598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus)

Roti satu ini dulu di Balikpapan masih awal-awal tuh kalau beli harus antri hehe Dan saat makan pertama kali roti ini hmmmm enak enak Biasa disajikan dengan toping sesuai selera, dengan cara dibelah dua (terbagi atas ,bawah). Kemudian tengahnya dibeli selai cokelat/keju/selai srikaya dan banyak lainnya Kalau bisa dibilang roti ini mirip sekali dengan roti lainnya ya Yang membedakan tekstur yang sangat lembut itu loh saat digigit Enak deh pokoknya Wajib di coba loh buat temani sarapan pagimu Dan sebenarnya biasanya roti gembong ini dijual yang versi panggang ya Ini saya buat versi kukusnya Rasanya tidak kalah kok dengan yang panggang Resepnya rebake dari resep mbak @rennym yang kebetulan saat ramadan mengisi acara PUASA di Kaltim Terimakasih mbak Renny Roti Gembong goes to Bondowoso nih 😘💜🤗 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rennym #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCocok #KhasKalTim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #ResepalaBunna💜 #Bunnabelajarmasak #alaBunna💜

Menu sahur hari pertama... Tumis kangkung sederhana

Kolang Kaling Sirup Kurnia

Biasanya buat manisan kolang kaling ini paling lama dimulai pada pertengahan Ramadhan, hal ini disebabkan lamanya proses "penggulaan"nya. Di daerah Sumatera Kolang kaling ini juga disebut buah Enau, buah Bagot, buah Rumbia. Masyarakat Melayu sering mengolah berbagai jenis buah, sayur termasuk Enau ini menjadi manisan atau disebut dengan "halwa" untuk hidangan di hari raya. Kali ini saya mau mencoba membuat manisan kolang kaling dengan proses singkat saja, satu malam dah jadi. #Cookpadcommunity_sumut

Bakwan Toge Wortel Ala Kobe

Buat bakwan lg untuk cemilan setelah buka puasa.. Minggu 51 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #DapurKobe

Cappuccino Cincau

Ini minuman kesukaan waktu buka puasa. Sering bikin tp gak kepikiran utk upload.. Berhubung resepnya ada di mba ruth jd kepengen buat lg utk teman ngemil nya si putu ayu. Walaupun di luar hujan, minuman na tetap yg dingin² 🤣 Source : @RuDes (DKI Jakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar

Kue Clorot

Jajanan khas banget. Nggak selalu ada di pasar, karena biasanya ada sebelum masa puasaan/ramadhan.

Mousse Cake Coklat vanila (Dessert Cup). Cocok untuk ta'jil

#BikinRamadhanBerkesan Dari berbagai sumber referensi dan beberapa kali uji coba, dapat rasa yang sesuai dengan lidah kami sekeluarga. Saya coba ditakaran coklatnya agar ga terlalu manis dan teksturnya kokoh setelah didinginkan. Karena kalo komposisinya ga pas, bbrpa saat dibiarkan disuhu ruang jadi cair kaya eskrim yg meleleh. 🤣🤣 Base cake nya bisa pake bolu, biskuit, brownies. Sesuaikan selera. Saya pernah bikin pake bolu pisang, brownies, bolu coklat, Marie dan Oreo. Disini saya bikin yang gampang aja pake Oreo.

Setup Jambu

Kenangan masa lalu, setup jambu. Setupnya mbah Bajuri (almh) Karangkajen. Kalau bulan puasa sering bikin minuman ini. Hidangan untuk buka puasa atau saat pulang dari tadarus. Kini buat sendiri versi saya pakai jambu bangkok putih + serai dan jambunya hampir tidak berbiji. Kapan² bikin versi almh jambu biji dengn kayu manis jangan dan cengkeh. Wess seger tenan. #Cookpadcommunity_KALSEL

Roti Goreng Bakso

Udah mulai mati gaya bikin takjil ya bun 🙂 #PejuangGoldenApron3

Bingka Berandam

Kue kesukaan khas Banjarmasin ini selalu ada saat bulan Ramadhan tiba.. awalnya ga tau ini kue apa namanya, setelah bergabung dgn Cookpad ketemu deh dari resep mbk Ana Rafa Fadhillah..cara buatnya pun mudah bnget.. #CookpadCommunityBorneo #CookpadSamarinda #CookpadIndonesia

