Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan sayur yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bakwan sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakwan sayur yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakwan sayur diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan sayur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa, klo buka pengennya tuh pake lontong isi oncom dan bakwan, tp kadang klo beli.. rasanya kurang pas di lidah.. jd pas banget lg WFH,, waktunya masak hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan sayur:

1. 100 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
2. 25 gram tepung beras (saya pake merk rose brand)
3. 1 sdt garam
4. 1/2 sdt ketumbar
5. 1/2 sdt lada / merica
6. 2 siung bawang putih
7. 100 gram wortel (potong bentuk korek api)
8. 100 gram kol (iris tipis)
9. 1 batang daun bawang (iris tipis)
10. secukupnya Air matang (dingin)
11. Minyak goreng untuk menggoreng
12. Penyedap rasa secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan sayur

1

Haluskan bawang putih, lada/merica, ketumbar, garam, lalu masukan ke dalam adonan (campuran tepung terigu dan tepung beras, air) aduk rata. Tambahkan daun bawang dan semua sayuran dan juga penyedap rasa. Kemudian Aduk rata kembali.

2

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Sendokkan adonan sesuai selera. Goreng hingga kuning kecoklatan, jangan lupa di bolak balik yaa..

3

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit. Yummmmyyy.. kriuk2 endolitaaaa