Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue Nastar yang Enak Banget

Dipos pada March 17, 2019

Kue Nastar

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Nastar yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue Nastar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Nastar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Nastar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Nastar yaitu 2 Kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nastar memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si primadona saat lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Nastar:

  1. 1 kg tepung terigu segitiga biru (kurangi 2 sdm)
  2. 8 butir kuning telur
  3. 400 gr gula halus
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 1 sdm butter
  6. 2 bks vanili bubuk
  7. 1/2 kg mentega (blue band)
  8. 2 sdm maizena
  9. Isi
  10. Selai nanas
  11. Topping
  12. Kuning telur
  13. Keju

Langkah-langkah untuk membuat Kue Nastar

1
Mixer telur, mentega, gula halus, vanili bubuk, butter hingga menggembang dengan mixer kecepatan rendah
Kue Nastar - Step 1
Kue Nastar - Step 1
2
Sangrai tepung terigu kemudian di saring
3
Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk dan maizena
Kue Nastar - Step 3
4
Campurkan tepung dengan adonan yang sudah di mixer tadi, aduk dengan spatula jika sudah terasa berat bisa menggunakan tangan, uleni hingga kalis
5
Bentuk bulatan kemudian isi dengan selai nanas sesuai dengan selera kemudian oles dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut
Kue Nastar - Step 5
6
Panggang dengan suhu 100°C menggunakan api sedang selama kurang lebih 30 menit hingga bagian bawah kue kecoklatan, cek secara berkala note: setiap oven mempunyai karakteristik tersendiri
Kue Nastar - Step 6
7
Nastar sudah siap
Kue Nastar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Semprit Choco Chips

Kue Semprit Choco Chips

Kue lebaran kali ini cepat habis gara- gara stay at home.... mulut yang yang bawaannya mau ngemil melulu... Akhirnya buat lagi kue semprit .... #pejuanggoldenapron3

Palm sugar cookies

Palm sugar cookies

Kue isi toples lebaran kemaren,😅😅😅,,resep:elyanied #PejuangGoldenApron2 #mingguke37

KASTENGEL 🦆Renyah, lumer dan enak

KASTENGEL 🦆Renyah, lumer dan enak

Lihat resepnya mbak RosaRedia, coba bikin setengah resep dulu, ternyata enaaakk ❤️Jadi nagih bikin lagi, bisa buat lebaran (kalau belum habis dicemilin😃). Saya ga pake keju Edam, adanya keju Cheddar, sy panggang sebentar, dinginkan suhu ruang sebelum dicampur ke adonan lain, tujuannya supaya kejunya lebih kriuk, untuk butter saya pakai baker's mix Anchor, dan bentuknya bukan batangan tapi bebek...kweek...kweek...kweek...😃 sesekali kastengelnya berbeda bentuk yaa 😉 Semoga bermanfaat 😇😍 #PejuangGoldenApron3

Strawberry Thumbprint Cheese Cookies (no Mixer, no cetakan)

Strawberry Thumbprint Cheese Cookies (no Mixer, no cetakan)

Lebaran tahun ini memang sepi bgt.. tp biar afdol, ttp bkin kue walaupun dimakan sendiri😂😂 ok dah bkin yg gampang2 aja ya.. no mixer, no cetakan 🥰 anak2 pasti suka #PejuangGoldenApron2

Kue kering Nastar

Kue kering Nastar

Dirumah aja...masih punya bahan2 buat kue walau gak komplit tapi bisa di olah jadi cemilan. Kebetulan anak2 suka bangat sama nastar. Nastar yang lebaran sekejab habis. Makanya dengan bahan se adanya saya coba buat lagi. Karena bahan2nya masih ada seadanya..Tapi Alhamdulillah jadi juga.

Snowball cheese

Snowball cheese

Cemilan my girls udh abis nih bun, selama pandemic gini aku suka bikin sendiri untuk cemilan my girls, selain lebih hygiene juga lebih irit bun. Ngulik2 youtube pengen bikin kue kering ala lebaran eh nyangkut di youtube luvita ho, yaudah langsung eksekusi deh

6 orang
45 menit with preparation
Choco Cookies Desert Cup

Choco Cookies Desert Cup

Cm mau manfaatin biskuit yg sdh lama dianggurin cz lebaran gk ada tamu jd biskuitnya msh utuh #PejuangGoldenApron3 #Minggu2 #cookpadcommunity_surabaya

Cookies Coco Crunch

Cookies Coco Crunch

Kue lebaran tahun ini.. Hasil mikir2 mau bikin kue apa, eh tiba2 pengen kue mentega cococrunch 😁 dulu sempat hits bgt nih kue, ingat bgt setiap lebaranan kerumah2 ada aja nih kue.. Alhasil gak ada resep ori, jdny keluar deh resep coba2 🤭🤣 Alhamdulillah cocok, enak, dan gampang ! 🤗😅

