Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Wajik ketan manis yang Menggugah Selera

Dipos pada December 30, 2019

Wajik ketan manis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Wajik ketan manis yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Wajik ketan manis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Wajik ketan manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wajik ketan manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik ketan manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik ketan manis memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu makanan kesukaan ayahku dl,Ayah paling jago dl buat kue ini👍 Sekarang masak ini,gak ada dia lagi yg sllu menghabiskan😭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik ketan manis:

  1. 450 ketan putih (rendam 1jam)
  2. 200 gr gula merah + dua sendok gula putih
  3. 1/2 sdt garam
  4. 4 lembar daun pandan
  5. 700 ml santan
  6. secukupnya Air panas yg mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Wajik ketan manis

1
Kukus 15 menit beras ketan yg sudah direndam satu jam td
2
Setelah 15 menit, pindahkan ketan kewadah sambil disiram air yg mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk,jika dirasa cukup,tuang kembali ketan kedalam kukusan
Wajik ketan manis - Step 2
3
Kukus kembali ketan yg sudah disiram dng air panas,selama 25 menit.matikan kompor
Wajik ketan manis - Step 3
4
Campurkan santan,gula merah + gula putih,3 lbr daun pandan,juga garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih
Wajik ketan manis - Step 4
5
Masukan ketan sambil diaduk perlahan,sampai air menyusut.
Wajik ketan manis - Step 5
6
Pindahkan keloyang selagi panas.
Wajik ketan manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon (Onde-onde)

Klepon (Onde-onde)

bikin olahan dari tepung ketan yang simpel buat cemilan di rumah biar anak-anak tamu betah di rumah kali ini bikin klepon atau di daerah saya itu namanya onde-onde oh iya lebih enaknya jika makanya daun pandan asli ya untuk yang di warna hijaunya tinggal diblender saja daunnya terus disaring #JadiPejuangGAlagi_Ramadan #PejuangGoldenApron3

Lupis ketan pandan (versi jualan)

Lupis ketan pandan (versi jualan)

✏15/05/2021 . . . . . Lupis Jajanan tradisional indonesia. Semua pasti syuka☺️ . . . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

45 menit
Barongko

Barongko

Dapet resep dari Dr. Tan Shot Yen.. snack MPASI simple tapi full nutrisi 🤤 manisnya alami dari pisang yang super matang, lemak dari santan, dan protein dari telur.

3 orang
80. Panada simple dan irit

80. Panada simple dan irit

Bikin cemilan apa yah buat acara rapat RT..yang simple dan bahan2nya ga susah..Keingatan banyak sarden dari sembako bantuan pemerintah.. Coba di olah jadilah panada isi sarden yang begitu matang langsung sapu bersih, ampir ga kebagian buat foto..😀 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Pukis favorit

Pukis favorit

Setelah liat bbrp resep..ada beberapa modif dan akhirnya cocok. Sy suka pukis yg pake santan tp ga mau yg pekat santan kental gitu. Klo pake susu kurang lembut ya menurut sy. Ini lembut smp 2 hari di luar ruangan. Klo lbh dr 2 hr lbh baik simpan di kulkas.

20 porsi
1 jam
Risoles

Risoles

Suami kalo buka puasa sukanya makan gorengan, beda banget sama aku yang langsung makan nasi wkwkw.. Daripada dia tiap hari beli jajanan, jadi aku belajar bikin sendiri dirumah, alhamdulillah berhasil dan suami suka^^ Itung2 ngurangin jajan diluar ya bund :)

6 pcs
45 min
319. Pastel Mini isi Abon Super Renyah

319. Pastel Mini isi Abon Super Renyah

Kalau saatnya Lebaran tiba krg afdol rasanya gk ikutan bikin kue kering.... nah ada tantangan dr mamah bohay lovely juga tim regional coboy yg kece2 minggu ini bikin kue yg sesuai suasana hati koq tau kalau lagi galau maklum ada pandemi covid jadi aturan pemerintah th ini gk boleh mudik lagi 🙄😔 kali ini sesuai suasana hati aku pilih tim asin dah....he he he kenapa karena dari dulu kalau bikin kue ini suka disesuaikan mood kadang jadi bagus renyah kadang2 entah kenapa jadi gk sesuai ekspektasi ....dan sekarang meskipun hati lagi gundah ternyata hasil kuenya enak banget super renyah tahan lama.... terima kasih ya teman2 cookpad yg sdh bantu beri arahan juga .....cobain yuk jangan takut bagi pemula ikutin langkahnya insya Allah hasilnya jadi bagus semoga bisa buat ide jualan ya ini untuk 1 toples uk 500gr Source :Layli Lyliput 30/4/21 #PastelMiniisiAbon #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Lemper Ayam Tanpa Daun

