Sore-sore begini enaknya membuat Nastar lumer yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Nastar lumer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar lumer memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering wajib saat lebaran versi saya 😁 Si kuning bulet yg mengkilap hehehe... Walaupun bikinnya butuh waktu bangeett, tetep aja pd doyan yaahh 😂 siap2 pegel mulai dr bikin selai, bulet2in sampai ngoles telur nya. Padahal makannya sekejap sajaaa 🤭😂 Source : Buku Simple and Moist by Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar lumer:

1. 150 gr salted butter
2. 100 gr margarin
3. 90 gr gula halus
4. 3 btr kuning telur
5. 250 gr terigu protein rendah
6. 150 gr maizena
7. 100 gr susu bubuk
8. 1/4 sdt vanilli bubuk (boleh skip)
9. Isi :
10. Selai nanas homemade
11. Olesan :
12. 3 btr Kuning telur
13. 1/2 sdt minyak goreng
14. 1/4 sdt madu

Langkah-langkah untuk membuat Nastar lumer

1

Siapkan bahan2. Dengan mixer kecepatan tinggi kocok butter, margarin, vanilli bubuk dan gula halus sekitar 2 menit sampai lembut.

2

Turunkan kecepatan ke speed paling rendah. Masukkan kuning telur, kocok sampai rata.

3

Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk secara bertahap sampai tercampur rata dg menggunakan sendok kayu atau spatula.

4

Timbang adonan 6gr (atau sesuai selera). Pipihkan adonan, isi selai nanas secukupnya (kl mau lbh bagus selai nya bs dibulat2kan dulu). Bulatkan adonan sampai rapi.

5

Panaskan oven 150°C. Panggang nastar selama 15 menit atau sampai mengembang sempurna. Keluarkan, tunggu uap panas hilang. Lalu oles dg campuran kuning telur.

6

Panggang kembali selama 15 menit dg suhu 140°C atau sampai bagian atas berwarna kuning keemasan dan bagian bawah kecoklatan.