Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pisang Molen yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pisang Molen yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pisang Molen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pisang Molen ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Molen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Molen memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Source : Youtube Dapur Dina Pisang lagi pisang lagi.. Dikasih pisang mlu sama mertua.. Alhamdulillah ya.. Ga boleh ditolak. Kali ini nyoba bikin molen aja. Lumayan buat menu buka puasa. Oia kalo bsa pisangnya jgn yg udh terlalu matang, karna nanti ga mau nempel kulitnya. Bikinnya sore tdi. Selesainya jam 5an jd Ga sempet poto cantik,(emng ga bsa fto cantik sih🤣) Bikin secepat kilat. Bikin yg jumbo aja biar cepet dah 🙄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Molen:

1. 4-5 buah Pisang kepok
2. 125 gr Tepung terigu
3. 2 sdm Gula pasir (tambahan saya)
4. 35 gr Margarin
5. 50 ml Air dingin
6. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Molen

1

Campur tepung terigu, gula, garam. Aduk rata. Tuang margarin yg sudah dipanaskan, tuang dlm kondisi hangat. Aduk rata.

2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lanjut ulen pakai tangan sampai kalis tidak lengket ditangan. Tutup adonan dan istirahat kan 30 menit.

3

Siapkan pisang kepok, belah 2. Ambil secukupnya adonan, gilas tipis kemudian iris2 seperti difoto. Kemudian lilitkan pada pisang, usahakan rapat ya agar tidak lepas adonan kulitnya. Sambil ditekan2 juga.

4

Lakukan sampai semua adonan habis. Kemudian goreng di minyak panas dgn api kecil. Jgn lupa dibalik, jika sudah kecokelatan Angkat, dan sajikan.