning) goreng
- Kerupuk padang (merah) goreng (saya tdk pakai)
- Kacang tanah goreng utk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Asinan sayur betawi (tanpa cuka)
