Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Es gempol pleret yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 1, 2021

Es gempol pleret

Sore-sore begini enaknya membuat Es gempol pleret yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Es gempol pleret yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es gempol pleret, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es gempol pleret enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es gempol pleret sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es gempol pleret memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari mba Anisatur Raehan (bondowoso), terima kasih banyak ya mba, resepnya mengingatkan saya pada ibu yang ada rumahnya he he. Inget tiap bulan ramadhan, pasti deh ada 1 hari bakalan sempetin bikin es kaya gini, dulu pas kecil ibuku mengalihkan rasa laparku dengan masak beginian karena menarik hati anak-anak apalagi pas bagian membulat-bulatkannya itu. Ahaha sampai sekarang kadang keinget aja masa kecil kaya gitu :'D Aku baru tau, ternyata ini namanya es gempol pleret yang banyak ditemukan di kota Jepara (duh harus banget kesana biar coba rasa khas disana nih he he). Tapi menurutku ini enak juga dimakan hangat atau tanpa es. Kebetulan anakku lagi flu, jadi aku hidangkan untuknya yang hangat-hangat kuku gitu πŸ˜€ #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es gempol pleret:

  1. 150 gram tepung beras (rose brand)
  2. 50 gram tepung sagu/aci
  3. 1/4 sdt garam
  4. 150 ml air mendidih
  5. Secukupnya pewarna makanan sesuai selera
  6. Bahan santan :
  7. 500 ml air
  8. 1 buah santan kara (65 ml)
  9. 6-8 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
  10. 2 lembar daun pandan
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Es gempol pleret

1
Siapkan tepung beras, tepung aci/sagu & garam, lalu campurkan tepung beras dengan garam aduk merata, kemudian tambahkan air mendidih aduk merata
Es gempol pleret - Step 1
Es gempol pleret - Step 1
Es gempol pleret - Step 1
2
Tambahkan tepung sagu/aci lalu uleni hingga kalis
Es gempol pleret - Step 2
Es gempol pleret - Step 2
3
Tambahkan pewarna sesuai selera (saya gunakan warna coklat & hijau, karena persediaan terbatas πŸ˜‚)
Es gempol pleret - Step 3
Es gempol pleret - Step 3
4
Uleni kembali hingga pewarna makanan merata
Es gempol pleret - Step 4
Es gempol pleret - Step 4
5
Lalu rebus air untuk mematangkan bulatan-bulatan (gempol) dari adonan warna warni, bulatkan sesuai selera kemudian masak hingga matang/mengapung. Selagi menunggu matang, masak bahan santan (saya gunakan step ini karena untuk mengurangi air yang keruh & kental bekas sisa rebusan gempol. Jadi sisa airnya tidak saya gunakan)
Es gempol pleret - Step 5
Es gempol pleret - Step 5
Es gempol pleret - Step 5
6
Bahan santan : masukkan air dengan daun pandan yang sudah dipotong, lalu masukkan bulatan yang sudah matang, kemudian tambahkan garam, gula pasir & santan kara. Aduk-aduk terus hingga mendidih, koreksi rasa. Kemudian campurkan gempol dengan kuah santan
Es gempol pleret - Step 6
Es gempol pleret - Step 6
Es gempol pleret - Step 6
7
Hidangkan selagi hangat atau tambahkan es lebih nikmat
Es gempol pleret - Step 7
Es gempol pleret - Step 7
Es gempol pleret - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Glosor

Mie Glosor

Menu favorit banget ini biasa di bulan Puasa, masakan kesukaan dikeluarga ku adalah Mie glosor, sering banget liat postingan teman" kl bulan puasa tentang mie glosor,awal aku takut untuk makan krn serem wrna kuningnya, tpi wktu tau ternyata kuningnya itu dari kunyit,,hmmm favorit bgtt skrg😊 & bisa banget nih dijadikan menu favorite akhir bulan,karena bahannya murah tapi rasa tidak murahan, aku org nya simpel jadi bawang merah ,bawang putih sama cabe aku iris" aja πŸ˜‰πŸ™. Terima kasih untuk resepnya teh @Agustin Kartika Dewi #mieglosor #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
15 menit
Adani Tea

Adani Tea

Teh susu rempah khas timur tengah ini enak banget lho .Buat buka maupun sahur pun cocok.Yuk di coba.Resep ini liat di youtube hanya saja takaran dan ada perbedaan beberapa bahan dari saya pribadi. #PejuangGoldenApron3

3 orang
10 menit
Cumi Asin Lado Mudo, Ala Nonny

Cumi Asin Lado Mudo, Ala Nonny

Menu ini adalah Salah satu andalan untuk makan sahur di Ramadhan kemarin dirumahku,sekarang pas puasa Syawalpun anak2 minta menu ini.Tapi harus bikin sendiri karena yg biasa dijual pake PETE yg tdk disukai anak2ku,tapi yg ini selain sangat disukai juga sangat praktis tinggal di hangatkan dg Microwave beberapa detik, sudah bisa nenghabiskan nasi deh... Menu ini juga di hari2 biasa aku simpan sbg stock lauk, bila tiba2 ada jadwal mendadak full atau macet dijalan,andalan banget ini dirumahku, selain shrimp roll, hekeng & ekado 😍 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 52 #CookpadCommunity_Jakarta

Tempe bacem rumahan ala angkringan

Tempe bacem rumahan ala angkringan

Hai bunda, resep pertamaku adalah tempe bacem ala angkringan. Tempe bacem ini bisa langsung dimakan maupun digoreng. Oiya tempe bacem juga sangat cocok dihidangkan buat sahur jadi bunda gak perlu repot masak lagi, tinggal panaskan siap deh..

