Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Talam Ubi Jalar yang Anti Gagal

Dipos pada December 22, 2019

Talam Ubi Jalar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Talam Ubi Jalar yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Talam Ubi Jalar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Talam Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Talam Ubi Jalar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Ubi Jalar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini ku recook punya mba @ ninielmia #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #Resep48052021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Ubi Jalar:

  1. Bahan A
  2. 250 gr ubi jalar kuning
  3. 150 gr tepung sagu
  4. 30 gr tepung beras
  5. 200 gr gula pasir
  6. 50 ml santan
  7. 1 sdt garam
  8. 250 ml air
  9. Bahan B
  10. 15 gr tepung sagu
  11. 30 gr tepung beras
  12. 160 ml santan
  13. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Talam Ubi Jalar

1
Cuci bersih ubi lalu kukus, kemudian kupas setelah itu haluskan
Talam Ubi Jalar - Step 1
2
Campur semua bahan A aduk rata panaskan kukusan masukkan bahan A ke Cup kurang lebih 3/4
Talam Ubi Jalar - Step 2
Talam Ubi Jalar - Step 2
3
Masak bahan B sampai mengental
Talam Ubi Jalar - Step 3
4
Kemudian masukkan ke dalam cup yg sudah ada lapisan kuning kemudian kukus lagi sampai matang
Talam Ubi Jalar - Step 4
Talam Ubi Jalar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Singkong Gula Merah

Getuk Singkong Gula Merah

Lagi tertarik untuk membuat kue tradisionalโ€ฆ.. kali ini pilihannya adalah GETUK, yg konon prosesnya susah karena harus ditumbuk pakai lumpang. Zaman sekarang pakai food processor saja. Cepat dan ndak pake ribet. Kalau tidak mau terlalu halus, jangan kelamaan proses pengadukannya. Terinspirasi dari resep @diar_yaniska, saya modifikasi sedikit. Dibuat pada tanggal 10 August 2021

Kue Dadar ala Mama Asi / yLoVeA

Kue Dadar ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 salah satu camilan Fav ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’œ

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Source : Heny Widiastuti Cookmark resep ini sudah lama banget, baru kesampaian ngerecook baru-baru ini. Mumpung ada pisang di kasih mertua sebagian aku bikin nagasari loyang sebagian lagi aku bikin isian roti pisang coklat. Dan sekarang waktunya setor resep buat #PejuangGoldenApron3. Semoga bisa post resep sampai akhir. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Kue lumpur

Kue lumpur

Karena ada kentang nganggur d kulkas dan kebetulan suami doyan ma kue yg satu ini jd saya bikin deh

14biji
Nagasari lumer

Nagasari lumer

Bismillah Kalau untuk nagasari, saya lebih suka yang tepungnya lumer, lembut jadi tinggal telan tanpa mengunyah lama he... Alhamdulilah adonan ini pas menurut saya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Lapis Ketan Gulung Nanas

Lapis Ketan Gulung Nanas

1 Gulung
90 Menit
Lumpur Ubi Ungu

Lumpur Ubi Ungu

Kue lumpur dari kentang salah satu kue jadul kesukaan saya sekeluarga. Nah disini saya ingin memodif resep lumpur kentang andalan saya yang bahan utamanya kentang akan diganti dengan ubi ungu. Jika membuat kue lumpur biasanya saya lebih suka bahan kentang ataupun ubi nya itu takaran nya lebih banyak dibandingkan dengan bahan tepung. Karena saya lebih suka rasa kue lumpurnya dominan rasa kentang ataupun ubi. Dan tips dari saya untuk membuat kue lumpur biar gak cepat basi dan bisa awet sampai 2 hari, saya selalu menggunakan santan hangat cenderung agak panas saat mengadon tepung dan kentang atau ubi nya. Untuk rasanya pun tetap enak, empuk dan lembut meskipun sudah 2 hari. Resep kue lumpur ubi ungu ini bisa menjadi 27 buah kue jika dicetak dengan cetakan lumpur isi 8. Yuk mom's langsung aja simak resepnya. Semoga bermanfaat yaa ๐Ÿ™.. Selamat mencoba ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Klepon

Klepon

Source : @fithriya79 #cookcommunity_Surabaya

Kue lapis

Kue lapis

Tiap belanja di tukang sayur anak2 pasti minta kue lapis. Berhubung bulan puasa ga ada yg jual. Alhasil bikinlah dg segala keriewehan karna sambil gendong anak 18bulan yg kebetulan abis imunisasi jd,agak rewel. Alhamdulillah anak2 suka, mereka bilang enak buk. Ah,bahagianya liat mereka makan dg lahap. Manisnya pas. Saya pakai resep fah umi yasmin

Bingka Singkong Labu Kuning

Bingka Singkong Labu Kuning

Source : @JE deBloom Punya singkong Lagi dan Labu Kuning yang udah lama bageet di kulkas. Hmm sampe bagian sisinya aku buang dulu. Alhamdulillah masih layak di konsumsi . Dan nemu resep Bingka @JedeBloom. Cuma di sini harusnya pake Tepung Ketan , tapi apalah daya hanya ada Tepung Tapioka dan Tepung Maizena. Pilahan ku Tepung Tapioka aja ๐Ÿ˜…. Nah di sini singkong pati ketemu pati. Alhasil Bingkanya Lembut seperti Ongol2 kata Bunda ku ๐Ÿ™„๐Ÿ™„. Gak laah.. lembuiit ajah. Enak kok. Lebaran eeh ada singkong, bolehlah coba bebikin olahan singkong buat ikutan #Buysway_Singkong di #CookpadCommunity_Jakarta Gak salah ni terbang ke Jakarta ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ gak lah.. #CookpadCommunity_Magelang #BingkaSingkongLabuKuning #AnekaOlahanSingkong #RecookJedeBloom #LabuKuning #Busway_SingKong #CookpadCommunity_Jakarta

20 ptg kurleb
90 mnt ttl
Risol Mayo Sederhana

Risol Mayo Sederhana

Aktivitas libur lebaran saya tahun ini diisi dengan eksperimen masak jajanan pasar dong. Nggak mudik nggak masalah ya bun hehe. Ini bahannya yang digunakan gampang banget kalian carinya. Kulit risolnya juga bisa kalian bikin sendiri. Nanti saya share di resep selanjutnya Selamat mencoba! Boleh lah kirim foto hasil recook ke saya wkwk

3 orang
45 menit
Risol mayo

Risol mayo

Udah lama anak gadis minta dibuatin risol mayo. kalo beli harganya lumayan, kemonlah kita bikin sendiri biar puas. Btw Met idul Fitri ya cookpaders, taqobbalallahu Minna waminkum Resep source mba asih nurlitasari https://cookpad.com/id/resep/2750117-risol-sosis-mayonnaise?invite_token=WRnLeU46f3Hk3RpuVdkdn1cg&shared_at=1621259081 #PejuangGoldenApron3

Kue Barongko Loyang Pyrex (bisa diiris)

Kue Barongko Loyang Pyrex (bisa diiris)

Bismillah belajar buat Barongko kue khas Sulawesi Selatan tapi Kali ini versi tanpa daun pisang lebih mudah cepat dan hasilnya masyaa Allah enakk banget tidak kalah dgn yg pake daun

1 loyang bulat
1 jam 30 menit
Lapis Maksuba

Lapis Maksuba

Awalnya resep coba-coba, lama-lama jadi usaha. Saya asli Palembang, suka liat ibu saya klo lebaran pesan kue ini harganya luar biasa kisaran 300-400rb bahkan klo ditoko kue terkenal bisa lebih mahal lg. Akhirnya saya cari reverensi, tanya sana sini dan beberapa kali gagal sampai layak dijual. Ini yg namanya hobi jd piti, Alhamdulillah....senang bisa jual kue sultan khas tanah kelahiran ditanah rantau..๐Ÿ˜Š selamat mencoba...

loyang 20x20 porsi
3 jam
Risol kentang bumbu kari

Risol kentang bumbu kari

Awalny bikin kue risol melihat banyak org yg hobi memakai kue ini selain isiny yg lembut. Diluar kulitnya terasa garing bila memakanny selagi hangat

30 menit
Apem Nasi

Apem Nasi

Simpel tapi enak,bisa juga di tambah variasi pasta pandan/pasta nanas/pasta coklat klo sudah di kasih pasta sebaiknya vanili d skip ya bund๐Ÿ’š

Ketan Srikaya

Ketan Srikaya

Source : nHnCook || Hikmah Udah ama bgt pngen bkin ketan srikaya ini, krna aq suka bgt sm kue basah satu ini. Ketannya pulen, berpadu gurih santan. Dengan lapisan atas yg manis legit.. Enakk sekalii..

Kue putu ayu

Kue putu ayu

Hai semua , kali ini bakal share resep terbaru yang sangat simple dan mudah dibuat dengan bahan yang tersedia didapur ibuยฒ semua

40 pc
2 jam