Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rempeyek kacang yang Sempurna

Dipos pada December 12, 2021

Rempeyek kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rempeyek kacang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rempeyek kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rempeyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rempeyek kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat camilan waktu buka puasa n teman makan nasi pecel maknyuss.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek kacang:

  1. 200 gram kacang tanah
  2. 250 gram tepung beras
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 5 siung bamer
  5. 3 siung baput
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt kunyit bubuk
  8. 3 bh kemiri
  9. 1 scht santan instan
  10. Segenggam daun jeruk
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Air bersih
  14. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek kacang

1
Haluskan bamer, baput n kemiri
2
Potong kacang jd 2 dan iris halus daun jeruk
Rempeyek kacang - Step 2
3
Campur semua bahan dan tambahkan air smp kekentalan yg pas
4
Panaskan minyak, goreng sesendok2 hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat kempus (poolish autolysis)

Donat kempus (poolish autolysis)

Suka bgt dgn resep pake metode poolish, karena raginya cuma sedikittt.. jadilah dibuat donat lagi, krn makanan yg ga pernah ditolak anak2 ya donat ini Ini iseng2 nyobain buat buka puasa nanti. Mikirnya, klo versi rotinya enak, dijadiin donat juga pasti enak.. eh jdnya kempus gt 😃 Modif sedikit dari hokkaido bread poolish cp vin's kitchen & metode donat autolysis liat yt cr cook #PejuangGoldenApron3 #week47 (Edit: kmrn sempat modif untuk hampir 1/2 resep. Takaran tepung (14,5 sdm) dan susu cairnyanya (3,5 sdm) saja yg dikurangi, adonan lainnya sama persis. Jdnya donatnya empuk, membal dan agak mirip roti tawar susu. Cuma diaduk spatula, ulen sebentar, proofing 1x (1,5 jam), langsung kalis 😁)

10 buah
6-7 jam (total)
Kolak Pisang Aroma Jahe

Kolak Pisang Aroma Jahe

Suami paling suka dengan olahan pisang kepok. Tiap ramadhan pasti ada bebikin kolak pisang, meski itu hanya sekali ato duakali karena kami tidak begitu syuka perkolak an.. Namun berbeda dg kolak pisang kepok, suami bisa habis 2 mangkok. Pengen sesuatu yg berbeda dari kolak² yg sy bikin sebelumnya, ada tambahan jahe yg agak banyak, meski sy jg biasanya setiap membuat kolak selalu menaruh potongan jahe, tp hanya sedikit. Sensasi wangi jahenya bikin laper.. dan pastinya saat menyantap nanti mampu menghangatkan perut di kala hujan deras melanda dari pagi. Ini resepnya mba Rahma salah satu member #GenkPejuangDapur yang pekan ini menang kocokan arisan. Rame² dong member peda ngerecook berbagai resep beliau, dan diabadikan dengan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma dan keluarga selalu sehat 🥰 Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanPisangMamiFay

Siudor (Siomay Udang Wortel)

Siudor (Siomay Udang Wortel)

Lagi-lagi dapat udang vanami ukuran besar dari mertua, klo digoreng atau dibuat samnal goreng si kecil ga terlalu Suka, akhirnya dibuat siomay Aja...kan lunak kaya bakso, dia pasti Suka Sekalian bisa buat buka puasa Untuk saosnya aq pake instant aja

4 orang
1 jam
Rendang ala Sasa

Rendang ala Sasa

Membuat lauk untuk sahur, biar anak2 semangat puasanya. Mencoba membuat Rendang sebagai sumber protein. #PejuangGoldenApron3,Mg48 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

12 potong
60 menit
Es buah Nanas selasih

Es buah Nanas selasih

Kemarin beli nanas banyak banget, lagi murah nih. Trus di kulkas ada sisa nata dan nutrijel. Ya udah bikin aja yang simple dan segar utk buka puasa. Yukk cobain, bunda. #week #48 #PejuangGoldenApron3 #esbuah #esnanas #idesimplemasakanrumah #menubukapuasa

