Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu andalan saat lebaran ditambah dengan buras
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 2 ekor ayam
- 20 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 3 ruas jahe
- 5 ruas kunyit
- 5 batang serai
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 ruas laos besar
- 5 lembar daun salam
- 1/4 potong gula jawa
- 2 liter santan
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula