Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Wafer Cookies Keju yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Wafer Cookies Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Wafer Cookies Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wafer Cookies Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wafer Cookies Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wafer Cookies Keju memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Sudah lama cookmark resep ini, malah dr tahun lalu..tapi baru bisa eksekusi di lebaran tahun ini. Alhamdulillah resepnya mbak Wardat (THV) bener2 mantull, cookiesnya renyah..digigit bisa krezz gitu..kesukaan anak2....Menurut mbak Wardat penambahan kuning telur rebus bisa membuat kukis ini tidak mleber ( melebar) dan kukis menjadi renyah. Saya sudah membuktikannya...😄 Source : Wardat El Ouyun (THV) #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wafer Cookies Keju:

1. 225 gr Margarine
2. 100 gr Butter
3. ) saya menggunakan 325 gr palmia royal butter margarine
4. 50 gr Gula Halus
5. 50 gr Keju Cheddar
6. 35 Gram Susu Bubuk
7. 1 butir kuning telur
8. 1 butir kuning telur matang
9. Secukupnya Wafer Coklat
10. 375 gr Tepung Terigu sangrai
11. 100 gr Maizena
12. 1/2 sdt vanilla bubuk
13. topping:
14. 50 gr keju parut untuk taburan
15. Untuk olesan :
16. 1 butir kuning telur
17. 1 sdm minyak goreng
18. 1 tetes pewarna kuning (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Wafer Cookies Keju

1

Siapkan bahan-bahan yg akan digunakan. Campurkan butter margarine, gula halus, susu bubuk, kuning telur mentah dan telur rebus. Aduk dengan balloon whisker sampai merata dan lembut

2

Lalu masukkan keju cheddar, aduk dengan menggunakan spatula sampai rata. Masukkan tepung terigu dan maizena kedalam adonan lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata sampai adonan bisa dibentuk.

3

Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan, taruh potongan wafer ditengahnya. Sambil ditekan lapisi semua permukaan wafer tipis-tipis. Sisakan 2 sisi bagian wafer terbuka. Lakukan sampai adonan habis. Potong wafer sesuai selera (saya menjadi 3 bagian).

4

Tata diloyang yang telah diolesi mentega lalu oven sampai setengah matang, setelah itu keluarkan dan oleskan kuning telur. hias dengan parutan keju, lalu panggang lagi hingga matang. Dinginkan lalu masukkan toples atau wadah tertutup agar kukis tidak melempem.