3-4 orang
30 menit
Srikaya khas palembang

Srikaya khas palembang

#pekanposbarmanisgurih Srikaya khas palembang ini cocok untuk dessert buka puasa nya rasanya manis gurih dan lembuut , harum daun pandan terasa lebih nikmat apalagi di sajikan dingin . Yuuk simak resep berikut ini

Mango jelly Drink

Mango jelly Drink

Segerrnyaa buka puasa dengan es mangga creamy iniiii 😋🥭

Tumis terong pedes

Tumis terong pedes

Menu lauk berbuka tahap belajar ya sama sama

3 orang
30 menit
Tarbooz Ka Sharbat (Es Semangka ala Pakistan)

Tarbooz Ka Sharbat (Es Semangka ala Pakistan)

Ini sebenernya cara bikinnya hampir sama seperti "Mohabbat ka sharbat" India punya itu ya,hanya saja yang ala Pakistan ini tanpa tambahan susu. Jadi lebih simple banget,yg jelas bahan utama nya semangka,krn sesuai namanya "Tarbooz" yg dlm sebutan bahasa Urdu artinya semangka.🍉 Minuman ini biasa disajikan saat musim panas ataupun buka puasa, sangat mudah bikinnya,cuma buah semangka yg dicacah kecil-kecil, ditambah es batu+air dan sirup rasa mawar yg biasa dipakai yaitu sirup "roohafza" #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Setup Blewah segerr

Setup Blewah segerr

Bikin yang seger seger untuk takjil buka puasa 😁 #PejuangGoldenApron3 #Week47

Mie Mentai #Week48

Mie Mentai #Week48

Selalu penasaran dg Mentai... Pas kebetulan ketemu resep mentai unik dari Ibunda satu inii. Mentai pake mie, alias Mie Mentai.. Hhmm, kebetulan juga punya stok nori dan mayonaise dirumah. Cekidot eksekusi buat takjil hari iniii.. Alhamdulillah isnaaakkkkkk.. Source :: Tri Rahayu Imansyah #PekanPosbarManisGurih #Maja_Tri #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV_2021

Jengkol bumbu lodho

Jengkol bumbu lodho

Source:chef martinpraja.sebenernya ini resep untuk ayam lodho,karena enak banget akhirnya dicoba deh pake jengkol wah akhirnya rasanya luarbiasa jadi jengkol lodho😅kuy yang Fav ma jengkol wajib dicobain nih😀ini saya masak sebelum puasa .kalo bulan puasa saya libur masak jengkol😅 Yuk Ini resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Es campur

Es campur

Yuk ah ikut meramaikan ide takjil, kalo bisa buat sendiri, kenapa mesti beli #esdicampur #kampoengramadan #cookpadcommunity_bogor

Smoothie Jeruk Es Campur

Smoothie Jeruk Es Campur

Mmm... Puasa puasa gini emang cucok banget cari yg seger seger utk berbuka, cuma kadang kondisi cuaca di kota Bogor yang tiap sore turun hujan bikin gak mood utk mengkonsumsinya lebih cocok menyeruput olahan jamu hangat campuran dari berbagai tanaman herbal yang ilmunya saya peroleh dari kelas Rakit 2 minggu yang lalu. Alhamdulillah jadi banyak ilmu dan teman teman baru yang saya peroleh dari kelas ini yang tentunya olahan jamu ini sangat baik utk kesehatan diri sendiri maupun keluarga kecil saya, kayaknya ide bagus juga utk sy coba jual di warung saya. Insyaallah semoga terwujud. Basic es yg saya gunakan dalam resep ini adalah es batu yg dihancurkan sedikit halus diblender dengan susu kental dan bubuk jeruk rasa jeruk peras sehingga hasil es nya lembut dan manis segar, apalagi ditambah dengan berbagai toping yang sy sesuaikan dengan bahan yang saya punya makin bikin meleleh air liur. #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas
30 menit
Es timun selasih

Es timun selasih

Es timun selasih gampang bikinnya bahannya pun mudah didapat, dan nyatanya nyegerin saat berbuka puasa #pekanposbar

Es cendol apukat

Es cendol apukat

Ramaikan masak bersama posbar buat tajil buka puasa es cendol apukat di campur makin seger. hello pemersa mari mencoba bikin cendol di rumah yang sangat mudah bahan seadanya saja. Jika tidak mendapatkan resep yang tertulis ini bisa di ganti dengan tepung beras jika belum punya cetaan alat yang berlobang bisa gunakan plastik segitiga tingal potong ujungnya siap semprotkan adonan ke dalam air es , ribet sedikit tidak apa apa hasil karya sendiri itu sehat terjaga bersih memuaskan. Dan untuk campuran buah favorite yaitu apukat dan kebetulan ada sedikit buah nangka kita campurkan saja biar ramai rasanya jadi campur campur . https://cookpad.com/id/contest/5591_pekanposbarescampur #cookpadindonesia #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #escendol #escendolapukat

4 orang
30 menit
Serabi tanpa cetakan

Serabi tanpa cetakan

53. 18-04-2021 Puasa gini pingin buka dengan yang manis dan mengenyangkan yaah.. Daripada beli puas buat sendiri ya mak... Jangan galau lagi kalau bikin serabi tapi gak punya cetakan cobain resep ini yuuk... Tips: - untuk teflon yang udah sering digunakan dan tidak anti lengket lagi seperti punya aku 😅😅 sebelum mencetak adonan nya,,,teflon di olesi dengan minyak goreng dulu dengan menggunakan kuas (sedikit aja cukup lembab dan jangan sampai basah banget) supaya adonan tidak lengket di teflon.. -bagi yang suka rasa pandan boleh tambah pasta pandan jika warna kurang hijau bisa ditambah dengan pewarna hijau,, atau bisa dengan endapan daun pandan akan tetapi takaran santan dikurangi total cairan tetap 250ml..

4 orang
30 menit
Es Campur Nutrijel Selasih

Es Campur Nutrijel Selasih

Bismillah... Alhamdulillah masih diberikan kesempatan ikut kegiatan posbar lagi. Bikin yang Simple tentu saya orangnya hiii..karena kendala bahan dsb,jdi saya membuat dengan bahan yang ada di rumah saja buat berbuka nanti.. Sederhana,namun tetap disyukuri. #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Sayur Lodeh Alamee

Sayur Lodeh Alamee

Sesekali pengen makan sayuran yg berkuah santan gini... Yukss, kt bikin lodeh aja Pas nih buat ide masak menu berbuka puasa ntar gaes... #TiketGoldenApron3

596. Es Melon Tape Selasih

596. Es Melon Tape Selasih

Manis, seger, legit ada dalam es campur #EsDicampur yang satu ini. Bahannya juga mudah didapat. Tak perlu lama-lama untuk membuatnya. Mepet-mepet waktu berbuka juga it's okay,hihihi. Kalau pas lagi riweuh, bisa jadi andalan menu takjil yah. Es campur ini juga akan saya bawa ke #KampoengRamadan untuk ikutan #PekanPosbarEsCampur #KopiJos_EsCampur dan #PosbarGembira program RAKIT 🥰 Bersyukur bisa menjadi salah satu peserta program RAKIT. Bagi saya, yang paling menarik dan menantang di Program RAKIT kelas Hampers dan Jago Bakulan yang saya ikuti adalah saat membuat konten kreatif. Beneran dibuat "mikir" mencari dan menyusun kata-katanya. Aah tapi seneng, bisa tau tips dan trik pemasaran yang okee punya dan bertemu teman baru se-antero nusantara yang hebat-hebat. Semoga bakal ada lagi program yang ketjeh kek gitu lagi yah mamah Cookpad, loph..loph.. 💞 #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana

4 porsi
15 menit