Putri salju

Putri salju

lebaran kemaren gk sempet bkin..jdi skr deh bkinnya..happy cooking moms😙😙

3 toples@500gr
+-60 mnit
Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

15.05.2021 (50.1) "Selamat Idul Fitri 1442H, Taqabbalallahu Minna wa Minkum, Taqabbal yaa Kariim" Masih di suasana Idul Fitri, saya uplot kuker temennya nastar nih sesuai tema posbarnya kesayangan @dkitcheners_ minggu ini "Aneka Kue Kering". Biasanya sih saya mah nunggu kiriman ajah, tapi demi posbarnya grup kesayangan, jadi aja deh bikin sendiri kukernya. Tipis2 aja bikin yg gampang, temennya nastar ...si cantik putri salju keju. Cuma kynya sih gak tahan nyampe Lebaran nih kukernya 😉🤭 Sumber: CP Angken Keenan #dkitcheners_ #myinspirations #pb041421_bikinkukeryuk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_50thweek

Kastengel

Kastengel

Mulai baking untuk hantaran parcel lebaran

Cookies Bawang Oregano

Cookies Bawang Oregano

Masih edisi bulan syawal ya buns.. hehe edisi cookies lebaran 😉 mau berbagi cerita sedikit tentang cookies bawang oregano yg merupakan salah satu cookies hits dalam tatanan cookies keluarga🤭, rasanya yg gurih memberikan citarasa yg ndk enek dan pengen terus nyemil ya buns stok di rumah sudah habis sebenarnya ada yg kepingin lagi akhir kata "buah aja deh" hehe mumpung sisa bahan masih ada.. check this out yah buns.. 😉 #kedapuraja#

45 menit
Mini Soft Cookies 🍪

Mini Soft Cookies 🍪

Selaluuuu resep @pufflovaa kalo soft cookies, cuma ini dibikin versi bites, cilik-cilik, mini-mini gitu deeeehhhh 😙 Bisa buat sajian kue lebaran nih! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Kuker Kacang

Kuker Kacang

Kue kering favorite, karena lebaran kemarin kurang semangat bebikinan, sekarang waktunya ngabisin bahan. #kuekering #kuekacang

3 toples
1 jam
Palm Sugar Cheese Cookies

Palm Sugar Cheese Cookies

05.03.21 Bismillah, buatan Mei lalu buat isi toples lebaran. Pertama kali bikin disaat lagi mabok parah kala itu, demi hilangin penasaran si cookies yang pernah viral beberapa waktu silam. Alhamdulillah biar telat bikin tapi puas, karena bikinnya pake effort hehe.. dan rasanya emang enak banget😍 Note: °Jenis kukis ini rapuh jika menggunakan full butter, tapi lumer di mulut, jadi silakan mix dengan margarin untuk hasil yang lebih kokoh. Disini saya gunakan perbandingan 1:1, resep di bawah saya tulis sesuai aslinya. °Pakai keju edam untuk hasil yang lebih ngeju. Keju bisa diganti parmesan atau cheddar, saran untuk cheddar (parut) bisa dikeringkan dulu semalaman di kulkas dengan wadah dibiarkan terbuka. °Kukis ini agak susah di cetak, sebaiknya adonan disimpan di kulkas selama 10 menit sebelum dibentuk. °Jangan membentuk adonan terlalu besar, karena adonan akan melebar saat dipanggang. Recipe from Sajian Sedap Share from Aditya Damayanti #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #KueKeringAngken

1 toples besar
45 menit
Kue Garpu

Kue Garpu

Walau sudah bukan lebaran, cemilan mah harus ada terus hehe #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_40

Putri Salju

Putri Salju

Sumber : Lie Anna Masih suasana lebaran Idul Adha neh bikin cemilan kuker buat keluarga dirumah. Mkaseh mbak lie resepnya, lumer bangetss😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #mingguke10

Nastar glowing ekonomis

Nastar glowing ekonomis

Pengennya bikin nastar pas hari raya idul fitri kemarin, tapi gak sempat dan karena belom pernah nyobain jadi takut gagal, terus di tempatku nanas dan pertepungan mendadak langka dari pasaran😅 setelah kumpulin niat serta bahan, baru kesampaian juga, ini recook resepny mba wida eka widaningrum. Yang kedua kali, karena yang pertama bikin cuma sedikit langsung habis dalam 2 hari😅 jadi ini bikin resepnya 3x lipat.. Insyaallah anti gagal untuk pemula macam saya🤭 bahannya seadanya yang gampang dibeli diwarung aja hihii #nastar #kuekering #dirumahaja

kurleb 1,8 kg
Putri Salju (tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok)

Putri Salju (tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok)

Kemarin mamah kirim pesan cinta kalo #CABEKU minggu ini temanya "Hidangan Berbahan Tepung". Auto mikir nih, kira2 enaknya bikin apa. Berhubung aku suka nyemil kalo lagi dirumah, jadi aku bikin cemilan sendiri deh.. Kue Putri Salju, serasa masih dalam momen Idul Fitri 😊 Yuk cobain, ini gampang banget & pakai bahan cuma 5 macam 😉 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadSidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya