Hari ini saya akan berbagi resep Telur Dadar Brintik (kriwul) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Telur Dadar Brintik (kriwul) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Telur Dadar Brintik (kriwul), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Telur Dadar Brintik (kriwul) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Dadar Brintik (kriwul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Brintik (kriwul) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍀 Bismillah,...... Telur goreng yg garing kriuk. Cocok utk menu buka maupun sahur. Simple, praktis 😋 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #Gurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Dadar Brintik (kriwul):

1. 1 butir telur ayam
2. 2 sdm tepung instan ayam goreng krispy (sy : Sasa)
3. 3 sdm air
4. 1 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 bh bawang merah, iris tipis
6. 1 btng bw prei/daun bawang, iris halus
7. 2 bh cabe rawit - optional (sesuai selera)
8. Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk (optional)
9. Minyak goreng agak banyak

Langkah-langkah untuk membuat Telur Dadar Brintik (kriwul)

1

Panaskan wajan berisi minyak agak banyak. - Siapkan mangkok, kocok lepas telur hingga berbusa. - Tambahkan semua bahan, kocok hingga tercampur rata.

2

Ketika minyak sdh benar2 panas, tuang adonan telur agak tinggi dari wajan dengan gerakan memutar (spt membuat kremesan) - Satu adonan telur ini bisa di tuang bbrp kali, sesuai dengan lebar wajan. - Setelah satu sisi kuning kecoklatan baru balik, goreng hingga kuning kecoklatan di kedua sisinya. - Angkat, tiriskan.

3

Tata dipiring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😋

4

Note : 🔼Hati2 dalam penambahan garam Krn tepung ayam Krispy nya sdh asin dan ada bumbunya. 🔼Bisa jg ditambahkan kornet / protein lainnya (dicincang halus)