Sari Kacang Ijo tanpa Santan

Selama ini klo bikin sari kacang Ijo kok warnanya coklat, setelah lihat di IG ternyata ditambah pasta pandan rahasianya, akhirnya kacang Ijo yg beli sebelum Ramadhan tereksekusi di bulan Syawal😄 #cookingwithlove

Es Susu Spesial

Bismillaah, Minggu Ke-52 (Selasa, 25 Mei 2021). Yeeay, alhamdulillaah ga terasa perjalanan berjuang meraih GA3 selama setahun telah mencapai garis finish di Minggu ini 💜😍. Happy banget rasanya, ga sabar menantikan datangnya celemek emas nya Cookpad yang cetaar, hihi...💕😁. Untuk sajian GA3 di minggu terakhir ini, saya buat minuman segar yang sehat, favorit keluarga untuk berbuka puasa. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Pizza rumahan ekonomis rasa restoran

Ini dibuat saat bulan puasa kemarin,cuma baru sempat di upload guys hehehe. Cerita nya emang lagi pengen banget makan pizza,pengen beli,tapi ko merasa sayang💸 hahahah dirumah ada beberapa bahan yang ada,tinggal keluar buat beli keju quick melt dan sosis nya aja, sok langsung di buat,dan rasanya gakalah sama pizzah*t bahkan lebih enak dari domi*os loh😂 mangga atuh di coba Bun,kak,guys,dek hihi

Nasi Goreng Telur ala Korea (Gyeran Bokkeumbap)

. Menu simpel saat sahur atau sarapan pagi. Penambahan sayuran dan pemakaian kental manis ini opsi saja. Jika suka bisa ditambahkan.. #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Sayur Rebung

Memeriahkan Pekan Posbar hidangan Ramadan dari mamah dan Coboy kali ini saya membuat sayur pendamping/pelengkap yang paling favorit di keluarga kami, biasanya ketupat atau lontong disajikan dengan siraman sayur rebung, kare/opor/gulai ayam ditambah sambal goreng hati dan telur petis, dan sayur rebung ini sangat khas , dengan tekstur yg kresss namun nikmat, jadi rasanya sedikit berbeda bila di menu hari kemenangan nanti tidak ada sayur rebung ini, dan kami biasa menyebut sayur rebung ini dengan sebutan "Jangan Bung" hihihi unik kan 🤭🤭 Tips : Biasanya tidak semua rebung yang kita jumpai dipasar itu fresh , kadangkala ada yg bau nya kurang sedap, untuk mensiasati hal itu sebaiknya, cuci bersih rebung kemudian rebus terlebih dahulu kemudian tiriskan rebung dan rebung siap diolah bersama bumbu. #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar Source : https://cookpad.com/id/resep/14827697-sayur-lodeh-rebung

Stup roti tawar tabur keju

Bingung cari menu buat buka puasa dah gitu kalo beli belum tentu sehat Dari pada gorengan lagi mending buat sendiri Betul nggak moms... Di samping hemat dah gitu pasti di jamin sehat dah gitu yang pasti irit 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Sup ikan patin

Enak kali yaa buat buka puasa bikin yg seger2, maka jadilah menu ala wagin kitchen. Mirip mirip seh sama asam padeh. Yuk langsung deh ke dapur

Day 1: Simpel Sahur Mie Goreng #BikinRamadanBerkesan

Nyari menu utk sahur hari pertama puasa,, hmmmmm mie goreng pilihannya, sma ayam panggang udh jadi deh..

Tahu Isi

Kudu dan harus ada sebagai teman setia dari lontong isi oncom menu wajib buat buka puasa. Cuus langsung mejeng didapur

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

1060. Membuat sayur godok sebagai sayur teman makan lontong/nasi disaat buka puasa dg bahan yg ada di kulkas yaitu: kentang,ati ampela ayam, kacang panjang #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan