Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) yang Lezat

Dipos pada November 25, 2021

598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti satu ini dulu di Balikpapan masih awal-awal tuh kalau beli harus antri hehe Dan saat makan pertama kali roti ini hmmmm enak enak Biasa disajikan dengan toping sesuai selera, dengan cara dibelah dua (terbagi atas ,bawah). Kemudian tengahnya dibeli selai cokelat/keju/selai srikaya dan banyak lainnya Kalau bisa dibilang roti ini mirip sekali dengan roti lainnya ya Yang membedakan tekstur yang sangat lembut itu loh saat digigit Enak deh pokoknya Wajib di coba loh buat temani sarapan pagimu Dan sebenarnya biasanya roti gembong ini dijual yang versi panggang ya Ini saya buat versi kukusnya Rasanya tidak kalah kok dengan yang panggang Resepnya rebake dari resep mbak @rennym yang kebetulan saat ramadan mengisi acara PUASA di Kaltim Terimakasih mbak Renny Roti Gembong goes to Bondowoso nih 😘💜🤗 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rennym #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCocok #KhasKalTim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #ResepalaBunna💜 #Bunnabelajarmasak #alaBunna💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus):

  1. Bahan A
  2. 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya : cakra kembar)
  3. 1 butir kuning telur
  4. 7 gr ragi instan
  5. 10 gr susu bubuk (putih)
  6. 100 gr gula pasir
  7. 250 ml air matang
  8. Bahan B
  9. 50 gr margarin
  10. 20 gr butter
  11. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat 598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus)

1
Campur bahan A dan mixer hingga setengah kalis / uleni hingga setengah kalis
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 1
2
Masukkan margarin dan butter,mixer/ uleni hingga tercampur rata Terakhir masukkan garam. Dan mixer/uleni hingga tidak lengket di tangan
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 2
3
Diamkan adonan selama 10 menit, tutup dengan kain/plastik wrap Siapkan loyang, olesi margarin dan beri kertas roti bagian dasarnya
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 3
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 3
4
Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan Diamkan lagi selama 15 menit (tutup kain/plastik wrap)
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 4
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 4
5
Kemudian setelah 15 menit Tekan bagian tengahnya, lalu bagian ujungnya disatukan Setelah itu dibalik, jadi bentuknya memanjang gitu ya Rapikan
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 5
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 5
6
Letakkan hasilnya ke dalam loyang Susun rapi Kemudian olesi dengan margarin
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 6
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 6
7
Diamkan dan tutup dengan kain selama kurang lebih 60 menit atau mengembang 2x (sesuaikan saja) (Sebelum 60 menit berakhir, panaskan kukusan selama 15 menit/sampai panas) Lalu masukkan roti gembong dan kukus selama 15-20 menit /sampai matang ➡️Dalam proses ini jika dioven juga sekitar 15 menit ya, di suhu 170°C dengan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 7
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 7
8
Setelah matang Angkat, keluarkan dari loyang, sajikan (Saran penyajian, belah roti jadi dua yaitu atas bawah. Beri selai kesukaan. Tumpuk 2 roti. Kemudian sajikan) Selamat mencoba💜
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 8
598. Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takjil Puding Coklat, Mangga, n Strawberry

Takjil Puding Coklat, Mangga, n Strawberry

#BikinRamadanBerkesan

30 cups
Sup Lobak Bakso Sapi

Sup Lobak Bakso Sapi

Sup Lobak salah satu makanan simple seger, comfort Food enak di perut ya apalagi untuk pilihan menu Buka puasa atau sahur. Rasa seger kuah bawang dan jahe serta kaldu bikin badan makin fit, menghangatkan badan dan menambah energy kita. Yukk kita coba ya ga akan nyesel tapi ngangeni hehehe Bakso sapi bisa diganti dengan bakso ikan atau iga sapi, tulang sapi atau ayam sesuai selera dan stok bahan yang ada ya moms #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week52 #SupLobak Source : @cook_2668114 Tintin Rayner dengan modifikasi

Bolu kojo

Bolu kojo

Buka puasa 1442 H. Hari ke 27 bulan Ramadhan, pingin buat bolu kojo. Sangat simpel dan muuuudah.