4 orang
1 jam 30 menit
Sagu Keju

Sagu Keju

Kesukaankuuuu 😍 (halah, semua kok suka πŸ˜…). Tapi memang sagu keju ini enak bangettttt, ngeprul, ngeju, lumer. Valid. No debat! πŸ’˜ Huaaa Hari-hari terakhir ramadhan kemarin beberapa kali buat sagu keju ini, tetep aja lebaran tinggal toplesnya πŸ˜… Eheu Kukis satu ini emang perlu ekstra sabar waktu dan tenaga saat proses cetak ya mom, tapi kalau sudah mateng, fiuh ~ langsung terbayarkan lelahnya. Masyaa Allaah 😍 Buru-buru tulis di cookpad, mumpung mood dan bisa longlasting resepnya 😚 Ini aku rebake dari mbak wuwut, resepnya ci tintin, dengan sedikittt modifikasi . Resep asli bisa dilihat di sini ya πŸ’• https://cookpad.com/id/resep/5225308-sagu-keju-ci-tintin-rayner?invite_token=3KCzxdeoMAaDpGgkF82aX4WX&shared_at=1621527467

Tempe Menjes Mercon

Tempe Menjes Mercon

Cookpaders....lagi bikin takjil apa nih hari ini? Kalau saya lagi kepengen bikin gorengan dari bahan yang istilahnya sekarang tuh receh gitu yaa....alias Murmer πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Saya nyebutnya Tempe Menjes, ini adalah tempe yang dibuat dari ampas nya tahu, kalau di Surabaya dulu biasanya suka dapetin tempe Menjes di goreng pake tepung trus dicocol ma petis. Kali ini saya mau buat Tempe Menjes Mercon, jadi ga perlu cocol dah langsung kerasa pedesnya....huuhhaahh deehhπŸ˜‹ tapi ingaaattt... buat yang lagi buka puasa jangan langsung buka dengan yang pedes2 yaa...awali dengan makanan manis dan minum hangat dulu biar perut enggak kaget ntar 😁 Buat yang penasaran, yuukk...cobain deh...πŸ€— Biar pun ini makanan receh tapi ngangenin lhoo....πŸ˜„ #TempeMenjes #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu

8 potong
20 menit
Roti bakar chocodrink

Roti bakar chocodrink

Ada yg cari2 ide untuk takjil??? Yuuukk mare merapat.menu2 saya simpel lohπŸ€—πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

Setelah acara 40 harian Mama, buka puasa bareng keluarga besar, bareng anak panti, akhirnya mulai masak2 lagi untuk buka dan sahur di rumah. Ini pertama kalinya ngolah cumi. Karna Papa pengen makan cumi item kayak yang biasa dimasakin Mama, jadi harus berani mencoba 😁 Meskipun aku gak tau bahan2 yang biasa dipake Mama buat bikin menu cumi item, tapi recooked resep ini berhasil bikin Papa makannya sampe nambah. Alhamdulillah. Well Done, Dep πŸ˜€ Yeay 😍 Inspirasi Resep : Pipit Susiani https://cookpad.com/id/resep/14864838-tumis-cumi-hitam?invite_token=fQUuGb4hnQajwt5gECA4gfr9&shared_at=1619617713 #week48 #28April2021 #16Ramadan1442 #Rabu #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

4 orang
45 menit
Es Cendol

Es Cendol

|GATheNextLevel-Week 47| Salah satu es paporit di bulan ramadhan ini 😊 Pas bangeet buat buka puasa Seger, nyess Adem banget buat ngilangin haus setelah seharian berpuasa πŸ˜„ Lebih sehat karena bikin cendolnya sendiri dirumah πŸ€— #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

1. ES CAMPUR 9 RASA

1. ES CAMPUR 9 RASA

Bismillah.. Sebenarnya maju mundur mau ikutan posting di Cookpad. Soalnya malu dengan senior-senior yang resepnya enak-enak dan fotonya bagus-bagus. Sedangkan saya cuma punya resep biasa dan foto yang ala kadarnya πŸ™ŠπŸ™ˆπŸ™ˆ Tapi demi ikut meramaikan #PekanPosbar, akhirnya memberanikan diri untuk posting resep yang pertama 😁 Ramadhan ini, Banjarbaru cuacanya panas membara dan hawanya gerah luar biasa.. πŸ₯΅ Kebetulan sekali ada #PekanPosbarEsCampur, jadi sepertinya enak kalau berbuka dengan yang dingin-dingin, manis, segar, namun "bergizi", walaupun yang ngunyah buahnya tidak "bergigi".. Ups.. πŸ€­πŸ˜… Daaannn.. seperti kata Mamak dan Nenek Rahimahumallah.. jumlahnya harus ganjil biar pedas.. Ehh..itu cabai / cabe ya ?! πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi tidak apa-apa, kita coba saja jumlah campuran yang ganjil di es campur..biar rasanya jadi tambah enak 😁 Bukannya semakin banyak yang "Dicampur Semakin Seger" dan enak kaaan 🀀🀀 Kalau tidak percaya ini enak, cobain bikin deh ! Tapi tidak jamin yah kalau ketagihan 🀣🀣 #Ganangrassa #Ganangrassa1

