Hari ini saya akan berbagi resep Talam Pisang Rasa Pandan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Talam Pisang Rasa Pandan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Talam Pisang Rasa Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Talam Pisang Rasa Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Talam Pisang Rasa Pandan yaitu 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Pisang Rasa Pandan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Pisang Rasa Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Pisang Rasa Pandan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Takjil kemaren buat berbuka di Ramadhan yg ke 26. Utk lapisan atas sengaja tdk saya tambahkan gula, krn menurut saya lapisan bawah sdh manis😁. Bagi penyuka manis, silahkan di tambahkan gula, utk lapisan atasnya sesuai selera, ya...☺️ #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #ResepKueBasah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Pisang Rasa Pandan:

1. Lapisan bawah
2. 5 bh pisang kepok
3. 1 btr telur
4. 7 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya)
5. 6 sdm tepung terigu
6. Lapisan atas
7. 65 ml santan instan
8. 150 ml air
9. 3 sdm tepung beras
10. 1/4 sdt garam
11. Secukupnya pasta pandan (krn gak ada stok sy pakai yg botolan)
12. Bahan lainnya
13. Sedikit myk goreng
14. Daun pisang utk alas
15. Secukupnya air utk mengukus

Langkah-langkah untuk membuat Talam Pisang Rasa Pandan

1

Lumatkan pisang menggunakan gelas (boleh garpu), masukkan telur dn gula,aduk rata lalu tambahkan tepung. Aduk sampai merata (tdk ada gumpalan tepung).

2

Panaskan kukusan (air kukusan mendidih). Siapkan loyang (sy pakai loyang bulat) yg dialasi daun pisang dn dioles dg sedikit myk goreng. Lalu tuang adonan lapisan bawah, kukus ±10 menit.

3

Sambil menunggu, siapkan lapisan atas. Campur semua bahan lapisan atas, masak di dg api sedang sambil terus di aduk. Masak sampai mengental. Timpa lapisan bawah dg adonan yg di masak tadi, ratakan. Kukus sampai matang (saya ±20 menit).

4

Biarkan dingin terlebih dahulu, keluarkan dr cetakan (angkat bersama daun pisang), potong sesuai selera. Sajikan.