Lemper Ayam Tanpa Daun

Asin, gurih dan bikin kenyang 😋😋 Kalau dapat snack box, lemper selalu jadi rebutan. Bikin isian dulu H-1 dan bisa disimpan di kulkas. Untuk tekstur ketan, keluarga saya lebih suka yang lembek. Jadi ketannya saya aron dulu. Jika ingin tekstur yang kalis, ketan bisa dikukus saja. Ga ada daun pisang pun tak apalah. Yang penting rasanya mantul 🥰🥰🥰 Source : Tri Yunianti #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu48

8-10 pieces
Bika Ambon Instan

Bika Ambon Instan

Ada bika ambon instan lama nganggur dirumah, segera dikaryakan aja deh sebelum exp 🤣 Rasanya mantul, wangi, manis gurih cocok buat takjil bunn #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

164. Maksuba#rasa pandan jadi SriKayo😊

164. Maksuba#rasa pandan jadi SriKayo😊

Kue lebaran kita ini hampir sama dengan adonan maksuba #original terdahulu, kali ini dengan aroma pasta pandan, adonan saya kurangi lagi gulanya....Alhamdulillah...Walau gak pulang kampung...terasa suasananya dengan masakan khas wong kito....🥰 ohhh apalah daya, ketika kue tidak sesuai ekspektasi...mau dibilang apa...sayang kan ya...edisi#recycle cooking atau masak ulang kue lebaran....yuuk moms diintip resepnya... #pasca idul fitri 1442 H #MasakUlangMasakanLebaran #EdisiDibuangSayang #eMakPutarakal #maksubajadiSrikayo #TetapSemangatMemasak #Behappy #HappyFamily

45 pcs
45 menit
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum)

Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum)

Pas dg tema Posbar kampoeng ramadan kali ini #akumanis. Hehehe pas pny ubi ungu yg lumayan banyak, jd sekalian aku bikin ini. Manis2 dr klepon ungunya dan gurih dari siraman sumsum. Mak nyeeessss....😁😁simpan di kulkas dulu ya...buat buka puasa. Ini resesp aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11180497-klepon-ungu-siram?invite_token=AVoEFNNYwVt3qV7NjqLqaRH9&shared_at=1619585557 Source: Fitria Masqi #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #semangcook_manisgurih #akumanis #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

19 bh
30 menit
Kue jongkong Bangka

Kue jongkong Bangka

Masih dengan kudapan manis nan gurih, sih hijau yg selalu ngangenin😋😋😋

8 porsi
45 menit
158. Kue Talam Labu Kuning

158. Kue Talam Labu Kuning

Masih punya stok labu kuning lebihan buat cake labu kuning lapis coklat kemarin. Daripada mubazir aku olah jadi kue talam labu kuning. Aku pake resepnya mbak Ricke Indriani dari blog ordinarykitchen #PejuangGoldenApron3 #mingguke50

Onde onde

Onde onde

NB: untuk isiannya sudah saya tulis di resep pia ya! Karena isi Onde-onde sama pia sama

Kulit risol anti sobek

Kulit risol anti sobek

Uda beberapa kali bikin kulit lumpia tapi selalu gagal..entah itu mudah sobek ,ketebelan dan pas digoreng rusak..tapi setelah beberapa kali utek2 resep ..alhamdulillah akhirnya nemu juga resep yang pas banget..lentur dan enggak mudah sobek,dan pas digoreng hasilnya juga bagus..

1 porsi
30 menit
Apem tape ketan hitam

Apem tape ketan hitam

Kebetulan ada tape ketan hitam,,jadi sya iseng aja olah jadi apem

8 porsi
1 jam
91. Awug-awug sagu panjang

91. Awug-awug sagu panjang

Makanan tradisional yang tak pernah absen jikalau mama punya acara. Pasti bikin salah satu sajiannya wug-awug sagu panjang #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenAprom3

Pastel isi ayam sayur

Pastel isi ayam sayur

Ini salah satu menu favorit disetiap bulan puasa . Selain bahan mudah dicari membuatny pun cukup mudah

20 pcs.
60 menit