Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong sayur lebaran yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lontong sayur lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong sayur lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur lebaran memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini bikin lontong sayur buat menu lebaran.. ternyata mantul, ga kalah sama opor ayam. di tambahin taburan ayam suwir dan serundeng kelapa.. yummy π Selamat hari raya idul fitri 1 syawal 1442 H
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur lebaran:
- 1 buah labu siam
- 1-2 buah wortel ukuran sedang
- 1/2 papan tempe
- 500 ml air / air kaldu ayam
- Santan (1/2 butir kelapa parut + 1000 ml air, blender, saring)
- 3 1/4 sdt garam
- 2 1/2 sdt gula merah (sisir)
- 2 sdm minyak sayur utk menumis bumbu
- πBumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 4 cm jahe
- 3 kemiri
- 2 sdt ketumbar bubuk
- πBumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 3-4 cm lengkuas (geprek)
- πBahan pelengkap:
- Lontong
- Ayam suwir
- Serundeng kelapa