Β± 20 mangkuk
Cookies Granola No Mixer No Oven

Cookies Granola No Mixer No Oven

Percobaan tahap kedua di Bulan Ramadhan 😍 Memanfaatkan sisa granola yang tak kunjung habis jadilah cookies ini buat sajian Lebaran nanti πŸ˜‰ Yuk mari kita masak!!!!! πŸ˜† #PekanPosbarManisGurih

1 toples (20pc)
60 menit
Tahu walik alaala

Tahu walik alaala

Lagi pulang kerumah, ada yg pengen dibikinin tahu walik πŸ˜‹ pas ini buat temen buka puasa heheheheh

20menit
Manisan Kedondong Segar

Manisan Kedondong Segar

Dikasih kedondong banyak sama tetangga, lagi puasa seperti ini bingung mau diolah jadi apa kalau bukan petis dan akhirnya ketemu ide manisan. Cocok sekali dibuat saat puasa seperti ini. Manis, asem dan seger pastinya😁🀭.

Pie Susu

Pie Susu

Ini hasil bebikin dari kelasnya teh Cory. Thx teh, sekarang bisa bikin pie susu sendiri.. Lebih hemat, lebih puas makannya. Sekalian buat ngramein acara coboy dan kampung ramadan cookpad. Cocok loh ini untuk takjil kalian. Yuk bikin... #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Brownies instant ala bapak mess

Brownies instant ala bapak mess

Sebetulnya ga sengaja sih pas ke minimarket nemu bahan instan brownies. Tes ajalah, lebih baik coba daripada penasaran. Pas sampe mess baru inget ga punya oven. Akhirnya nekat ajalah pake magic com. Biasanya bapak" mess sini selama bisa dimakan, pasti abis 😁. *Tips Meskipun berhasil, tetapi agak kurang puas karena hasilnya bantat (ga ngembang). Berhuhung bikinnya sore dan lagi puasa, ga sempet icip adonan. Hasilnya brownies kurang manis. Mungkin next akan ditambahkan baking powder, gula, dan tambah topping biar lebih menarik.

5 orang
2 jam
Ayam katsu frozen with saus teriyaki

Ayam katsu frozen with saus teriyaki

Mau buka puasa bingung mau bikin apa,ada saus teriyaki nganggur,kepikran deh bikin resep ini.resepnya udah aku modif ya..semoga berhasil😊

3 orang
-+ 30 menit
Pudding Jagung Lapis Coklat Vla Vanila

Pudding Jagung Lapis Coklat Vla Vanila

Bismillahirrahmanirrahim.... Ramadhan 1442 Bagikan kebaikan dan cinta kepada keluarga tercinta....bikin yang seger gurih karena memakai #karasantan santan no satu yang selalu menjadi andalan. Truuuus....truuus....haap, nya ntar pas berbuka pas udah dingiiin...duh segeeer, lembut dan guriiiih bergoyang di lidah πŸ˜€ Yuuuk intip resepnya.... #PudingJagungLapisCoklatVlaVanila #KaraSantam #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Capcay

Capcay

Di bulan puasa asupan serat dan vitamin harus tetap terjaga dong. Nah capcay adalah pilihan yang pas untuk menu berbuka karena tentunya sayuran mengandung vitamin dan serat. Jadi selain dapat makanan enak, kita juga bisa dapat nutrisi yang baik untuk tubuh πŸ‘

4 orang
15 menit
148. Ayam Asam Manis

148. Ayam Asam Manis

Assalamualaikum teman teman semuanya,gak kerasa akhirnya kita sampai dihari kemenangan,ada sedih dan haru Ramadhan berlalu semoga amal ibadah kita diterima Allah ya aamiin, kali ini aku mau share resepku yang sangat disukai putri pertamaku Kaka Dila 😍 Mohon maaf lahir batin teman teman semuanya,Selamat Hari Raya Idul FitriπŸ™πŸ»πŸ•ŒπŸ’– Yuk lah kita simak resepnyaπŸ‘‡,semoga bermanfaat aamiin yra🀲 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_50 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanAyam #Ayamasammanis #Dewiherlinaresep

Telor ayam geprek

Telor ayam geprek

SUDAH MULAI BINGUNG MASAK UNTUK MENU BERBUKA PUASA DAN SAHUR,HARI INI SAYA MENCOBA MENU MASAKAN UNTUK BERBUKA DAN SAHUR YAITU TELOR AYAM GEPREK #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG

4 orang
1jam