Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Lumpang Kenyal yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kue Lumpang Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Lumpang Kenyal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpang Kenyal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Lumpang Kenyal adalah 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang Kenyal memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si Onic suka banget sm kue yg satu ini.. Beberapa kali bikin blm dpt tekstur yg pas dilidah, lali nyoba resep dr @linagui.kitchen, cm aku kurangi gulanya, terlalu manis buat aku & gak nyangka enaaak buangeet kuenya.. kenyal, lembut, wangi pandan, Pokoknya ππ»ππ»ππ» Trmksih resepnya ππ»π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang Kenyal:
- Bahan A :
- 200 gt gula pasir
- 75 ml air
- Daun pandan, vanilla
- Bahan B :
- 115 tepung beras
- 75 gr Tepung Sagu tani
- 400 ml air (me : air + 7 daun pandan blender lalu saring)
- 1/2 sdt garam
- Kelapa Β½ tua parut lalu kukus 15 menit