Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Ayam Kentang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kalio Ayam Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kalio Ayam Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kalio Ayam Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Ayam Kentang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tahun lalu masakin Kalio Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Kalio Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang. Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Kalio Daging dengan resep Autentik dan Kalio Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Ayam Kentang:

1. 1 ekor ayam, potong 12 bagian
2. 1/4 kentang kecil, sikat kulit smp bersih, rebus hingga empuk
3. 3 sdm fibercreme
4. 2 sdm kelapa parut sangrai
5. 4 buah asam kandis
6. 5 lembar daun jeruk
7. 3 lembar daun salam
8. 1 lembar daun kunyit
9. 1 batang sereh, memarkan
10. 3 pcs cengkeh
11. 1 pcs bunga lawang
12. 1 pcs kapulaga
13. Bumbu rendang : (haluskan)
14. 1/4 kg cabe campur (rawit dan keriting merah)
15. 10 siung bawang merah
16. 7 siung bawang putih
17. 2 butir kemiri
18. 2 cm lengkuas
19. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Ayam Kentang

1

Masukan air, fibercreme, kelapa sangrai, bumbu halus dan bumbu rempah. Aduk sampai mendidih. Masukan ayam, aduk-aduk hingga bumbu mengental.

2

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, kemudian aduk lagi. Tambahkan asam kandis dan kentang. Cek rasa.

3

Siap disajikan.