6 orang
1 jam 30 menit
Nutrijel nyoklat

Nutrijel nyoklat

Lagi puasa, pengin bikin takjil yg manis. Jadilah nutrijel nyoklat ini 😋

Bola-bola Kentang

Bola-bola Kentang

Aku dapet resep ini dari salah satu following instagram aku. Masak ini cuma buat ngilangin bosen dirumah sih sekaligus buat buka puasa sama keluarga. Yuk cek resep dan cara buatnya :)

Oseng Kikil Tahu Cabe Ijo

Oseng Kikil Tahu Cabe Ijo

10/05/2021 (310)......menu buka puasa hari ini (17/04/2021),oseng kikil cabe ijo,tumis sawi putih daging dan dadar telur kucai 😋😋. Kikil yg sy pakai kikil tebal ya,bukan krecek/cecek/kikil tipis #PejuangGoldenApron3

Coconut Potato Cake

Coconut Potato Cake

24/05/2021 (322).....udah lama pengen bikin cake potato,berhubung punya stok kentang byk di rmh,akhirnya hari ini (03/04/2021) terlaksana jg bikin cake potato tp sy tambahkan kelapa sangrai yg di blender atau di tumbuk,rasa dan aromanya wangi gurih bgt deh,wajib coba bikin cake ini. Bisa utk menu takjil bulan puasa #PejuangGoldenApron3 #OlahanKentang

Pudding Roti (Bread Pudding)

Pudding Roti (Bread Pudding)

Bosen roti tawar dimakan pake selai melulu dan kebetulan ada bahan kue sisa lebaran kemaren... akhirnya disulap jadi cemilan pudding roti hmmm enaaak banget, apalagi dimakan dalam keadaan dingin😍😍 cocok untuk buka puasa....resep aslinya pake gula pasir dan gula palem. Saya hanya memakai gula pasir 100 gram , menurutku kurang manis buat penyuka manis jadi disesuaikan selera masing-masing ya. Gak sempat dicoba sebelumnya krn lagi puasa... Terinspirasi dari resep bunda susi agung #PejuangGoldenApron3 #puddingroti #breadpudding

Wedang susu jahe

Wedang susu jahe

Pengen yang anget2...cocok untuk minuman sahur jg..mengahngatkan badan mom😃🤗 #PejuangGoldenApron3 #minggu49

Takjil Sehat Sup Krim Jagung Jamur Wortel #BikinRamadanBerkesan

Takjil Sehat Sup Krim Jagung Jamur Wortel #BikinRamadanBerkesan

Jatah takjil bikin menu sehat dan hangat utk berbuka puasa bagi anak2 TPA mushola dekat rumah. Pake susu sapi segar karena Boyolali merupakan salah satu daerah sentra susu di Jawa Tengah, bahkan di Indonesia. Semoga anak2 suka 😇😇😇 prihatin lihat biasanya bawa takjil ciki, teh kemasan, wafer pabrikan, permen dan sejenisnya 😖😖😖

50 cup
Es Pisang Hijau

Es Pisang Hijau

Berbuka puasa emang enak dengan yg manis dan segar

15-17 porsi
2 jam
Kue cubit

Kue cubit

dulu pas ramadhan, mbak katering beberapa kali kasih bonus kue cubit, dan anak-anak selalu rebutan. akhirnya simbok beli cetakan takoyaki buat bikin kue cubit sendiri, hahaha.. source: diah didi. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Manan Sahmin Khas Palembang

Manan Sahmin Khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubi Jalar / ubi rambat/ ubi selo. Rasanya manis legit, dan lembut. Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang. Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis. Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ResepWongKito #MananSahmin #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_sumbar

Bumbu kerupuk mie sederhana

Bumbu kerupuk mie sederhana

Kemarin saat berbuka, suami beli kerupuk mie tanpa bumbu, kasian kan kerupuk mienya di lamain takut melempem. Ya udh lah ya kita bikin bumbunya, bahannya juga simpel yg ada di dapur aja....

2 orang
20 menit
315. Kopi Susu Cincau

315. Kopi Susu Cincau

Sabtu, 15 Januari 2022 Wah, ada tantangan nih dari team lokal. Gak jauh beda dari tantangan mamah Cookpad. Yaitu tentang minuman mengandung kopi. 😁 Kali ini saya buat Kopi Susu Cincau. Karena Cincau biasanya hanya dijual saat Ramadhan saja, maka kali ini saya menggunakan Cincau kemasan (Nutrijel). Hemmmm rasanya so creamy delicious 😋 Coba deh buat. Pasti suka. 😀 #PekanPosbar #KopiKekinian #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #KopiSusuCincau #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin315 #marinminuman #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #CookingWithHeartEatingWithLove

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Malem2 kangen bgt makan cumi cabe ijo karena selama puasa gak makan yg seperti ini. Karena hujan terus bikin mager untuk payungan ke warung sayur yg masih buka jadi pake bahan yg ada aja di rumah.

Tumis Sosis Simple (Menu Sahur)

Tumis Sosis Simple (Menu Sahur)

Source : Ci Jun Xanderskitchen 🌸 11 Mei 2018 🌸 Variasi menu sahur yg cepet bgtt bikinnya hehehehh

Sop Buah

Sop Buah

Bismillah variasi SOP buah untuk sajina buka puasa yg sederhana mudah dan segar

4 orang
1 jam
Ayam kampung bakar

Ayam kampung bakar

Kebetulan hari ini puasa rajab jadi menu buka sedikit special. 💖

5 orang
1 jam 30 menit